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2022-12-25 71 小米山药红豆粥的功效,山药红豆薏米小米粥的功效
今天给各位分享小米山药红豆粥的功效的知识,其中也会对山药红豆薏米小米粥的功效进行讲解,请看下面内容!
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小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它能提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
扩展资料:
山药适用人群
1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
2、山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
红豆适用人群
1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好。
2、适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。
大枣适用人群
1、大枣老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,也是病后调养的佳品。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用;
2、适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用。
参考资料来源:百度百科-小米山药粥
参考资料来源:百度百科-红豆花生红枣粥
山药小米粥的功效
山药里面是含有非常丰富的营养物质,含有多种维生素、氨基酸和矿物质,能够很好的的防治我们身体脂质代谢异常和动脉硬化,可以很好的维护胰岛素正常功能,经常食用一些可以很好的增强身体的免疫力、宁咳定喘、益心安神、延缓衰老等,有很好的保健功效。而且山药里面的铜离子与结缔组织对我们的身体发育是非常的有帮助的,而且对于血管系统疾病是有很好的治疗效果,里面含有的钙质对于伤筋损骨、牙齿脱落、骨质疏松有很好的改善的作用。
我们食用小米也是有很好的食疗作用的,小米可以很好的补脾胃、补肾,对于安心养神、滋阴养颜也是有很好的效果,我们食用一些小米可以帮助改善拉肚子、消化不良、呕吐等状况。小米可以很好的帮助改善脾胃寒虚、中气不足的状况,对于失眠有很好的治疗的作用。
山药小米粥可以很好的帮助镇静安神,是不错的食疗保健食物,而且比市面一些保健更加的安全,我们食用之后也是不必担心出现什么不良的反应。
山药怎么做好吃
材料:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量
做法
1、准备500克排骨、山药半根,适量枸杞,一根胡萝卜,将姜切成姜片,1茶匙料酒,几滴白醋,一个八角,适量盐。
2、将山药洗干净了,将外皮削去,然后切成滚刀块,将胡萝卜切成滚刀块。
3、然后就是在锅里面放半锅水,将排骨洗干净了,放入,用大火烧开了,将血水撇出去,关火,将排骨捞出来,洗干净了。
4、在砂锅里面倒入适量的水烧开了,将排骨、八角、料酒、姜放入,用大火烧开了,再用小火烧。
5、然后就是再滴入几滴白醋,使得排骨里面的钙溶到哦汤汁里面,可以使得汤味更加鲜美,但是加多了就会变味。
6、然后用小火煮1个小时,将山药、胡萝卜放入,再用小火煮1个小时,将枸杞和盐放入进行调味。
【红豆和小米山药能一起煮吗】
当然可以,这两种对人体全是很有益处的,并且并没有相冲,放到一起不容易出现哪些问题,在一起煮具备美白皮肤美容养颜,补血补气养血的作用。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,其营养价值非常高。一般来说,谷物不含胡萝卜素,小米也含有胡萝卜素。尤其是维生素B1含量居所有谷物之首,富含铁和磷。它具有补血健脑的功效。此外,小米含有大量碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、疲劳等有很大作用。
此外,小米的脂肪含量也很高,大约是大米的4倍。
【山药适宜人群】
一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
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