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2022-12-21 50 山药什么时候上市,山药豆什么时候上市
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山药一般7月份成熟上市。
山药在生活中十分常见,它不仅营养丰富,口感也十分的独特,很多人都喜欢吃,每年的春季2~3月时种植,在山药的花期时,可以获取山药的种子,也可以直接购买山药的种子,一般种植后,6~8月就会开花,8~10月就会结果。山药的品种有很多,但主要的品种有细毛长山药、二毛山 药和日本山药,细毛长山药和二毛山 药都是长柱品种山药也是我们较常见的品种,而日本山药顾名思意不是我国品种,它是经过长期培养而出的品种,它对环境适应力强,而且品质也好,产量也比普通品种高。
现在新山药下来了,山药通常8-10月就会结果,10月后果实成熟即可收获山药,从10月份成熟到春天之前是山药大量上市的季节。一般种植山药会在春季的2-3月时种植,不仅成活率高,还能提高山药的产量,一遍种植后6个月左右成熟了。
果实成熟期为8-10月份。
金秤砣山药,产自哈尼族的大山之中,生长环境优美,空气清新。属生培育品种,无须施化肥,打农药,有几千年的种植历史。山药一般每年3月中下旬栽种,花期是6-8月份,果实成熟期为8-10月份,10月份采收上市。
不能和山药一起吃的食物:
山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药最佳收获时间是在十月份左右。
山药正常是在冬腊月季采收,而收获的最佳时间是十月份。
一、什么时候收获
在一般情况下,它会在清明节前后的时候播撒种子,从霜降时期,茎叶全部枯萎时就开始采收,大约在10-11月份。如果采收过早会造成产量比较低的情况,并且含水量还很多容易折断。
这种植物是不能连续种植的,一般要2-3年轮作。如不急于上市,可在地里保存过冬,至迟可延迟到翌年3月中、下旬,萌芽前采收。这是对于露天种植的来说,它的收获期会比较的长,但是大棚里面种植的不同,一般在6月20日左右。
二、山药怎么保存
山药可以放在室外保存,也可以放在冰箱保存。如果是选择室外保存的话,要把山药放在阴凉通风的地方。如果是放在冰箱保存的话,不需要清洗,直接把它装入保鲜袋里,放入冰箱冷藏即可。
山药产地
山药主要分布在朝鲜、日本和中国等国家。在中国,主要分布在河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地,可以入药,也可以作为蔬菜食用。
每年的八月、九月。山药为为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,河南温县山药每年的八月、九月上市。山药,薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎呈圆柱形,垂直生长,长可达1米多,断面为白色。
1、山药这种东西可以说是秋冬季节的蔬菜,一般都是在每一年的三月份到四月份的时候就已经开始种植了,这样的话在夏天的最后几天基本上就都已经成熟了,所以说在秋天的时候就已经可以采收上市了。
2、并且它的储存时间是比较长的,一般来说可以保存到冬天,并且它里面的营养价值是非常丰富的,对身体有很大的好处,所以说可以经常的去吃山药。
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