番茄山药,番茄山药鸡蛋汤功效与作用

本篇文章给大家聊聊番茄山药，以及番茄山药鸡蛋汤功效与作用对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、番茄山药粥的推荐做法？
• 2、西红柿炒山药的家常做法
• 3、山药番茄汤的做法大全
• 4、西红柿山药能一起吃吗 具有什么营养价值呢
• 5、山药番茄可以一起吃吗
• 6、番茄炒山药？

番茄山药粥的推荐做法？

番茄山药粥的做法，首先要选择新鲜的食材，然后洗净去皮，切块。

功效

精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 高血压食谱。

[1]

材料

主料：稻米100克

辅料：番茄100克，山楂（干）10克，山药（干）20克

制作步骤

1. 将山药润透后洗净，并切成片；

2. 番茄洗净后切成牙状；

3. 山楂洗净，去核并切成片；

4. 大米淘洗干净；

5. 将大米、山药、山楂一同置于锅中加入800毫升清水；

6. 然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮30分钟；

7. 加入番茄再煮10分钟即成。

小贴士

小帖士-健康提示：

本品具有补脾胃、益气血、降血压之功效，适于高血压患者作为常服膳。

西红柿炒山药的家常做法

西红柿酸甜可口，风味独特，营养丰富，具有健胃消食，生津止渴，凉血养肝，清热解毒之功效。山药肉质细嫩，口感甜绵，具有滋补健身，养颜美容，延缓衰老，益肾气，补脾胃等功效。用西红柿与山药同炒，营养搭配，味道鲜美，风味独具，是一道营养滋补的美味佳肴。下面介绍西红柿炒山药的家常做法。

工具/材料

西红柿 1个，山药 300克。

葱，姜，蒜，盐，味精，五香粉，油

01

西红柿用水清洗干净，控干水分，切成块。

02

山药去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。放入水中浸泡一下，然后用水投洗干净，控干水分。

03

碗里放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成薄芡。

04

切好葱，姜，蒜备用。

05

山药用水焯一下，水开后入锅一分钟的时间捞出，用水冲洗掉上面的粘液，沥干水分。

06

锅里放入油加热，油热后放入姜，蒜爆锅，放入西红柿翻炒，放入五香粉。

07

炒至西红柿变软，放入山药翻炒，放入盐。如果喜欢吃甜口味，可以放些白糖。

08

山药略翻炒一下，放入少量的水，略烧一下。收汤汁后，放入葱末稍翻炒一下，然后放入勾兑好的薄芡。

09

芡汁粘稠后，放入少许味精，关火出勺。

山药番茄汤的做法大全

山药番茄汤

用料：铁棍山药200克，番茄2个，番茄酱适量，盐少许，白糖少许，大蒜，葱。

做法：

【第一步】铁棍山药去皮，洗干净后切成小段。大蒜切碎，小葱切花。

【第二步】番茄用刀在顶部划十字，放入开水中泡一会儿，就可以很轻松的把皮剥掉了，然后切成小块备用。

【第三步】锅中不放油，倒入切好的番茄，中火翻炒至番茄软烂出汤汁，然后加入蒜末，翻炒一会儿。

【第四步】加入适量清水烧开，然后加入山药段，再加入2勺番茄酱，少许白糖，把山药煮软就可以了，最后加适量盐，搅匀出锅即可。

【完成】撒上葱花点缀，上桌开吃啦，山药搭配番茄做成汤，不用一滴油，酸爽绵软，好吃不胖，今天的分享就到这里，如果您也喜欢这道美食，记得收藏，点赞，转发哦，感谢您的支持!

小贴士：

1.山药一定要选细细的那种铁棍山药，口感才是粉糯的，粗的那种是脆的山药，更适合炒着吃。

2.现在这个季节的番茄，都不起沙，出汤汁很少，放点番茄酱煮出来的汤汁会更浓稠。

西红柿山药能一起吃吗 具有什么营养价值呢

1、可以一起吃。

2、山药和西红柿不相克，当然可以一起吃，二者可炒客做汤，菜的特点是：红白相间，清淡爽口。

3、营养价值：山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖，延年益寿的功效。

山药番茄可以一起吃吗

山药可以和西红柿一起吃。这两者之间所含的营养元素是没有任何冲突的，而且它们的颜色也是非常搭的，刺激着人的食欲。我们日常生活中吃西红柿，可以有一定的防晒功效。因为西红柿中富含番茄红素，这种物质是属于抗氧化剂的，可以有效地预防了紫外线、辐射对皮肤细胞的伤害，导致黑色素无法生成，从而皮肤就不会变黑了。

二、西红柿的功效有哪些

1、提高免疫力，防衰老

西红柿含有丰富的维生素和番茄红素，维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害，因而常吃西红柿可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

排除毒素，美容养颜

由于西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟西红柿榨成汁然后加糖，每天饮用1~2杯，能排除身体的毒素，起到美容养颜的作用。

山药的功效有哪些

1、健脾益胃

山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。

2、益肺止咳

山药含有皂甙，粘液质，具有润滑，滋养的功效，因此有益于肺气，能滋补肺阴，治疗肺虚长期咳嗽等症状。

3、降低血糖

山药含有粘液蛋白，具有降血糖的功效，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的食疗妙品。

4、延年益寿

山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些物质可以可以很好地抑制血脂在血管壁上沉积，从而预防心血管疾病、延年益寿的作用。

5、消渴生津

山药有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳

番茄炒山药？

主料：

西红柿2-3个、山药1根

辅料：

植物油适量、小葱、盐适量

制作过程：

1、准备好3个中等大小的西红柿，用刀在西红柿上划上个口子，接着将西红柿给放入到热水中来烫一下，把皮给去掉后，再用刀给切成块状备用。

2、将准备好的一根山药给取出来，将山药的外皮也给去掉，再将去掉外皮的山药给切成片状，厚度适中就好。

3、起锅烧油，将准备好的植物油给放入到锅中，加入的植物油可以多一些，当油温升高后便可以将葱花给放入到锅中来爆香。

4、接着将西红柿也给放入到锅中来翻炒几下，再将山药也给放入到锅中来翻炒，加入适量的盐，用大火来烧3分钟左右。

5、将山药给烧熟后即可以关火，这样西红柿烧山药的制作变完成了。

小贴士：

1、山药最好选用铁棍山药，味道更新鲜。

2、西红柿去皮的时候用刀给刮几下，这样更容易去皮。

3、给山药去皮时要戴手套，避免危险。

4、在煮山药的时候只要一些盐即可，不用加水，煮的时间不用太长。

关于番茄山药和番茄山药鸡蛋汤功效与作用的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。