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2022-12-18 87 黑豆山药排骨汤,黑豆山药排骨汤小孩可以喝吗
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孕妇是可以吃黑豆山药排骨汤的。黑豆排骨汤是由黑豆、排骨和山药一起熬制而成。黑豆排骨汤可以补充身体所需的各种营养,对身体需要营养的人群很适合,包括孕妇。可以起到强壮身体的好处。食用后也是十分美味。山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以提供钙质。所以黑豆山药排骨汤是一道美味又营养丰富的佳肴。
材料
材料:,排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱,
调味料:女人酒2大匙,盐1小匙
做法
1.先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用
2.再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用
3.起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成
主料:排骨500克、黑豆50克、山药400克;
辅料:盐适量、枸杞子适量、鸡精适量、料酒适量、姜适量。
黑豆山药排骨汤的做法步骤:
1、排骨清洗干净,备好待用;
2、黑豆备好待用;
3、山药备好清洗干净,去皮待用;
4、把备好的食材统统放入高压锅内,再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子,上火高压25分钟即可出锅;
5、上桌前,放入适量盐调味。
不管是夏天还是冬天都是非常适合煲汤的,如果冬天煲汤的话最好选择滋补一点的,这个时候喝滋补一点的汤不止可以补身体,也不那么容易上火,而等到夏天就可以喝点清热下火的汤,防止上火中暑之类的,其中山药排骨汤是不错的,那么山药排骨汤的功效是什么呢?
排骨山药枸杞汤的功效与作用
排骨山药枸杞汤并不挑人喝,那么排骨山药枸杞汤的功效与作用是什么呢?
排骨山药枸杞汤是一款适合一家大小的汤,具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。尤其适合老人和小孩。其中的枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,还能促进健康恢复。
中医认为,枸杞子味甘性平,有补肾、滋阴、养肝、 明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。枸杞在现代研究表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。
山药黄芪排骨汤的功效
山药黄芪排骨汤比较滋补一点,那么山药黄芪排骨汤的功效有哪些呢?
山药黄芪排骨汤益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄芪药性味甘,性温;归脾、肺经,具有补气健脾,升阳举陷,益卫固表,利尿消肿,托毒生肌的功效,其即能补气生血用于气虚血亏证,又能补气活血用于气虚血瘀证,还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。
本身黄芪能增强网状内皮系统的吞噬功能,使血白细胞及多核白细胞数量显着增加,使巨噬细胞吞噬百分率及吞噬指数显着上升,对体液免疫、细胞免疫均有促进作用。正常人服用后,血浆IgM,IgE显着增加,以全草效果好。黄芪能促进血清溶血素形成,提高空斑形成细胞的溶血能力,具明显的碳粒廓清作用和增加脾重的作用。
黑豆山药排骨汤的功效
黑豆山药排骨汤会比较好喝,那么黑豆山药排骨汤的功效有哪些呢?
黑豆山药排骨汤营养价值比较丰富,是民间比较流行的一种养生汤品。这种汤品中含有丰富的淀粉、蛋白质、卵磷脂、骨胶原蛋白、钙离子,还有多种氨基酸。适量的喝这种汤之后,可有效的增强人体的免疫力,促进新陈代谢。可以增加骨骼的强度,对于骨质疏松患者有一定的辅助治疗功效。而且可以软化血管,对于动脉硬化有改善功效。
黑豆山药排骨汤是用黑豆,山药和排骨一起炖的汤,营养丰富,老少皆宜。 黑豆营养丰富,含有蛋白质,维生素,微量元素等多种营养成分,具有降低胆固醇,补肾,益脾,美容,抗衰老,减肥,排毒,改善贫血等功效。黑豆山药排骨汤中的山药具有补脾养胃,生津益肺等功效。
黑豆淮山红枣排骨汤的功效
黑豆淮山红枣排骨汤相对来说比较清甜,那么黑豆淮山红枣排骨汤的功效是什么呢?
黑豆淮山红枣排骨汤中的黑豆有很好的补肾效果,而且黑豆富含蛋白质,黑豆和一些常见的食物,猪肉,牛肉,鸡肉比起来含有的蛋白质是它们的两倍,而且黑豆含有的蛋白质品质特别高,也是我们身体当中所需要蛋白质的重要来源,黑豆当中含有氨基酸,黑豆和动物蛋白特别相近,吃了黑豆以后,营养成分会很容易让我们的身体消化吸收,然后起到特别好的滋补身体的功效。
黑豆淮山红枣排骨汤可预防少年白发或早年白发。常食益。黑豆滋养健血、补虚黑发的药用功能。黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及胡萝卜素、维生素B,还含有大豆黄酮甙、染料木甙和多种皂甙等,黑豆具有较高的营养价值。排骨含铁丰富,铁是合成血红蛋白的主要原料,铁充足脸色才能红润。排骨还具有益血,丰肌,泽颜等功效。
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