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2022-12-16 129 排骨山药番茄汤,山药西红柿排骨汤
排骨山药番茄汤,山药西红柿排骨汤
山药
作者：敬碧玉
2022-12-16 01:59:02
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本文目录一览：
汤怎么做好吃，山药排骨番茄汤的家常做法
西红柿山药排骨汤的做法
1.
准备所需食材
2.
排骨斩小段，用水焯烫1分钟，撇去浮沫
3.
番茄切块
4.
山药削皮切小段，泡到水里免得变色
5.
锅内放入排骨和山药，加水没过排骨表面，水开后转小火煮20分钟，然后加入西红柿煮5分钟，调入盐就行了
山药，西红柿可以一起炖排骨吗
山药和西红柿可以一起炖排骨，它们之间并没有什么相忌的地方。相反，西红柿和山药一起吃还很有好处，不过，建议适量，不要一次性大量食用。
具体如下:
排骨不能和什么一起吃？
排骨与菊花，田螺，蚌，黄豆，荞麦，牛肉，鹌鹑，虾，菱角，鲫鱼，鳖肉，百合，乌梅，杨梅，杏仁，桔梗，黄连，苍术，甘草不能同食。
山药不能和什么一起吃？
山药+鱼/鲤鱼/鲫鱼/藻类/虾：会引起恶心、腹痛、呕吐；山药+油菜/香蕉：会影响营养素的吸收；山药+胡萝卜/南瓜/黄瓜/笋瓜：会分解所含维生素C，使营养降低；山药+鹿肉：会引起便秘；山药+猪肝：会氧化维生素C，降低山药的营养价值；山药+甘遂：两者功用相反，会刺激肠管，腹泻；同时，山药还不能和碱性食物同吃，会使山药中的淀粉酶失效，降低山药的营养价值。
西红柿不能和什么一起吃？
西红柿不可以与鱼，虾，石榴，冰棍，鱼肉，白酒，土豆，猪肝，皮皮虾，红薯，黄瓜，螃蟹等食物一起吃。如果与这些食物一起吃的话，可能会产生腹泻等症状出现。
山药和西红柿一般可以一起吃， 一起食用可以补充膳食纤维、缓解便秘和提高身体代谢能力等。 1、补充膳食纤维：西红柿和山药富含膳食纤维， 能吸水膨胀，增加饱腹感，避免吃太多其他食物。 如果将西红柿和山药适当搭配食用，可以补充丰富的膳食纤维。2、预防和缓解便秘：适量食用西红柿、山药可补充膳食纤维，膳食纤维能吸水膨胀，促进粪便形成，可以刺激肠道蠕动，缓解便秘。3、提高身体代谢能力：适当食用西红柿、山药，可以为体内多种酶和辅酶的组成提供丰富的原料，对提高机体的代谢能力起到了积极的作用。
山药和西红柿可以和排骨一起炖吗
山药可以和西红柿在一起炖排骨，下面来看看做法步骤：
【原料】：猪软骨、山药、西红柿、枸杞、薏米、清水、盐；
【食谱制作过程】：
步骤1：准备好猪软骨，清洗干净，如果上面有肥肉或油脂，尽量去掉，这样煮出来的汤不会油腻；猪软骨就是猪排骨边上的一侧，骨头发白，也叫脆骨，煮出来特别好吃，每次我都会单买一些这种排骨。
步骤2：取一个锅，放上清水，把猪软骨放进去，大火烧开；冷水下锅煮排骨可以帮助排骨煮出血沫，让排骨更干净；
步骤3：很快水煮开了，表面会浮出血沫，用勺子撇去；
步骤4：用漏勺把猪软骨捞出；
步骤5：砂锅装上适量的清水，烧热后把焯过水的猪软骨块放到砂锅里；此处需注意，水一定要是热的；
步骤6：把枸杞和薏米一起放到砂锅里；
步骤7：食材进锅里了，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖煮就可以了；
步骤8：炖汤最好用砂锅，保温性比较好，盖上锅盖后大火烧开，小火焖煮2小时以上，都不会耗太多水；
步骤9：煮了2小时以后，汤浓浓的，味道很香，不过还没煮好；
步骤10：山药去皮，切成小块；山药切好以后很容易发黑，所以我把它泡在水里，这样可以保持洁白，西红柿去皮切成小块备用；
步骤11：把切好的山药西红柿块捞出来放到砂锅里，大火烧开，转小火煮30分钟，加适量的盐调味；
步骤12：过了半小时，打开锅盖，汤煮好了， 颜色更白了！
山药西红柿排骨汤煮好以后，装到碗里，切一些香葱碎放在上面，增鲜提味还能提色，如果不喜欢香葱，换成香菜也不错，这道美味营养的排骨汤就做好了。
如何做排骨山药番茄汤
食材明细
肋排
300克
番茄
1个
铁棍山药
1根
生姜
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄山药排骨汤的做法步骤
番茄山药排骨汤的做法步骤：1 1食材准备，肋排，铁棍山药，番茄
番茄山药排骨汤的做法步骤：2 2肋排斩小块，放开水里氽一下，然后洗净滤干
番茄山药排骨汤的做法步骤：3 3山药去皮，洗净放在清水里泡着（防止山药变黑）
番茄山药排骨汤的做法步骤：4 4将切好的山药、番茄、肋排和生姜一起放入电高压锅中
番茄山药排骨汤的做法步骤：5 5加水没过食材，刚没过就好了，不要太多
番茄山药排骨汤的做法步骤：6 6盖上锅盖，压20分钟
番茄山药排骨汤的做法步骤：7 7加点盐，出锅喽，酸酸爽爽，开胃
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