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山药芝麻粥,山药芝麻粥宝宝可以吃吗

山药 作者:貊沛凝 2022-12-07 17:42:02

本篇文章给大家聊聊山药芝麻粥,以及山药芝麻粥宝宝可以吃吗对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

山药能和黑芝麻一起吃吗

可以

山药黑米芝麻粥

食疗功效:补脾止咳、调健脾和胃

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、钾、钠

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾虚食少、喘咳、久泻者

山药黑米芝麻粥所需材料

主要食材山药、黑芝麻、小米、盐、葱、黑米

山药黑米芝麻粥的做法

1小米黑米泡发洗净,山药洗净切丁,黑芝麻洗净,葱洗净切花。

2锅置火上,倒入清水,放入小米、山药煮开。

3加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。

山药黑米芝麻粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。山药芝麻小米粥此粥具有补脾止咳、调和脾胃、滋阴补肾、生津益肺、润肠通便、养心安神、润肤的功效。这样的一道粥品具有排毒促进新陈代谢的作用,同时也可以滋润皮肤,可以有美容润肤的作用,同时也可以健脾胃,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以经常吃。

山药煮粥配什么最好

山药黑芝麻粥的做法

原料:大米、山药、黑芝麻。

辅料:梨汁、冰糖(或冰糖)。

做法: 

1、大米淘洗干净。山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。

2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。

3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。

你好,山药是很好的食补材料。山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。主要功效是补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。

山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可做主粮,又可做蔬菜,还可以蘸糖做成小吃。山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。

山药可单独煮、蒸食用,还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。山药怎么吃最营养呢?山药合理搭配其它食物能让营养翻倍,不妨看看山药的最佳搭配有哪些。

1、山药搭配芝麻,补钙功效好

山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。

山药芝麻泥制作方法也不难。首先,准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻,而且最好是黑芝麻;然后,将山药洗净、去皮、切块,上锅蒸熟后捣成泥状,然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎,这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后,把山药泥和碎芝麻混合在一起,按个人口味调味即可食用。特别提醒,芝麻捣碎后容易被氧化,所以一定要现吃现做。

山药芝麻泥除了能补钙,还能使人精力充沛,因为芝麻里含有锌和硒,能提高精子的活力,而山药的黏性成分,可以保持激素分泌均衡,增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥,可以帮助恢复体力。

2、山药搭配红枣,强化健脾养胃的功效

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

把红枣、山药一起放进去煮粥,也完全是简单到不行的懒人饭,连炒菜都免了。方法是:先将糯米浸泡20分钟后,放入锅中用旺火煮开,再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。

喜欢山药泥的人,也可试下红枣蒸山药。方法也极简单:将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣;大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖蒸制20分钟左右,试下山药熟烂即可食用。

3、山药搭配南瓜,有效降血糖

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。

推荐南瓜山药球的做法。先把南瓜、山药切成小块,上蒸锅蒸15分钟,放凉后捣碎;调入少许牛奶,搅拌均匀后戴上一次性手套,稍稍蘸点凉开水,把混合好的南瓜山药泥团成球,再淋上果酱或炼乳,或者直接吃也不错。

还可以用南瓜炒山药。南瓜山药去皮切片;炒锅放油烧热后,放入南瓜、山药炒熟,调味、撒葱花炒匀即可。其实南瓜炒着吃还有一个好处,就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收。

孕妇营养餐食谱有哪些

导语:哪些是适合孕妇们吃的食谱呢,接下来我为对大家介绍下她们的营养食谱吧。

孕妇营养餐食谱有哪些

1、豉汁蒸排骨

材料

猪肋骨500克、豆豉30克。

调料

葱、姜、白糖、味精、生抽、盐、植物油、香油、醋、水淀粉各适量。

做法

(1)将排骨从骨缝逐条切开,清水冲洗干净,剁成小块备用。

(2)把豆豉放入小碗里用水浸泡5分钟,洗净备用。

(3)葱洗净,切段;姜去皮,洗净,切丝。

(4)将排骨用豆豉、生抽、盐、白糖、味精、香油、植物油、水淀粉、醋拌匀,在上面撒少许姜丝,装入盘中摊平,上锅用大火蒸约半小时,熟透取出,食时撒上切好的葱段即可。

2、韭菜生姜汁

材料

韭菜45克、嫩姜1根。

调料

白糖少许。

做法

(1)韭菜择洗干净,切成小段。

(2)嫩姜洗净,切小段。

(3)在韭菜、嫩姜中加白糖,加水一起放入果汁机中打碎,去渣留汁即可。

3、山药芝麻粥

材料

山药芝麻粥能够起到安胎的效果的.。大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

做法

(1)大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒。

(2)黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。

(3)锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

这道菜,口感香甜,有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。

调理肠胃的菜单 大家快来了解一下

肠胃病是现代人都会遇到的一种问题,如果是早期的肠胃病的话要及时调养,否则的话拖得越久,病情就会更加糟糕,而调理肠胃的主要方式就是饮食调理。只有正确地吃健康地吃,我们的肠胃才会健康,那么一起来看看适合调理肠胃的菜谱吧。

调理肠胃的食谱一:山药黑芝麻粥

山药具有健脾补气的作用,再搭配黑芝麻的话,可以起到调理脾胃、补气养肾的作用。这道山药黑芝麻粥的做法也是十分简单的。首先我们需要将山药清洗干净,去掉外皮,然后切成小块状,接着放入淘洗干净的大米中,再放入一把黑芝麻,然后加入适量的清水,放入锅中大火烧半小时后,再用小火慢炖15分钟,这道养生的粥就做好了。注意在处理山药外皮的时候一定要戴好手套,不然手表皮会很痒的,这是因为山药的粘液含有了大量的植物碱,这种东西能够致使皮肤瘙痒。

调理肠胃的食谱二:红薯栗子排骨汤

红薯一直是医生推荐的养胃补气的良药,而栗子也是可以促进肠胃的蠕动,两者一起搭配的话能够很好地调理肠胃。如果感到肠胃不舒服的话,就赶紧学着做这道美味的养生菜。具体的做法是将半斤的排骨清洗干净,1个大红薯去皮后切成块状,将生的板栗剥开,然后在锅中放适量的清水,将排骨放入其中焯水后捞出备用,接着将栗子、红枣和排骨一起放入高压锅中炖2个小时,最后出锅前加入少许的盐即可食用。

调理肠胃的食谱三:肚片包菜汤

这道菜非常适合脾胃虚弱的人食用,因为它荤素搭配,营养超级高。这道菜的做法也是比较简单,首先我们需要准备熟肚片,可以是羊肚、牛肚或者猪肚,然后清洗干净之后放入锅中煮沸,再往锅中加入洗干净并且切好的包菜,等到包菜煮熟后就可以加入盐等调味料,这样一道菜就做好了。冬天的时候就更加可以来一碗这样的汤,可以很好地暖胃健脾。

山药芝麻粥的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于山药芝麻粥宝宝可以吃吗、山药芝麻粥的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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