山药籽长什么样图片,山药籽长什么样图片高清

山药作者：缑白容 2022-12-04 22:44:02

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本文目录一览：

1、山药豆长在土里还是长在枝上
2、小山药蛋究竟是什么植物？
3、山药豆是什么呀
4、山药豆长在土里还是长在枝上？

山药豆长在土里还是长在枝上

山药豆生长在树枝上，具体来说，它是从山药植物的藤蔓上生长出来的。我们常吃的山药是山药植株的地下茎，而山药豆是生长在山药腋间的肾形或椭圆形球茎芽。山药豆又名山药子，是山药的一种，也是可以食用的。吃起来软软糯糯，有一种特殊的滋味。

山药豆

拓展资料：

一、山药豆的种植方法

1. 种子选择。要求品种色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤体稀疏，根少，无病虫害，不腐烂，不冻死，重约150克。用山药豆段播种，要求直径3厘米以上，长度15-20厘米。

2. 发芽。播种前15-20天，取出分层的山药豆段，放在25-28℃的环境中，铺上3-5厘米的沙子，以加速发芽。可采用阳缘或小拱棚发芽，阳缘或小拱棚应常密封保温。当山药豆芽从沙子里冒出来时，就可以播种了。

3.播种日期。山药不耐霜冻，播种期应在终霜期后。一般在第二年清明节育苗，即4月中下旬播种。

4. 播种。先用锄头沿标线挖沟8-10厘米深。找到塑料外壳，然后将种薯水平放置在塑料外壳切口上方，然后浇水。渗水后先盖湿土种薯上盖一层干土，待水浸透干土后，再用干土盖住种植沟。

山药豆

二、山药豆的施肥技巧

1、基肥。选好田块，耕前每亩施用腐熟的农家肥2000公斤—4000公斤、复合肥60公斤—80公斤作为基肥，此后将泥土耕翻30厘米，耙碎。

2、追肥。苗期以氮肥为主，每亩施10公斤—15公斤高氮钾型复合肥。7月上旬每亩施高氮钾型复合肥20公斤—25公斤，并喷施一次0。25％磷酸二氢钾。从7月下旬开端，可喷0。25％磷酸二氢钾2次—3次，8月上旬每亩施氮磷钾复合肥20公斤—30公斤。块茎充实期通常不采取泥土追肥，可喷施0。25％磷酸二氢钾一次，以延长藤蔓生长时间。

三、山药豆的浇水技巧

山药豆性喜晴朗的天气、较低的空气湿度和较高的。土壤温度，一生需浇水5--7次。在浇足底墒水的情况下，第一水一般于基本齐苗时浇灌，以促进出苗和发根，第二水宁早勿晚，不等头水见干即浇，以后根据。降雨情况，每隔15d浇水1次。伏雨季节，每次大的降雨后，应及时排出积水和进行涝浇园----换水，目的是为了降低地温，补充土壤空气，防治发病和死苗。

优质山药豆

小山药蛋究竟是什么植物？

山药蛋即山药（薯蓣科薯蓣）的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽。

山药（薯蓣科薯蓣）的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋”，有食补作用。

其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。

山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。

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山药豆是什么呀

1、首先山药豆是长在山药藤的叶腋间，肾形或卵圆形的珠芽，也叫“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋、山药铃”；如下图：

2、作用：与山药大致相同有补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年的作用。

3、常见使用方法: ? ? 山药糖葫芦、糖雪球、山药粥、酸奶山药豆等，最简单的就吃法是将山药豆洗干净，煮粥的时候放些进去，或者直接蒸、煮，熟了直接剥皮吃即可。

山药豆长在土里还是长在枝上？

山药豆是山药长在地上部分叶腋间形成的类似肾形或者卵圆形的珠芽，又被称为山药籽，两者一个长在地上一个长在地上，区别并不大，药用功效相同。食用之后有健脾养胃、降低血糖的效果，但是注意不能同时服用碱性药物以及和猪肝共食。

一、二者区别

在生活中我们较为常见的是山药，那么山药豆是什么，山药豆和山药的区别在哪里？其实，山药豆是山药长在地上部分叶腋间的类似肾形或者卵圆形的珠芽，又被称为山药籽，只不过一个长在地上一个长在地下，才会造成一定的差异性。

山药豆和山药有着相同的功效，营养价值很高。在中医里，它们都是健脾补肺、滋补温和的养生佳品，能调养人们的身体，起到降低血液胆固醇、预防心血管系统疾病的作用。

二、食用好处

1、健脾养胃

早在《本草纲目》中就有记载：“山药豆益肾气，健脾，止泄痢，化痰液，润皮毛。”所以食用它对于一些慢性胃炎、脾虚、腹泻以及慢性肠炎的患者有非常好的疗效，是不可多得药用佳品。

2、降血糖

在一些糖尿病的药物中，山药豆常被用来作为主药，经常和天花粉、黄茂一起配合使用，用来治疗气血两虚型的糖尿病。除此之外，它配上枸杞、知母还有滋阴补肾的效果，食用之后对人体好处较大。

三、注意事项

胃肠道不好的人食用山药豆的时候，注意同时服用一些如小苏打之类的碱性药物，否则会使其中的淀粉酶失去效用。也不能和猪肝之类的食物共用，否则会加速氧化而降低营养价值。

山药豆口感滑润绵软，吃起来有种淡淡的清香。洗干净煮熟可以直接当零食吃，也可以用来煮粥或者炖肉。

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