婴儿山药,婴儿山药吃多了有什么副作用

山药作者：邬丹烟 2022-12-02 12:33:02

今天给各位分享婴儿山药的知识，其中也会对婴儿山药吃多了有什么副作用进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、婴儿山药粥怎么煮
2、婴儿辅食山药食谱及做法大全
3、宝宝多吃山药好吗
4、山药怎么做给小宝宝吃
5、八个月的宝宝可以吃山药吗，都有什么好处？
6、9个月宝宝能吃山药吗

婴儿山药粥怎么煮

虽然人们平时吃山药比较少，但如果有机会的话一定要多吃，山药是营养非常丰富的食物，比如吃山药可以起到开脾健胃的作用，尤其是长期有便秘的人，吃山药具有非常好的食疗功效，成年人吃山药方法很简单，也有很多种吃法，但如果要给宝宝吃的话，最好要做成山药粥，制作方法如下。

第一、婴儿辅食山药粥的做法

用料

小米50克

铁棍山药80克

水300克

食材准备好，给出的量是2人份。中是4大1小的量。

小米洗净，不要过度淘洗，以免其中的B族维生素过多流失。

先把300克水烧开，入小米煮。

烧开后转小火，煮小米粥要注意别煮糊了，并一会就搅拌至锅底，避免焦沾锅。

这时候开始处理铁棍山药，去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套，以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。

1.山药不要事先切好，待到要放时再切也不迟，否则早切易氧化变色。

2.山药导致手痒，这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。

小米煮5分钟后，入山药一起煮。

山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素，具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄，特别适合婴幼儿。

小火慢熬10分钟。

可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝，煮好的粥入料理机打成泥。

第二、宝宝吃小米山药粥的好处

这碗粥是居家必备首选粥。不仅常给宝宝做，柚子爸喝酒了下一餐铁定也做这道粥。爸这几天胃不舒服，这粥天天都出现在饭桌上。小米的各种营养比大米高了可不止一个道行，小米还能调节消化功能，并能治疗腹泻。

红薯、紫薯、玉米、山药同属于“粗粮薯类”，红薯、紫薯、玉米对婴幼儿和消化不良的人来说，对胃肠功能都比较挑战，容易引起胃胀、腹胀、甚至胃痛的不良反应。婴幼儿不妨放弃红薯紫薯，选择质地紧实的铁棍山药。山药养人，能强壮身体，帮助消化，发挥滋补作用。

按膳食指南的推荐，成人每天50-100克薯类，消化能力弱的人每天可以吃10几厘米的山药替代2口米饭，保证每日薯类的摄入又促进消化。和红薯紫薯相比，山药质地细腻，粗纤维含量较少，对胃肠道不会产生很大的刺激。即便是有消化道粘膜损伤的人，也不必担心吃山药会对胃肠道细胞造成机械性破坏。

第三、山药如何选购

1、普通的那种粗山药，含水量比较大，口感比较脆，只能做菜。淀粉含量高的铁棍山药才能充分起到改善消化强健身体的作用。

2、质地紧密、口感软糯、没有涩味的山药最好。味道清香、不涩口的山药，更有利于消化吸收效率。

3、优质的铁棍山药在蒸熟之后皮质薄而干爽。

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婴儿辅食山药食谱及做法大全

山药具有很好的保健作用，可以健脾益胃、益肺止咳、提高免疫力和记忆力等，不仅是对大人很有好处，对于宝宝来说，它也是很好的辅食食材。下面是我整理的一些宝宝辅食山药的食谱及做法，想用山药做辅食给宝宝吃的妈妈们可以参考一下。

一、山药泥

食材：铁棍山药一小段、配方奶粉适量

做法：

1、将山药洗净去皮切成小段，放入锅中加适量水蒸约20分钟，可用筷子扎看看是不是能穿透；

2、蒸熟后将山药放入搅拌机打成泥，或者放入食品袋（裱花袋也可），用擀面杖压成泥，然后倒入碗中；

3、冲好配方奶粉加入到山药泥中搅拌均匀即可。

二、山药粥

食材：铁棍山药一小段、大米（或小米）一把

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1小时（小米浸泡约30分钟），再将山药洗净去皮切成薄片；

2、在锅中加入适量水，放入大米和山药用大火煮沸后转小火慢慢煮成稀粥状即可（若是小米，需时不时搅拌一下以免糊锅）。

三、山药苹果泥

食材：铁棍山药一小段、苹果一小块

做法：

1、将山药和苹果都洗净去皮切成小块，放入锅中加适量水蒸熟；

2、蒸熟后倒入搅拌机打成泥糊状即可。

四、玉米山药泥

食材：玉米粒适量、山药各一小段

做法：

1、将山药洗净去皮切片，和洗净的玉米粒一起放入锅中加水蒸熟；

2、蒸熟后倒入搅拌机搅拌成泥，过筛滤去玉米皮和玉米渣即可，可再加入适量婴儿米粉调和均匀。

五、山药鸡蛋饼

食材：山药泥适量、鸡蛋1个、面粉适量、植物油少许

做法：

1、将鸡蛋打散（或者只取蛋黄打散），加入面粉搅拌均匀；

2、在平底锅中刷少许植物油，将蛋液倒入锅中摊成圆饼状煎熟；

3、将山药泥倒入鸡蛋饼中铺平即可，可加点水果在上面。

六、红枣山药泥

食材：山药一小段、红枣约4-6颗、牛奶适量

做法：

1、将山药洗净去皮切小段，红枣洗净去核，然后一起放入蒸锅中用大火蒸20分钟；

2、在蒸好的山药和红枣用勺子碾压成泥再加入适量牛奶搅拌均匀即可，若妈妈想做的好看些，也可以用勺子分别将山药和红枣压成泥，山药中加牛奶搅匀，再取模具，在模具中将山药泥和红枣泥一层一层叠放。

以上就是常见的宝宝辅食山药的做法了，想用山药给宝宝做辅食的妈妈赶紧行动起来吧。不过要注意的是山药皮中含皂角素易导致手痒，妈妈可用白醋缓解或者带手套操作，又或者可将山药先加水煮一下再去皮。

宝宝多吃山药好吗

婴儿经常吃山药，对身体发育是比较好，是一种良好的辅食选择。因为山药是具有多种营养成分，能增强骨骼、补肾虚、预防肥胖、降低血糖等作用。特别是对于婴儿来说，如果有挑食问题，可适当食用山药，来帮助健脾胃，能改善挑食现象。此外，山药所含有的蛋白质成分是比较高，能治疗脾胃虚弱问题。对孕妇起到补气健脾，能缓解尿急尿频现象。但便秘患者、肿瘤疾病患者则不宜食用，因为山药具有收涩作用。

山药怎么做给小宝宝吃

山药可以给宝宝熬粥或者是做成山药饼。

也可以直接蒸熟之后给宝宝吃。山药中含有丰富的膳食纤维，而且能够促进孩子的肠道蠕动，对于孩子的肠胃消化功能是很有好处的。所以可以给宝宝将山药切成条之后熬粥，可以跟小米或者是大米搭配。山药对于孩子的肠胃消化功能是非常好的。

八个月的宝宝可以吃山药吗，都有什么好处？

8一个月大的婴儿可以吃一些山药泥，因为山药可以补充气体，所以孩子经常吃一些对孩子有一定的好处，8个月大的婴儿可以每天吃更多的补充食物，因为这次孩子的胃肠功能可以接受一些容易消化的补充食物，通常更注意给孩子吃一些水果和蔬菜。出生8个月的婴儿可以吃山药，可以给婴儿做山药粥吃。山药是一种有胃作用的食物，一般不会导致婴儿肠胀气的症状，婴儿有肠胀气的症状，可以给孩子做更多的热敷、按摩、定期进食，吃更多的粥食物，必要时可以服用益生菌调节。

你可以试试红枣山药泥。这种辅食又甜又软，含有一些芳香的山药味。味道很好，所以大多数婴儿会更喜欢这种辅食。八个月大的婴儿可以喂一些软馒头、煮熟的蔬菜叶、一些细软烂肉末、牛肉松、猪肉松、鱼松等。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。它是一种药食两用产品，盲目补充脾胃。

无论是脾阳虚还是胃阴虚，都可以食用。山药也是婴儿的好补充食品。在给婴儿添加补充食物时，你可以把山药做成少量的山药泥。你也可以把山药和骨头一起煮汤，然后把汤和粥一起煮给婴儿吃，少吃一次。婴儿的消化功能不是很健全，吃太多会消化不良，加少量。

山药是一种药食两用的食物，可以安全食用于脾虚、胃虚、男女老少。山药有助于治疗和预防脾虚、腹泻、咳嗽、肺虚。因此，山药是婴儿辅食的好选择之一。适量食用有助于婴儿消化吸收。在给宝宝吃山药之前，如果不能确定宝宝是否对山药过敏，可以去专业医院做过敏原检测，检测过敏性疾病患者的过敏原，找出过敏的真正原因，可以有针对性的预防和治疗，有效避免宝宝过敏。