本篇文章给大家聊聊黑豆黑米山药粥,以及黑豆黑米山药粥的功效对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、山药黑米粥的做法2、红豆,花生,黑豆,黑米,红枣,桂圆,小米,山药这些能放一起煮吗?3、山药可以和黑豆一起吃吗4、黑豆山药粥的做法5、山药.黑豆.枸杞子黑米.糯米能在一起煮粥吗i6、黑米山药粥的做法黑米山药粥怎么做山...
2022-12-02 143 黑豆黑米山药粥,黑豆黑米山药粥的功效
本篇文章给大家聊聊黑豆黑米山药粥,以及黑豆黑米山药粥的功效对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
养生黑米粥的做法:
备用食材:黑米90克,糯米10克,大米50克,山药半根,干桂圆5-8个,枸杞1小撮,百合干少许,红糖适量;
制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备到位,黑米、大米和糯米准备出需要的量后,将其混合在一起,淘洗干净后,重新加上清水,让其在水中浸泡,头一天晚上浸泡,第二天可以直接煲粥;
第二步,百合干准备少许,放入温水中浸泡,泡发后,清洗干净,同样干桂圆也淘洗干净用,电饭锅中放入淘洗干净的米,以及百合干、桂圆等,加入500毫升的清水,启动程序开始煮;
第三步,山药半根,清洗干净后,戴上手套将皮削去,然后将山药切成片,重新准备一个小碗,放入枸杞,加上点温水浸泡一会,待电饭锅差不多煮30分钟的时间,打开锅盖;
第四步,这个时候发现粥开始变得浓稠起来,这个时候将山药片放入在锅中,盖上盖子继续煮,继续煮差不多30分钟的时间,粥便熬好了,当然了具体的时间还需要按照自家的实际情况来定;
第五步,根据个人的口味加上红糖,拌匀熬浓稠的粥,关火后撒上点枸杞做点缀,拌匀后,盛出在碗中,便可以开始享用了。
小编总结:这款黑米粥中的食材非常丰富,而且样样都有着好的价值,对于补气养血有着很好的帮助,不管是身为哪个阶段的女性,妈妈或者是孕妇等都可以喝,而且每天早晚坚持喝,差不多3个月的时间便能看到身体的变化,我用这个方法给妈妈熬粥喝,妈妈一个劲地夸好,而且这多种食材的搭配营养也不输于八宝粥,一家老小都能喝的黑米粥,非常建议大家学习,尤其是在早餐时分喝,养生暖身还滋补,上学的孩子喝也是非常有好处的。
烹饪小技巧:
1、黑米、糯米和大米事先淘干净后,放在清水中浸泡一个晚上,让米充分吸收水分,煮粥的时候会更加方便一些,如果时间比较紧迫,最少也需要浸泡3个小时;
2、去山药皮的时候,建议最好戴上手套,防止山药中的汁水让人手心发痒,或者是你有其他更好的方法也可以采用,山药不要切得太小了,因其本身便易熟,切的太小容易煮烂,影响到口感;
3、枸杞的吸水性比较好,所以放入粥中拌匀一会就能吸饱水,所以我没有放在锅中煮,当然了你完全可以按照个人的喜好来做。
红豆、花生、黑豆、黑米、红枣、桂圆、小米、山药可以放在一起煮成八宝粥。
准备材料:红豆、花生、黑豆、黑米、红枣、桂圆、小米、山药、莲子、核桃仁、冰糖、清水适量
制作方法:
1、山药去皮切块,用清水冲洗干净。
2、其它杂粮用清水冲洗干净,与冰糖、山药块一同放入电饭锅中。
3、按水位线添加好清水。
4、接通电源,选择煮粥功能,等待2小时左右。
5、做好的八宝粥盛入碗中,直接食用即可。
山药可以和黑豆一起吃。
主料:排骨500g
辅料:盐适量、山药适量、黑豆适量、枸杞适量
1、排骨洗净,冷水下锅。
2、煮开,捞出洗去血沫。
3、放盘里备用。
4、黑豆提前一晚泡上。
5、山药去皮切段。
6、排骨放入炖锅里。
7、加入泡发好的黑豆。
8、加入枸杞和山药。
9、一次性加足水。
10、盖上盖子,隔水慢慢的炖制三个小时完成。
11、成品。
材料:糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;
2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。
3、喜欢稠稠的粥,所以喜欢多焖一会儿。如果着急喝粥的同学们,可以不用焖这么久,那么早上起床再做粥也来得及啊。
可以,没问题。
黑豆、黑米、枸杞子:重在补肾
山药:润肺、健脾、强肾
糯米:健脾
这样的组合能够起到健脾、强肾的功效,可以经常吃。
这里面,黑豆不易熟,您可以用黑豆豆钱。
黑豆压扁压裂后称为黑豆豆钱(或豆钱钱),易熟易烂,不用泡,开锅就烂,能与大米一起熟,做豆饭、熬豆粥、煮豆子都很方便。你可以再百度一下“能开锅就烂的豆钱”。
1、主料:黑米 50g 山药50g。
2、辅料:核桃适量 花生米适量。
3、花生米和黑米用清水洗净。
4、小电锅内锅加水。
5、加入黑米花生米和核桃。
6、山药切块。
7、放入内锅里。
8、擦干内锅,放入小电锅里通电,选择快炖。
9、两个多小时之后,香香的粥好了。
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