焦作铁棍山药,焦作铁棍山药和淮山药

山药作者：多如雪 2022-12-02 02:03:02

本篇文章给大家聊聊焦作铁棍山药，以及焦作铁棍山药和淮山药对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、铁棍山药哪里产的最正宗
2、正宗的铁棍山药产地是焦作温县吗？
3、焦作铁棍山药打药吗

铁棍山药哪里产的最正宗

河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。

铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。

分布范围

今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标识原产地。

以上内容参考?百度百科-铁棍山药

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正宗的铁棍山药产地是焦作温县吗？

是，也不是!温县产的山药也是怀药，沁阳，孟县，博爱产的山药也是怀药，都是正中的怀药!不过，温县近几年种山药的农户多，还有合作社，产出多，量大，名声也大，好多人都误认为温县山药是正中怀山药，其是原怀府所辖地内的山药都是正中怀药。

铁棍山药是种众多山药品种之一。铁棍山药，因种植地不同，种植间隔年限不同，品质上会有所不同。其中以产自古怀庆府的怀山药药用价值更高。怀山药主要指古怀庆府（它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州）所产的山药。铁棍山药只是当时温县一个企业给山药起的品牌名字，后被政府征用成为温县民众皆可使用的通用名字！铁棍山药是在怀山药的基础上种植方法等改良而来主要是为了直接食用！之前的怀山药多是入药需要削皮熏蒸晒干定型搓棍切片等工艺送往中药材市场药厂入药所用！所以传统意义上的怀山药是药草四大怀药都是种植类药材而改良后形成的铁棍山药是食材！铁棍山药这个名字出自温县但临近的武陟县西沁阳市南孟州市东也有很多人种植土地也都是垆土地所以都算是正宗的铁棍山药

正宗原产地，四大怀药之首

焦作铁棍山药打药吗

不打药。焦作的铁棍山药营养价值很高，但表面会坑坑洼洼，因为从来都是不打药的。焦作家家户户都种山药，每到霜降之后，温县农户便开始忙着收山药。

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