本篇文章给大家聊聊山药清汤,以及山药清汤的做法大全家常对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、山药清汤怎么做?2、山药清汤的做法山药清汤怎么做3、山药清汤的做法4、山药清汤的做法是什么?山药清汤怎么做?主料:山药200克胡萝卜50克香菇(干)20克油菜15克调料:盐3...
2022-11-30 116 山药清汤,山药清汤的做法大全家常
本篇文章给大家聊聊山药清汤,以及山药清汤的做法大全家常对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
主料: 山药 200克 胡萝卜 50克 香菇(干) 20克 油菜 15克
调料: 盐 3克 香油 2克 各适量
山药清汤的做法:
1. 将山药洗净去皮,用水冲洗一下黏液,切片;
2. 胡萝卜洗净去皮,切片;
3. 香菇泡好,去蒂,一切两半;
4. 油菜洗净,用沸水焯一下,捞出用凉水过凉,捞出备用;
5. 锅中倒油烧热,放入胡萝卜片翻炒后加入适量高汤;
6. 放入香菇煮至熟软,放入山药,煮开;
7. 然后放入油菜,用盐调味,林入香油即可。
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1、山药洗净,去皮,用水冲洗一下黏液,切片;胡萝卜洗净,去皮,切片;香菇泡好,去蒂,一切两半;油菜洗净,用沸水焯一下,捞出用凉水过凉,捞出备用。
2、锅中倒入适量水,放入香菇、胡萝卜、煮至熟软,放入山药煮开后,放入油菜,用盐调味,淋上香油即可。
3、贴心小提示:山药有健脾和胃的作用,还能降低血糖,具有减肥的功效。未用完的部分可用报纸包好,放入冰箱冷藏,包在塑料袋内容易腐烂。
山药排骨汤的做法
主料:排骨500g、红萝卜1根、山药1根
辅料安抚生姜4片、葱1根、盐适量准备
1、准备主料。
2、红萝卜切滚刀块、山药洗净刮皮切块。
3、排骨洗净,冷水入锅,放入姜片、葱段,大火烧开。
4、排骨冲洗掉浮沫洗干净,扔掉葱段。
5、山药、红萝卜、排骨、姜片一起放入压力锅。
6、加入适量的水,按煲汤功能。
7、山药排骨汤就好了。喝的时候调入适量的盐就好。
食材:山药500克,水2000毫升,葱少量,盐适量。
1.选择这种铁棍山药,才有滋补作用。
2.带上一次性手套,用刨皮刀去皮。
3.切成细片,因为煮的时间不太长,山药又粉糥,所以片不要切得太薄。
4.去了皮的山药易氧化,切了就马上放入加了水的砂锅,直接煮。
5.煮好后,加盐调味,小葱切成葱花,撒上即可。
6.装碗完成。
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