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必胜客牛肉披萨的做法,必胜客烤牛肉披萨

牛肉 作者:籍旋 2022-12-20 13:27:02

今天给各位分享必胜客牛肉披萨的做法的知识,其中也会对必胜客烤牛肉披萨进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

牛肉披萨的做法

牛肉披萨的做法如下:

主料:高筋面粉100克、马苏里拉奶酪120克、低筋面粉50克。

辅料:酵母粉2克、玉米油15克、水40克、牛排150克、洋葱半个、鸡蛋1个、西兰花30克。

1、两种面粉混合打入鸡蛋,倒入水和酵母的混合物,搅成絮状。

2、加入10g玉米油,用手揉成面团。

3、面团盖上保鲜膜醒发至两倍大(夏季大概需要1小时)。

4、西兰花洗净倒入烧开水的锅中焯3分钟,捞出沥干水分晾凉(只用一部分,其余的可以做其它菜)。

5、洋葱去皮洗净切成丝,牛排化冻后切成大小差不多的小块(完全化开后要把牛排的水分挤出),奶酪准备好。

6、醒好的面团擀成圆形面皮(粘时可撒些干粉),披萨盘涂一层剩余的油。

7、将面片放入披萨盘,用手掌轻轻按压平,用叉子叉上小孔,上下火200度预热烤箱5分钟。

8、将烤网放在烤箱中下层,将披萨盘放在烤网上,上下火200度5分钟。

9、取出烤盘,饼边刷上一层油。

10、饼面上先铺一层奶酪,再放上一圈西兰花,放上牛肉粒,再撒上洋葱。

11、最上层撒上剩余的奶酪,入烤箱20分钟即可。

牛肉彼萨怎么做

原料:发的普通面、普通片状奶酪、牛肉、青椒和洋葱

做法: 

 1、第一天晚上发上的面,酵母,水加盖发酵。  

 2、第二天早上把发好的面揉一下,加一点点盐和小苏打,静置。  

 3、静置时准备馅料。  

 4、牛肉土豆切成小粒,加适量盐与头都和牛肉拌匀待用。  

 5、青椒和洋葱切碎待用。此时将烤箱预热上。  

 6、取一块面擀成圆饼置入涂油的烤盘用手慢慢延展,使面饼充满烤盘,边厚芯薄 。

 7、用牙签将面饼扎上洞洞,涂上一层番茄酱,撒上牛肉,青椒洋葱。  

 8、盖上一层芝士,入烤箱,烤到边上都发焦即可,大概得30分钟左右,火候自己控制。

9 方便又简洁。

牛肉最好用调过味的。

用烤箱、平底锅都可以做披萨。

做好面饼,抹番茄酱、放馅,撒奶酪,上锅烤~~

灯影牛肉比萨 原料:参考分量:10寸比萨1个。 比萨馅料:马苏里拉奶酪100g、必胜客芝士100g、灯影牛肉50g、火腿50g、比萨酱50g、青椒20g、红椒20g、黄椒20g、洋葱20g、香菇10g、圣女果干5g、橄榄圈5g。 面饼刷液:橄榄油15g。 烤焙状态:烤箱中层,上下火,180度,烤10分钟。

必胜客至尊披萨中 材料 五香牛肉 怎么做

五香牛肉披萨

用料

主料:面粉200克

辅料:酵母(干)4克,牛里脊150克,奶酪适量,玉米(鲜)适量,豌豆(煮)适量,胡萝卜适量

调料:色拉油少许,食盐1克,番茄酱适量,白糖25克,水120克,黄油15克,黑胡椒适量,烤肉酱适量,披萨草适量

做法

1.牛柳切成细丝,用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右,杂蔬粒入开水锅中焯烫备用

2.将面团(馒头粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、盐1克、黄油15克)的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大

3.取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层油,放入面团压成模具大小

4.在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起

5.刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物,撒些现磨黑胡椒碎

6.放上马苏里拉(这个根据各人口味放,多放些拉丝的效果会更好些的),撒上杂蔬粒,均匀地摆上腌制好的牛柳

7.入预热好的烤肉200度,中层20分钟,取出,再放上一层马苏里拉,撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎,在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层,继续烤至奶酪溶化即可(大约5分钟的时间吧)

必胜客牛肉披萨的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于必胜客烤牛肉披萨、必胜客牛肉披萨的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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