宝宝辅食牛肉松怎么做,婴儿辅食牛肉松的正宗做法

牛肉作者：汲曼凡 2022-12-19 23:09:02

本篇文章给大家聊聊宝宝辅食牛肉松怎么做，以及婴儿辅食牛肉松的正宗做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、宝宝辅食牛肉松怎么做
2、肉松的做法宝宝辅食
3、牛肉松的做法婴儿辅食牛肉松的做法婴儿辅食有哪些

宝宝辅食牛肉松怎么做

用料

姜几片

牛黄瓜肉 300g

料酒几滴

生抽小勺

糖一点

鸡精一点

盐酌情

宝宝辅食牛肉松的做法

泡牛肉，勤换水宝宝辅食牛肉松的做法步骤1

切块继续泡冷水下锅焯一下，洗去沫子，换一锅水，几滴料酒几片姜大火烧开后小火慢慢炖宝宝辅食牛肉松的做法步骤2

煮熟的肉块用手慢慢撕，撕完揉，是起绒的关键锅里倒一点植物油，倒入肉丝倒入生抽糖鸡精盐翻炒，刚有一点干的时候料理机打碎宝宝辅食牛肉松的做法步骤3

打碎后倒入锅里小火不停翻炒宝宝辅食牛肉松的做法步骤4

不要太干，口感不好宝宝辅食牛肉松的做法步骤5

小贴士

用手撕比用擀面杖的效果要好，切记撕完要用手揉搓出毛毛丝来。趁着肉丝还有点水分的时候打碎，这样出来的效果是绒绒的，炒的太干再打碎是粉粉的效果

宝宝辅食牛肉松怎么做,婴儿辅食牛肉松的正宗做法

肉松的做法宝宝辅食

你们天天追着我要肉松的食谱，小编今天一次满足你们。

本期提供了

【牛肉】【鸡肉】【鱼肉】

三种肉松的做法！

棒不棒？！

*注：所有的辅食食谱均为育学园App辅食区的妈妈原创哟~

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辅食原作者：五月妈

辅食整理者：1604群小七妈、1604群果壳妈

食谱分享：牛肉松

原料：

牛肉、葱、姜、柠檬

制作步骤：

1 买回新鲜的牛肉（不要冰过的），把牛肉切成小块，切的时候把筋和皮去掉，然后把牛肉泡在凉水中，时间为1个小时，中间换一次水，把牛肉上的血水去掉；

2 把姜葱柠檬切成片状和牛肉混合在一起，也可以把柠檬榨成汁使用，时间为半个小时左右；

3 在锅里放上凉水，将柠檬取出，把牛肉和姜葱同时放到水中烹煮，煮的时候注意把水上的浮沫去掉，小火烹煮15分钟左右；

4 把煮好的牛肉捞起来，撕成丝状；

5 用平底锅小火把丝状的牛肉不停的翻炒，把牛肉炒干，注意火候，同时翻炒要快速；

6 把牛肉炒好之后，就用研磨机或者料理机打成肉松；

7 打成肉松之后，继续用小火翻炒，直到把水分去掉。然后把肉松放进过滤网进行过滤；

8 把过滤好的肉松装到准备好的玻璃瓶中就可以了。

Tips：

牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分，给宝宝吃有益于增强体质、补血、益智、强健骨骼。不过，牛肉难于咀嚼和消化，最好能炖熟煮烂后再给宝宝添加，建议在宝宝满8月龄后以肉糜形式哺喂宝宝。

食谱分享：鸡肉松

原料：

鸡脯肉、葱、姜

制作步骤：

1 选好新鲜的鸡胸脯肉，把鸡肉上的血水冲洗干净，把姜葱和鸡肉混合在一起腌制，时间15分钟左右；

2 把姜葱和鸡肉一起放到水中烹煮，注意把水中的浮沫去掉，时间为15分钟左右；

3 把鸡肉捞出来过水，然后撕成条状备用；

4 用平底锅不停的翻炒条状的鸡肉，直到把水分去掉，鸡肉呈现发黄色就可以；

5 用料理机或者研磨器把条状鸡肉研磨成鸡肉松，最后再用平底锅进行翻炒让水分全部蒸发，然后瓶装就可以了。

Tips：

鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素，鸡肉是最早可作为辅食添加的肉类之一，在宝宝满7月龄后即可以肉糜形式哺喂。

食谱分享：鱼肉松

原料：

鳕鱼、葱、姜、柠檬

制作步骤：

1 鱼肉松最好选择鳕鱼，选好新鲜的鳕鱼，去皮去刺；

2 把姜葱柠檬切成片状或者丝状和鱼一起腌制，时间20分钟左右；

3 把水放锅里烧开，把整个西红柿放水里煮，然后捞出来去皮，时间为30秒左右；

4 把西红柿切成块状或者片状装碗里，然后把鱼肉和西红柿同时放到锅里大火蒸煮，时间15分钟左右；

5 把蒸熟的西红柿和鱼肉放在一起，同时加上面进行搅拌研磨，8月龄以上的宝宝可以不用过于细，也可以把面换成米粉；

6 研磨搅拌好直接喂给宝宝吃就可以啦。

Tips：

鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋补佳品，是最早能作为辅食给宝宝添加的鱼类之一，其肉质鲜嫩、刺少、易消化，还含有多种维生素以及钾、磷、钙等矿物质，特别是DHA等多种人体必需氨基酸对宝宝大脑和神经发育裨益良多，宝宝适量食用还有助于补钙、补血和保护、增强视力，可强健骨骼、益智明目。建议在宝宝满7月龄后再适时添加。

今天的辅食就到这里结束咯~如果你有什么需求也欢迎评论留言哦~

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1、在制作牛肉松的时候一定要选择好的牛肉，一般都会先把牛肉放入锅中去掉血水，切片的时候一定要学会横着切，这样才不会让牛肉出现不好咬的感觉。

2、事先准备好的锅中放入葱姜蒜等调味的东西，放入热水烧开以后把牛肉放入锅中，等到水开的时候放入盐。糖和味精。一般煮着三十分钟就可以拿出来来了。

3、把牛肉放入袋子中以后，用擀面杖把牛肉敲一下，等到牛肉比较松的时候就用手把牛肉撕开。

4、把撕开的牛肉放到面包机中烤制，在最后的五分钟内放入芝麻。

5、在快出锅的时候一定要搅拌一下牛肉丝，这样放入盘子凉了以后就可以给孩子吃了。

6、如果在制作的时候，孩子吃的不多，可以把剩下的牛肉松都放到冰箱中保存，等到孩子想吃的时候给孩子加热一下就好。

关于宝宝辅食牛肉松怎么做和婴儿辅食牛肉松的正宗做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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