本篇文章给大家聊聊宝宝牛肉面,以及宝宝牛肉面条辅食对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、居家分享番茄牛肉面,孩子爱吃的代餐主食,鲜酸味美,软烂又营养2、宝宝辅食牛肉面怎么做3、怎么给宝宝做红烧牛肉面4、一岁宝宝的面条怎么做好吃营养5、7个月宝宝第一次吃牛肉面会发烧吗6、一碗拯救“饭渣”宝宝的浓汤面居家分享番茄牛肉面,孩子爱吃的代餐主食,鲜酸味美,软烂又营养“...
2022-12-19 78 宝宝牛肉面,宝宝牛肉面条辅食
本篇文章给大家聊聊宝宝牛肉面,以及宝宝牛肉面条辅食对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的宝宝食用。
在我们的日常生活中,即便是对于大人来说,如果天天只吃一种主食,时间一长也会感觉到“腻”。
倒不是说主食难吃的不能入口,只是因为人类的天性就是在寻找新鲜感,尤其是对于 美食 来说,天天只吃一样东西,即便你吃的是山珍海味,总有一天也会腻。
而对于 育儿 餐点来说,想要做出让孩子喜欢的 美食 ,不仅要在味道上面与他们达成一致,还要在菜色方面,进行美化。
就比如说今天分享的这款番茄牛肉面。
主体的材料基本对于大部分孩子来说都非常有吸引力,加上番茄和牛肉的搭配,促使牛肉的鲜香进一步发挥;加上炖煮软烂的特性,搭配上面食,真是非常不错的选择。
如果您对今天这款面食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:番茄牛肉面。
【准备原料】:番茄两个,牛后腿肉180克,现做的鸡蛋面100克,洋葱半个,料酒一勺,葱段和姜片少许,半克的盐和鸡精,少许的宝宝酱油,白砂糖三克。
第一步:首先把洋葱和西红柿分别切成小块儿;牛肉切成孩子方便入口的大小。对于这步来说,牛肉切的稍微小块一点,后面炖的时间也会相对缩短哦。
第二步:锅中准备300毫升的清水,把准备好的牛肉块,姜片,葱段,料酒,倒入锅中,先开大火煮沸,捞出锅边的浮沫,然后再盖上盖,小火焖煮8分钟,捞出过凉水,洗净控干备用。
第三步:锅中加入适量的油,三成油温倒入番茄块炒至熟烂;随后先倒入洋葱块炒30秒,再把焯水过的牛肉块倒入锅中,加入准备好的宝宝酱油,盐,鸡精,开中火翻炒一分钟。
第四步:随后往锅中加入和食材齐平的清水,先用大火煮沸,适当翻拌几下,盖上盖,小火炖煮35分钟。
第五步:在出锅前的五分钟,把准备好的面条用沸水煮制4分钟,然后直接捞入一个碗中;在番茄牛肉的锅中加入准备好的白砂糖,稍微翻拌几下,就可以直接盛入装有面条的碗中,均匀翻拌,即可食用。
不知道对于今天这款面食来说,应该算是非常不错的 育儿 主食。如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
宝宝牛肉面
主料
牛肉 ? ?牛脊骨 ?
蕃茄 ? ?胡萝卜 ?
大料 ? ?花椒 ?
大葱,小香葱 ? ?生姜 ?
酱油 ? ?青菜 ?
宝宝牛肉面的做法步骤
1.?将牛肉和牛脊骨清冼干净,泡在清水中,去血水。
2.?将锅内放水,烧开。放入牛肉和牛脊骨烧开,撇去血沬。捞出,用清水洗净。
3.?放入压力锅内,加入足量水,放入大料,花椒,生姜,大葱,酱油少许,放点陈皮更好。选择煲汤键即可。
4.?煲汤完成后,再加入切块的胡萝卜,再压几分钟。
5.?炒锅放油,油热加入切好的蕃茄丁。
6.?蕃茄炒成酱,加入牛肉汤。
7.?烧开后,放入面条。放入青菜,待面条煮熟了,放入小香葱,盐,调味即可。
牛肉面的做法:
主料:牛肉500g、冰糖1小勺、 番茄酱1大勺、豆瓣酱1大勺 生抽2大勺、盐适量
辅料:葱半颗、八角、桂皮、香叶、陈皮、小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱
步骤:
1. 牛肉切小块,清水浸泡,泡大约5个小时,每个小时换一下水。
2. 泡好的牛肉冷水入锅,大火加热至沸腾出血沫,再清洗干净,沥干备用。
3. 准备配料,洋葱切丁,各种配料集合好备用。
4. 取一大锅,热锅冷油,加入除了香葱之外的所有配料,炒出香味。
5. 加入冰糖继续炒至冰糖熔解,再加入豆瓣酱,番茄酱和香葱,炒出香味。
6. 倒入沥干的牛肉,翻炒均匀,再加入生抽,翻炒至牛肉上色。
7. 倒入适量的水,大约是锅子的2/3满的样子,大火加热至沸腾,转小火,炖上2个小时左右,炖好的牛肉汤加适量的盐调味。
8. 取出适量的汤做为面汤头,煮好的面条加入牛肉汤中,再配上适量的牛肉,就是一碗非常好吃的红烧牛肉面啦。
牛肉面的配料:
葱半颗、八角、桂皮、香叶、陈皮、小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱
面条口感爽滑,且容易消化,因此很多一岁的宝宝都爱吃面条。不过家长在给宝宝选择面条时,没有必要特意去高价购买那些婴幼儿面条或儿童面条,普通面条只要烹制正确,一样可以做得营养又美味。那么,一岁宝宝的面条怎么做才好吃营养呢?
一岁宝宝的面条怎么做好吃营养
一、红烧牛肉面
材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
做法:
1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。
2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。
3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。
二、鸡脯肉热汤面
食材:鸡脯肉、面条、蒜苗、香菜、盐、淀粉、白胡椒粉、香油。
步骤:
1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。
2、将鸡肉用盐、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。
3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。
4、烧锅水,锅开后下面。
5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可。
六个月的宝宝怎么加米粉
一般说来,各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,一般都用温开水冲调,大概70-80℃,否则会破坏其中的维生素等营养成分。给宝宝喂食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原则。具体要根据宝宝的适应情况,酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点,淡一点,这样可以多给宝宝补充一些水分。
第一次吃是需要很稀的那种的,一般是一小勺的米粉就可以的,吃吃看宝宝有没有拉肚子等不适的,一般是逐渐加量及加辅食的种类。
宝宝从母亲体内得到的铁已逐渐消耗掉,因此可加些富含铁质的食物,如蛋黄、鱼泥、鸡鸭血等,调入乳儿糕或米糊中,也可添加菜泥、胡萝卜泥、土豆泥等,以丰富营养。还可把水果汁改为水果泥。除米粉,菜水、果汁外,蛋黄增至1/2个,用开水调成泥状喂,另外增加菜泥,在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油,搅拌后喂。添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等。
七个月宝宝第一次吃牛肉面要少吃的 ,吃多了就会上火,发烧的 。吃多了也会不好消化的 。
牛肉汤,我早上起来就煲上了。因为给孩子吃,我买了比较瘦的部分,煲出来的汤也不会那么油腻,颜色也清亮。
首先把牛肉切小块,泡在水中至少半个小时以上,去血水。
砂锅中倒入适量的水,开大火先烧开,待用。
然后准备焯水牛肉,将泡过的牛肉冷水入锅,开锅后撇掉浮沫,捞出牛肉,放入已经烧开水的砂锅中。
因为是给孩子吃,所以汤底我只放了干贝、大葱和姜,大火烧开后,转小火慢煲,时间大概两个小时左右。
我这个做法很简单,肉里的油都被会熬出来,给孩子吃比较 健康 。
宝宝版牛肉面
食材 :油菜 白玉菇 口蘑 蟹味菇
主料 :牛肉汤 面条
辅料 :银鱼粉
月龄 :12+
1 青菜放在水中泡一会儿去农药残留,洗干净待用;
4 所用食材准备完毕;
5 牛肉汤倒入锅中,烧开;
6 煮开后,放入各种菌类,放入一丢丢的盐,煮一会儿;
7 菌类煮熟后,放入煮过的半生面条;
8 煮开后,放入青菜;
9 再加点银鱼粉进去,开锅后在煮个5分钟就可以关火了!
?给小月龄宝宝吃,可以把食材弄得更碎些。
?给小月龄宝宝,要用细一点的面条。
?菌类不适合水中久泡,营养会流失,所以水流下冲洗干净就可以。
?因为沐白爱吃菌类,所以我放的种类比较多,也可以换成其它食材。
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