澳大利亚牛肉多少钱一斤,澳大利亚当地牛肉多少钱一斤

牛肉作者：冀谷槐 2022-12-15 08:59:02

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本文目录一览：

1、在超市里看到两个型号的牛肉，m7和m9牛肉差别很大吗？
2、m7澳洲和牛肉多少钱一斤？
3、澳洲牛肉多少钱一斤
4、澳大利亚的蔬菜,水果和牛肉贵吗?中国一般的留学生能承受的起吗?
5、澳大利亚牛肉到底多少钱一斤

在超市里看到两个型号的牛肉，m7和m9牛肉差别很大吗？

M7和M9牛肉是澳大利亚采用的牛肉分级，大概是从M1到M9，越到后面质量和价格就越高。个人觉得，M7和M9有一定的差别，毕竟后者的脂肪含量、肌肉度、油花分布等，都是达到M9级标准的。

当然，这仅仅是口感方面的差别，论营养同样是牛肉，差别没有想象中那么大。主要看自己追求什么，喜欢极致的口感，可以考虑买M9，追求口感的人想必也不会太在意价格。如果是追求营养，可以选择M7，口感比普通牛肉要好很多，价格也要更加便宜。

1、牛肉的分级

很多人在买牛肉的时候，知道到不同部位的牛肉有不同的价格，却不知道同样一块区域的牛肉，在质量和口感上也有区分。而这些区分，就导致了它们各自属于不同的等级，等级越高的牛肉口感、色泽、价格等就越高。普通牛肉只要几十块钱一斤，M9可以卖到几百块。

就目前来说，牛肉大概有两个标准，一个是澳大利亚的M1到M9（现在还有M10-M12），数字越靠后口感越好。另外一个是日本和牛标准，从C1到A5，一共十五个标准，最好的就是A5。根据一些官方数据的说法，在澳大利亚能够达到M12标准的牛肉不超过5%。

2、五个维度的差别

因为澳大利亚牛肉的分级标准有五个，所以M7和M9的牛肉就有了五个维度的差别。分别是脂肪度、肉色、脂肪色、皮下脂肪厚度、生理成熟度，听起来可能有些复杂，实际上就是色泽和口感。一块质量特别好的牛肉，看上去更像是一个艺术品，里面的条纹和色泽都是十分漂亮的。

M7和M9看似只差两个级别，实际上口感跨度很大。在分级中M8-M10算是一个标准，属于日本牛肉分级中的A3水平，而M7可能只有A2左右的水平。

3、具体如何选择

关于M7和M9的选择，个人认为普通家庭没必要太在意。单单从口感上来说，M7已经算是不错的水平，比一般的饲养牛肉要好很多。自己家吃牛肉，也不是去大饭店，做不出极致的口感，自然也就没必要选择极致的好牛肉。尤其是厨艺不好的人，再好的牛肉放在自己手中，发挥不出应有的作用，它也只是普通的牛肉。如果是给别人送礼，或者有重要的客人要招待，可以买一些质量偏上等的牛肉，平常没必要吃这么好。

澳大利亚牛肉多少钱一斤,澳大利亚当地牛肉多少钱一斤

m7澳洲和牛肉多少钱一斤？

约162元一斤。

牛肉食谱

孜然牛肉

材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个，

调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙，

制作步骤

1. 葱、姜洗净后切成末；

2. 牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟；

3. 往锅内注入食用油，油煮至五成热时倒入牛肉片，油煮至酥香捞出；

4. 锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；

5. 加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；

6. 放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。

青椒牛肉

材料

牛肉，青椒，火麻油，姜，盐、料酒，蒜，生抽，耗油

步骤

1、先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。

2、起锅，倒入火麻油，加入蒜，炒香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。再盛出

3、下来就是炒青椒，倒入油后，再将青椒倒入炒2到3分钟。

4、然后再将牛肉倒入一起翻炒1分钟左右，就可以加准备好的生抽、耗油、盐调味即可出锅了。

拌麻辣牛肉

原料

牛后腿肉750克，黄酒25克，大葱白15克，酱油50克，芝麻仁5克，精盐1克，花椒30粒，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，葱段15克，清汤1 500克，姜块10克。

做法

1.将牛后腿肉洗净，切成两块，放在冷水里浸泡1小时后捞起，放在汤锅中，加清汤、葱段、姜块、花椒、黄酒，上火烧沸，撇去浮沫，转小火上煮3小时，待牛肉九成烂时，捞出控去汤，晾凉。

2.芝麻仁炒熟，晾凉；葱白洗净，切成末；干辣椒粉放碗中，加适量开水调湿，浇入八成热的香油搅匀。花椒放锅内，微火焙至焦黄，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。

3、将煮熟的牛肉切成长方形薄片，码在盘中，浇上麻辣汁，撒上熟芝麻仁与葱末，吃时拌匀即成。

滑蛋炒牛肉

主料：牛肉(肥瘦)150克,鸡蛋250克

调料：大葱15克,酱油4克,姜汁牛肉(肥瘦5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克,白酒1克

制作方法

1. 牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油）拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀。

2. 将泡油后的牛肉放入蛋液中。

3. 将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。

澳洲牛肉多少钱一斤

澳洲

牛肉7~30澳币公斤

看部位

和看市场买

国澳洲牛肉

知道了

澳大利亚的蔬菜,水果和牛肉贵吗?中国一般的留学生能承受的起吗?

wlmkdy应该不是在悉尼吧

悉尼房租基本上最少要100多一周

一个月600-700刚够住房吧

水果蔬菜看季节，产的季节有的1澳元能买一公斤，淡季要几澳元一公斤。

牛肉一般一公斤十几澳元，打折时候7-8澳元

一般来说果蔬和肉类等食品，洋人超市，价格最贵，质量往往最好。市场里，很新鲜，比洋人超市便宜。但可能离你住的地方远一点。华人超市，不新鲜，价格比洋人便宜些，但是有的东西也比洋人超市贵。

最便宜的食品是市场打折时候买。一般是周末或者快关门的时候。食品的质量都不会好，但是超级便宜。夏天1澳元能买一纸箱子的香蕉，不过回家放两天就坏掉一大半。

我觉得就算很省的孩子，不常出去吃饭不常出去玩不乱买东西，除掉学费，一年最少也要9000澳元。当然不是不能打工，打一般的工，一小时如果能到手10澳元的话，你算吧。

总之关键看个人，如果觉得天天打工也不会影响学习，如果不会看到别人很有钱就心理失衡，那么没钱也来吧。

澳大利亚牛肉到底多少钱一斤

在澳洲牛肉在7~30澳币一公斤看部位和看你在什么市场买

在中国的澳洲牛肉那就不知道了

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在超市里看到两个型号的牛肉，m7和m9牛肉差别很大吗？

m7澳洲和牛肉多少钱一斤？

澳洲牛肉多少钱一斤

澳大利亚的蔬菜,水果和牛肉贵吗?中国一般的留学生能承受的起吗?

澳大利亚牛肉到底多少钱一斤

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