今天给各位分享宝宝牛肉汤怎么做好吃的知识，其中也会对宝宝牛肉汤怎么做?进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、小孩牛肉汤怎么做好吃2、小孩子牛肉汤该怎么炖3、怎样给宝宝做牛肉汤4、儿童喝的牛肉汤的做法小孩牛肉汤怎么做好吃牛肉汤好吃的做法如下：1、牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。3、放入焖锅...
2022-12-12 129 宝宝牛肉汤怎么做好吃,宝宝牛肉汤怎么做?
宝宝牛肉汤怎么做好吃,宝宝牛肉汤怎么做?
牛肉
作者：吕虹
2022-12-12 16:26:02
今天给各位分享宝宝牛肉汤怎么做好吃的知识，其中也会对宝宝牛肉汤怎么做?进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、小孩牛肉汤怎么做好吃
- 2、小孩子牛肉汤该怎么炖
- 3、怎样给宝宝做牛肉汤
- 4、儿童喝的牛肉汤的做法
小孩牛肉汤怎么做好吃
牛肉汤好吃的做法如下：
1、牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。
2、煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。
3、放入焖锅中，焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用，粉丝温水泡发备用。
4、炒锅倒油，把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。
5、炒过的蔬菜放入砂锅中，加入牛肉汤。加入少许老抽、糖、干辣椒，大火煮开，中小火煮上十分钟。
6、把煮好的牛肉切片，加入蒜苗和香菜关火即可。
小孩子牛肉汤该怎么炖
牛肉的营养价值众所周知，牛肉汤更是味道鲜美。天气转凉进入秋季，多喝汤水可以滋润防止干燥。
食材明细
牛肉、胡萝卜、土豆、生姜片、香葱碎、盐、黄酒、香叶、八角、花椒、白胡椒粉。
1、牛肉清洗干净切块，清水浸泡去除血水。
2、冷水下锅，烧开后略煮，焯水。
3、准备好调料。
4、捞起牛肉热水清洗干净，沥干水分。
5、将牛肉放入炖锅，加入清水，加入炖肉调料，适量黄酒。
6、盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右。
7、炖至牛肉酥烂。
8、土豆、胡萝卜切块。
9、盛出适量牛肉汤。
10、加入配菜，继续炖至土豆胡萝卜熟透。
11、关火前撒适量葱花，白胡椒粉调味即成。
怎样给宝宝做牛肉汤
你好，在给宝宝做牛肉汤时，建议在里面放1、2块牛骨，一是可以防止出现牛肉粘锅，二是可以给宝宝补钙，为使牛骨里面的钙质很好的溶解出来，可以在里面滴几滴食用醋。
在炖前，牛肉、牛骨都要在沸水里面氽一下，把里面的污血、污物处理掉。氽过之后放到凉水里面清洗2次，下锅，加葱姜去腥，一点点黄酒，不要放过多的调味品，只加一点点盐就可以，不要太多。
最好是用高压锅，时间会比较少一点。大火煮开后，小火煮40-60分钟就可以。
希望对你有所帮助，望采纳。
儿童喝的牛肉汤的做法
寒冬已至，怎么给孩子滋补暖身呢？牛肉富含蛋白质、铁元素、氨基酸等多种营养成分，是寒冬补益佳品，很适合孩子食用。下面是我精心收集的儿童喝的牛肉汤的.做法，希望能对你有所帮助。
儿童喝的牛肉汤的做法
做法一
材料：牛肉400g、胡萝卜1根、西芹50g、洋葱50g、橄榄油适量、番茄酱150g、红酒300ml、香叶2片、胡椒粉5g、盐适量、姜适量、白酒适量。
做法：
1、准备材料。
2、首先将胡萝卜滚刀切块、洋葱切块、西芹斜刀切块、姜切块、牛肉切块。
3、锅中倒入小半锅清水，将牛肉下锅，加少量白酒，盖上锅盖，焯出血水后，捞出。
4、锅中倒入油，下入姜块，煸炒数秒，加入洋葱煸炒，接着将牛肉倒入锅中，翻炒片刻，加入番茄酱翻炒均匀，倒入适量红酒，煮两分钟。
5、待酒香味溢出，加入香叶、撒少许胡椒粉，倒入适量清水，盖上锅盖，小火慢炖一个小时。
6、然后加入胡萝卜、西芹，加盖，继续焖十分钟，最后加一勺盐，翻炒均匀，就可以出锅了。
做法二
材料： 牛肉1000g、西红柿250g、土豆250g、香叶1片、山楂5g、陈皮1块、桂皮1块、姜2片、葱花3g、蒜片3g、白糖2大勺、百里香1/4勺、牛至叶1/4勺、盐2小勺。
做法：
1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。
2、高压锅中放入半锅清水，倒入牛肉，放入炖料盒、姜片。
3、大火煮开，撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。等到阀响后转中火煮20分钟。土豆洗净，去皮后切成小块。
4、关火，等待几分钟待阀不响后再过一会儿，打开锅盖，捞出牛肉块。将汤汁中的炖料盒和姜片取出。
5、砂锅中倒入少许油，放入葱花、蒜片略炒。
6、把土豆块也放入砂锅中略炒。
7、倒入煮牛肉的汤，盖上砂锅盖，大火煮开后小火煮10分钟。
8、西红柿洗净后在顶部划十字口，十字口面向下放入开水中烫约10秒，开口后翻过来再烫10秒钟捞出。
9、将西红柿剥去皮，去蒂，切成块。
10、打开砂锅盖，倒入牛肉、西红柿，放白糖，撒入百里香、牛至叶，继续加盖煮20分钟。
11、待土豆软糯、汤汁香浓后放入盐搅匀，关火。
12、将汤盛入碗中，在表面用薄荷叶点缀即可。
宝宝牛肉汤怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于宝宝牛肉汤怎么做?、宝宝牛肉汤怎么做好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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