博山香酥牛肉干,博山香酥牛肉干谁家的好吃

牛肉作者：欧雅凡 2022-12-02 21:03:02

今天给各位分享博山香酥牛肉干的知识，其中也会对博山香酥牛肉干谁家的好吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、博山牛肉干最好吃的传统做法
2、谁知道淄博博山李铁香酥牛肉干在博山哪里买的到
3、博山有那些小吃？
4、有哪些肉类零食品牌好吃，适合办公室的？
5、如何评价淄博的传统点心，除了烧饼还有什么？
6、淄博有哪些好吃的街头小吃？

博山牛肉干最好吃的传统做法

　香酥牛肉干是清梅居系列食品的主导产品，原料精选鲁中黄牛肉，配以几十种名贵中药材浸渍，加佐料煮至七、八成熟，手工切片，经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成。突出薄、香、酥三大特点。片薄香酥，回味绵长，咸甜适口，老少皆宜，以风味别具一格而成为山城一人名优特食品。

谁知道淄博博山李铁香酥牛肉干在博山哪里买的到

清梅居可以看一下，不过不是李铁的。

有些小的门脸也会有，只是没有清梅居的有名。

博山有那些小吃？

博山风干肉，香酥牛肉干最好吃。酥锅要数过年时家里自制的最酥锅还是自家做的好吃，鱼肉什么的都放心~~论牌子~~坐113汽车到水泵厂宿舍下~那里有许氏酥锅，是个制作厂，过节什么的都排队购买~~~~ 还有就是在火车站那的回民饭店~~里面的菜都好吃~~卖的牛肉干什么都美味！~~~还有就是青梅居的牛肉干，香肠~~~ 在美食街有个又一村大酒店，那里的煎包是不可挑剔的好吃！！！！个还大~~ 还有在步行街上的景德东，里面的点心全面，还好吃好，外面买的总是比不上家里的实在。

博山香酥牛肉干,博山香酥牛肉干谁家的好吃

有哪些肉类零食品牌好吃，适合办公室的？

猪肉脯啊，这么好吃的东西，最适合肉食动物了。最有名的猪肉脯是靖江的猪肉脯，淘宝上只要是靖江产的猪肉脯味道都不会差。靖江本地最有名的是双鱼。双鱼的猪肉脯对于口味偏淡的人来说会有一点咸，但是喜欢吃双鱼的人就是喜欢它咸香的口感，越嚼越香。味巴哥的蜜汁猪肉脯也很不错，口感会有一点偏甜。这两个都在30多块一斤，是比较实惠的了。

如何评价淄博的传统点心，除了烧饼还有什么？

我觉得淄博的传统典型还是非常美味而且著名的。

1、周村烧饼

周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省著名汉族美食之一。周村烧饼制作历史悠久，已有一千八百多年的历史。据传为一位叫郭云龙的先生在一种马蹄形厚烧饼基础上创制而成。

外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。小的时候我很喜欢吃这个，但是最近吃得很少了。

2、蜜三刀

蜜三刀是山东特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，又被称为“蜜食”。

其中，山东最好吃的蜜三刀在青州。青州蜜三刀是不折不扣的甜食，而且还是油炸的甜食，在全民讲究健康饮食今天，它可是让人望而生畏的不健康食品。但是，如果你到山东青州隆盛糕点的门前，你会发现，那排队买“蜜三刀”的队伍，才让你望而生畏呢！我想这个大家应该都吃过吧！

3、馓子

馓子是我国北方很常见的一种油炸食品，在济南也常遇到，很细很长，焦黄酥脆，格外馋人。济南的馓子俗称“细馓子”，说来颇有历史：“细馓子系钟兴和所创制。钟在历下区钟楼寺街为摊商，制售馓子三十余年，技艺精良，有独特风味，甚为消费者所喜爱。”

以前，由于生活水平较低，馓子并非是谁想吃就吃得起的，尤其是贫苦人家很少舍得买馓子，所以平常百姓吃馓子会当作一件很大的事，不像现在拿着就吃。

4、大虾酥

没吃过大虾酥的小朋友，别说你的童年在济南。这表皮酥脆内心软糯，口味咸甜的大虾曾陪伴了很多90后整个童年。依稀记得只有逢年过节才能吃上的美味，那味道至今无法忘怀。

淄博有哪些好吃的街头小吃？

一：周村烧饼

周村烧饼是淄博市周村的传统名小吃，最早起源于汉代的胡饼，经过了上千年的发展和演变，直到1979年才正式命名为山东周村烧饼。周村烧饼具有酥、香、薄、脆四大特色，而且越嚼越香，受到了很多外地游客的喜爱，前后还获得过“山东省中华名小吃”、“中国山东淄博名点”、“好客山东网红好物”等荣誉称号。

二：博山烤肉

博山烤肉是淄博市的传统名吃，距今已有100多年的历史了。博山烤肉是选用60公斤重的活猪，宰杀处理干净后对半劈开，先放在通风的地方使其自然晾干，然后剔除骨头、切成长条，用食盐和花椒腌制，最后用果木熏烤而成，吃起来带着木头的清香味，而且肥而不腻，深受喜爱。

三：欢喜团子

欢喜团子是淄博市的地方民俗小吃，制作起来其实比较简单，就是将糯米蒸熟后放凉，然后炒至蓬松，蘸上糖稀，做成大小不同的球形，然后用东西串起来就行了。在淄博地区，各种庙会上都会见到这种美食，自然都是代表着美好的寓意，吃起来也是又甜又酥。

四：博山粥

博山粥是博山地区的地方名点，是数十种粥的统称，分为大米粥、小米粥、八宝粥等等，其中最有名的是“大闺女粥”。博山粥具有又稠又香的特点，所以被很多人喜爱。

五：菜煎饼

菜煎饼是博山的一种大众美食，是用面粉、杂粮和鸡蛋等食材制作而成的，当地人俗称为“中国热狗”。在淄博的大街小巷里经常能见到卖菜煎饼的小摊贩，远远地就能闻到香味，吃起来那叫一个香酥爽口。

六：西河煎饼

西河煎饼是山东淄博西河镇的特色小吃。西河煎饼具有色泽鲜亮、味道鲜美、清香可口等特色，不仅是当地人的心头爱，每一位尝过的外地游客也无一不赞不绝口。

七：香酥牛肉干

香酥牛肉干是博山的特色名吃，选用优质黄牛肉，加上几十种名贵的中药材一起煮制而成，闻起来香气扑鼻，吃起来嚼劲十足，而且越嚼越香，早在2003年被中国饭店协会评选为“中华名小吃”。

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淄博有哪些好吃的街头小吃？

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