白菜粉丝炖牛肉,白菜粉丝炖牛肉图片

牛肉作者：尾凯歌 2022-11-30 13:44:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于白菜粉丝炖牛肉，以及白菜粉丝炖牛肉图片的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、白菜粉丝牛肉的做法
2、牛肉白菜炖粉条怎么做？牛肉是真空包装的熟牛肉。
3、炖牛肉怎样烩白菜粉丝
4、白菜粉条炖牛肉的做法

白菜粉丝牛肉的做法

需要材料：牛肉500g，大葱半根，八角一个，香叶一片，红辣椒两个，姜五片，豆瓣酱一勺，生抽两勺，老抽一勺，醋一勺，盐适量，糖一勺，大白菜5片，粉丝一把，姜丝一片，小葱一根，黑胡椒粉适量

步骤-

牛肉洗净，净泡30分钟，连同凉水一起下锅煮开

除去血沫，捞出沥干备用

准备葱姜八角香叶红辣椒豆瓣酱

油锅小火，炒豆瓣酱，不停翻炒出红油

放入葱姜大料爆香

放入牛肉翻炒

放入牛肉翻炒，放料酒去腥，放醋冰糖炒香

放老抽生抽上色

倒入开水，莫过牛肉即可

转砂锅炖煮，待牛肉软烂后放适量的盐继续炖10分钟即可！

准备大白菜姜丝葱花

粉丝泡水

油锅烧热，爆香姜丝

放入大白菜，放盐翻炒软趴

取汤锅，放适量牛肉汤，放入炒软的白菜，大火烧开转中小火煮至白菜软烂

放入粉丝，稍煮片刻即可

加适量和胡椒粉调味，撒上葱花，

汤汤水水最适合冬天吃啦！

小贴士－炖牛肉的时候一定要放开水，这样肉质鲜嫩

白菜粉丝炖牛肉,白菜粉丝炖牛肉图片

牛肉白菜炖粉条怎么做？牛肉是真空包装的熟牛肉。

1.真空的熟牛肉切片

2.粉条焯水至七成熟

3.热油加入葱姜蒜爆炒白菜进去，然后翻炒均匀后把粉条和牛肉放进去，加入适量开水，换中火

4.食盐

胡椒粉适量加入

5.白菜很快熟透的，粉条也差不多了

牛肉本来就是熟的，

6.换中火以后十分钟就可以吃了

7.出锅前点少许味精或者鸡精进去提鲜味，然后撒上香菜

炖牛肉怎样烩白菜粉丝

食材明细

大白菜

5片

牛肉

100克

宽粉条

一把

葱

适量

姜

适量

大料

适量

桂皮

适量

香叶

适量

干辣椒

适量

白酒

适量

老抽

适量

生抽

适量

冰糖

适量

盐

适量

鸡精

适量

微辣

口味

炖

工艺

数小时

耗时

普通

难度

牛肉炖白菜粉条的做法步骤

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：1 1焯烫过的牛肉切小块，（最好要一块牛油）。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：2 2炒锅到油先把牛油煎至出油。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：3 3放入调料。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：4 4加入牛肉翻炒。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：5 5翻炒至牛肉变色紧缩，加入白酒。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：6 6加入清水和冰糖。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：7 7加入老抽，生抽大火煮开。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：8 8撇去浮沫。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：9 9关小火炖煮1个半小时。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：10 10水快干时加入大白菜再少加一点清水继续。

牛肉炖白菜粉条的做法步骤：11 11白菜煮软加入泡好的粉条煮至粉条透明熟软，加一些盐，鸡精关火。

白菜粉条炖牛肉的做法

食材明细

小白菜、猪肉、粉条、姜、花椒、八角、盐、料酒、淀粉、酱油。1、小白菜洗净切段1.小白菜洗净切段2.粉条泡软3.猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用4.炒锅热油,爆香花椒、八角,加入肉片炒至变色5、加入姜丝，炒出香味

6、加入小白菜翻炒断生。再倒入水，加入粉条，酱油，盐

7、大火烧开，中小火炖至汤汁浓稠即可

关于白菜粉丝炖牛肉和白菜粉丝炖牛肉图片的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

白菜粉丝炖牛肉,白菜粉丝炖牛肉图片

白菜粉丝牛肉的做法

牛肉白菜炖粉条怎么做？牛肉是真空包装的熟牛肉。

炖牛肉怎样烩白菜粉丝

白菜粉条炖牛肉的做法

热门文章

最新文章

标签列表