本篇文章给大家聊聊豆芽炒牛肉的做法，以及豆芽炒牛肉图片对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、豆芽炒牛肉怎么做2、豆芽炒牛肉的家常做法是什么？3、豆芽炒牛肉的家常做法窍门豆芽炒牛肉怎么做食材主料牛肉200克豆芽200克辅料红椒半个洋葱适量葱两根姜一块盐适量油适量酱油1小勺步骤1.绿豆芽摘去两头，清洗干净2.葱切段，红椒和姜、洋葱切成丝（洋葱...
2022-11-24 83 豆芽炒牛肉的做法,豆芽炒牛肉图片
豆芽炒牛肉的做法,豆芽炒牛肉图片
牛肉
作者：允冷玉
2022-11-24 08:35:02
本篇文章给大家聊聊豆芽炒牛肉的做法，以及豆芽炒牛肉图片对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
豆芽炒牛肉怎么做
食材
主料
牛肉
200克
豆芽
200克
辅料
红椒
半个
洋葱
适量
葱
两根
姜
一块
盐
适量
油
适量
酱油
1小勺
步骤
1.绿豆芽摘去两头，清洗干净
2.葱切段，红椒和姜、洋葱切成丝（洋葱没有可以不放）
3.牛肉切好用盐酱油生粉拌匀腌一会
4.热锅放油，把配料葱姜洋葱红椒放进去炒一会
5.然后把牛肉倒进去一起大火翻炒几下盛盘待用
6.另起锅放油加豆芽翻炒
7.豆芽翻炒有点软了再把刚刚炒好的牛肉倒进去，加盐酱油快速翻炒几下就可以出锅啦
豆芽炒牛肉的家常做法是什么？
主料：
黑豆芽500g、牛肉200g。
辅料：
食盐适量、葱适量、生抽适量、蚝油适量、橄榄油适量、生粉适量、胡椒粉适量。
做法：
1、先把黑豆芽的根摘掉洗干净。
2、牛肉切薄片用生粉、生抽、胡椒粉、蚝油腌制备用。
3、烧热锅倒入橄榄油，放入腌好的牛肉。
4、炒至变色盛起。
5、再倒少许橄榄油锅里，把大葱以及姜片放入炒出香味。
6、放入黑豆芽大火翻炒。
7、炒均匀后调入少许盐、糖以及胡椒粉。
8、将炒过的牛肉重新倒入。
9、略炒片刻，勾生粉芡熄火上碟。
10、完成。
豆芽炒牛肉的家常做法窍门
豆芽炒牛肉
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这是家常菜的最方便一种
谢少77
家常味
10分钟左右
初级
— 食材清单 —
主料:
牛肉
适量
辅料:
豆芽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
蜂蜜（超市烧烤那种）
少少
黑椒汁
适量
— 烹饪步骤 —
1· 先把牛肉按着纹理切薄片，这样炒得够快…然后将料酒蚝油蜂蜜加下去腌制
2· 先下豆芽炒熟，时间太勿，没有将豆芽的根部去除
3· 炒熟的豆芽先盛出来
4· 下油，油滚放入牛肉肉。炒到断生后，用小碗加生粉少少水加点黑椒汁混好，，倒入锅中继续炒，水不要太多，少少就行了，炒到汁水都收了，就出锅盛在豆芽上面
5· 这样
— 小贴士 —
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