山楂的最佳搭配,山楂的最佳搭配菜

本篇文章给大家聊聊山楂的最佳搭配，以及山楂的最佳搭配菜对应的知识，希望对各位有所帮助。

山楂干泡水最佳搭配 山楂干怎样搭配泡茶才是正确的喝法

山楂干可以搭配以下食物泡水：

1、山楂汤原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

2、山楂茶原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

3、山楂银菊饮原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。

4、山楂橘皮饮原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完。三月有效。

5、山楂瓜皮饮原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

6、健美消脂茶原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。

7、健美消脂茶原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法：将以上各味同入砂锅加水适量煎煮，滤汁饮用，为1日量。

8、双根茶原料：茶根、山楂、芦根各15克。制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。

山楂搭配什么吃好

冬季是山楂的上市季节，山楂既是食品又是药品，具有开胃、消食、活血的功效，现代医学研究证明，山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病，因为山楂含黄酮类化合物，对防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。

最佳食用方法：山楂生吃，有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。用山楂做汤或茶，适合胃口不好的人群。

最佳搭配：熬山楂汤或者用山楂来泡茶，最好搭配决明子，能起到降低血脂的作用。

山楂可以搭配决明子、菊花泡茶，有降血脂、明目的功效。

山楂与什么搭配好

山楂与什么搭配好

山楂与什么搭配好，山楂是带核类水果，很多人都喜欢吃，山楂具有很好的开胃的效果，它常被人们用做药材，和各种食材搭配在一起，下面为大家分享山楂与什么搭配好。

山楂与什么搭配好1

1、山楂+核桃

赶跑腰痛

原料：核桃仁150克，山楂50克，白糖200克

做法：

1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。

3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

用法：早晚各服1次，温服为宜。

功效：山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。

两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。

2、山楂+菊花

扩张血管、降血压

干山楂10克，干菊花2.5克，菊花和山楂用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。

功效：菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。山楂消导作用很好，还能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。

3、山楂+丹参

降脂减肥

生山楂15～30克，丹参30克，绞股蓝15克，甘草6克，每日水煎，代茶饮。

功效：山楂是天然的'降脂药。现代研究表明，其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。绞股蓝味甘、苦，性微寒，具有健肠胃增进消化吸收，调脂减肥等作用。

4、山楂+陈皮

化滞除胀

山楂15～30克，陈皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克，全部材料一起，加水煎，早晚温服。

功效：山楂能消食化积、行气散瘀；陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气；茯苓、木香理气健脾祛湿；白芍养血柔肝、缓中止痛。

纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。

自制山楂果茶

原料：山楂300克、干银耳10克、冰糖50克。

做法：

山楂洗净，去梗、去花蒂，切开去核，干银耳泡发洗净。

将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。

大火煮开后，转小火煮40分钟。

30分钟时，放入冰糖煮化。

煮好的山楂银耳汤，山楂和银耳已经非常软糯，汤也比较浓稠了。

晾凉后，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。

银耳的加入增加了滋养作用，可以使果茶更加浓稠，还能在一定程度上减轻山楂的酸，减少糖量。做好的果茶，还可以加入糖桂花、或与酸奶调匀一起吃，味道都不错。

山楂与什么搭配好2

山楂红糖水

鲜山楂120克，红糖50克。先把鲜山楂洗净捣碎，然后和红糖一起放进锅内，加入清水500毫升，用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好，饭后饮用。宜隔天服用一次。有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。

山楂枸杞子粥

山楂30克，枸杞子15克，大米50克。将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内，加进适量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待温随量食用。有溃疡病、胃酸过多者不宜食用，低血压患者也不宜食用本粥。

山楂荷叶茶

山楂30克，荷叶15克，槐花9克，白糖少量。把山楂、荷叶、槐花洗净，然后同放进沙锅内，加入适量清水煎煮，然后去药渣取汁，再加入少量白糖调味，用器皿装好，代茶饮用。有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。

大山楂丸：山楂960g，麦芽、神曲各140g。共研为细末，用白糖840g，混合均匀，炼蜜为丸。每丸重9g，每次服1丸，温开水送下。源于《中药制剂手册》。本方所用三物都长于消化食积。用于消化不良，食积不化。

山楂汤

山楂60g，打碎，加水煎汤，用少许红糖调味。空腹时温服。源于《朱丹溪方》。本方专取山楂活血化瘀(含收缩子宫的作用在内)。用于产妇恶露不尽，腹中疼痛，或产后血瘀腹痛。

山楂罗布麻饮

山楂15克与罗布麻茶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶，久服可降低血脂、血压，防治冠心病。每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用，特别是常饮像康源茶馆罗布麻茶，这样通过清除血液及血管壁上的杂质，改善心血管功能来实现降压的天然养生茶饮。

山楂与什么搭配好3

山楂泡水上火吗

山楂泡水不上火，山楂中含有较多的vc，有一定的抗氧化作用，能去除体内的自由基，有降火的作用，所以适当的喝一些不会上火，反而能缓解胃胀等问题。山楂属于温性水果，但是山楂片当零食吃容易上火，出现口腔溃疡。山楂片每次食用3-5片，每天使用不超过20片是不会上火的。

山楂搭配什么泡水喝好

枸杞

将35克的山楂片和15克的枸杞用沸水冲泡，山楂枸杞茶不仅可以开胃消食，还有活血、抗衰老、清肝明目等功效，有助于美容养颜。

菊花

山楂菊花茶有健胃消食、清热、降血脂等功效，不宜空腹饮用，适合饭后饮用。

荷叶

山楂荷叶茶能够起到降血压、健脾、清心凝神、降体脂等功效，对于减肥人群是个不错的选择，山楂荷叶茶还有一定的祛痘效果。

蜂蜜

山楂蜂蜜水对于胃胀、便秘、消化不良的人比较有效果。

红枣

山楂红枣水能起到养颜、抗衰老、减脂等功效。山楂味酸，微甘、性平，有活血化瘀、降脂降压、健脾的作用，红枣则是味甘、性温，可以润泽肌肤、强健脾胃。

山楂泡茶的超佳8种搭配

山楂泡茶的超佳8种搭配

山楂泡茶的最佳8种搭配，山楂是常见的一种水果，味道酸涩吃了之后非常的开胃，但很多人却非常喜欢用山楂泡茶喝，这样喝是非常不错的。为大家介绍山楂泡茶的最佳8种搭配。

山楂泡茶的最佳8种搭配1

一、山楂决明子茶

材料：山楂干、决明子、绿茶、冰糖适量。

做法：

1、先将山楂干用清水浸泡2分钟后洗净；

2、然后将山楂干和决明子放入锅中，并倒入清水；

3、接着用大火将其煮开后，改成小火煮10分钟左右；

4、之后把绿茶放进去继续煮上5分钟左右；

5、最后放入冰糖进行搅拌，再用漏网将茶滤出即可饮用。

功效：山楂具有消食、清理脂肪的作用；而决明子则有润肠通便、清热的功效；绿茶也有比较好的消脂作用。三者搭配制作成的茶可以增强脂肪代谢作用。

二、山楂荷叶茶

材料：山楂25克、荷叶15克、红枣3颗。

做法：

1、先在锅中倒入适量的水，将其煮沸；

2、然后把所有的材料都放进锅中；

3、煮滚大概5分钟左右，滤出渣后即可饮用。

功效：山楂荷叶茶可以起到降体脂、降血压、健脾、清心神等作用，对于预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病有一定效果，而且山楂荷叶茶的祛痘效果也是不错的。

三、山楂红枣水

材料：山楂干6个、红枣6颗、蜂蜜适量。

做法：

1、先把山楂和红枣洗干净之后一起加水煎煮；

2、然后煮个10分钟左右，在饮用时加入适量蜂蜜即可。

四、山楂陈皮茶

材料：山楂、陈皮、冰糖。

做法：

1、先将陈皮清洗干净，并浸泡在水中；

2、山楂洗净之后放入锅中，加上适量水用大火煮开；

3、然后用小火煮至汤色变深，再将陈皮倒入锅中；

4、略微再煮一会儿即可，饮用时可以加入适量冰糖调味。

五、山楂玫瑰花茶

材料：山楂干、玫瑰花各10克。

做法：

1、先将山楂和玫瑰花放入茶杯中；

2、然后用开水冲泡5分钟左右即可饮用。

六、山楂蜂蜜水

材料：山楂5颗、蜂蜜适量。

做法：

1、先将山楂洗净切片，然后放入杯中加入适量的蜂蜜；

2、在冲泡时，可以先用冷水冲一下，把蜂蜜调好；

3、再加入适量的热水冲泡即可。

七、山楂枸杞茶

材料：山楂30克、枸杞子15克。

做法：

1、先将山楂和枸杞子洗净，之后将山楂切片备用；

2、然后将它们一起放置茶杯中，用沸水冲泡半小时左右即可饮用。

八、山楂菊花茶

材料：山楂20克、菊花15克。

做法：

1、先将山楂和菊花冲洗干净备用；

2、然后放入茶壶中加水煮沸，煮沸之后滤渣即可饮用。

山楂泡茶的最佳8种搭配2

麦冬和山楂可以泡茶吗

可以的`。

麦冬性微寒、味甘，有养阴生津、润肺止咳的功效，适用于津少口渴、干咳咳血、热病伤津等症状。

山楂有山里果、山里红、酸枣等别称，其性微温、味酸甘，能健胃消食、活血、化痰，对于胸膈脾满、积食、闭经、疝气等均有一定疗效。

麦冬、山楂均无明显毒副作用，两者没有配伍禁忌，一起食用还能增强药效，所以能一起泡。

麦冬和山楂泡茶的功效

健胃消食

山楂含有有机酸等酸性物质，能够促进胃液的分泌，有利于食物消化。山楂擅消肉食之积，对于食欲不振、脘腹胀满、肉食腻积等有较好疗效。麦冬归胃经，与山楂同食，有健胃消食的功效。

益肺生津

麦冬既能润肺止咳，还能养阴生津，常配伍百合、西洋参、生地等补气滋阴药材。山楂和麦冬一起食用，能益脾生津，适用于肺胃阴虚导致的津少口干、干咳咯血等症状，对于心阴不足造成的心悸失眠、热病伤津等也有一定疗效。

活血散瘀

山楂口味酸甜，能健脾开胃，但是其也有活血散瘀的功效。山楂和麦冬同食，既能滋阴润肺、健胃消食，还能活血散瘀。适用于肉食积滞、脘腹胀满、瘀血、闭经、、产后瘀阻等症状。

麦冬和山楂怎样泡茶

麦冬山楂饮

1、麦冬、山楂各取10克，洗净；

2、放入杯中，用沸水冲泡5分钟；

3、待凉即可饮用，可多次冲泡。

功效：健脾益胃、消食生津、活血化瘀。

喝麦冬山楂茶可以减肥吗

麦冬是滋阴药材，有养胃生津的功能，配伍健胃消食、活血化瘀的山楂一起食用，减肥效果更好。山楂性微温、味酸甘，常用于饮食积滞、脘腹胀痛、恶露不尽等症状，山楂主要消肉食之积，和麦冬一起泡水喝可以减少体内油脂的贮存。

哪些人不宜喝麦冬山楂茶

脾虚胃弱者

山楂含有有机酸等酸性物质，能够促进胃液的分泌，且麦冬药性寒，脾虚胃弱者食用可能会造成身体不适，出现胃痛、嗳气、恶心等症状。

经期女性

山楂有活血化瘀的功效，经期食用可能会对月经产生一定影响，经量少者可以少量食用。麦冬性寒，经期女性也不宜多食。

风寒感冒者

麦冬性寒，有滋阴润肺的功效，常用于燥热咳嗽。风寒感冒者食用可能会加重病情，不利于身体恢复。

便溏泄泻者

山楂麦冬都对胃肠道功能有一定影响，便溏泄泻者食用山楂麦冬水，可能会加重腹泻、便溏的症状。

山楂泡茶的最佳8种搭配3

山楂可以和决明子一起泡茶吗

决明子和山楂可以共饮。

决明子和山楂可以一起泡水喝。决明子性寒味甘，山楂性平味酸，二者的性味不会产生冲突，一起泡水喝也不会对人体产生任何的危害，它们之间还可以相互作用，人体喝了山楂决明子茶之后可以达到减肥瘦身、降血脂的功效，对肥胖的人和高血压患者都是有利的。

山楂决明子泡水饮用有什么功效

1、瘦身

山楂中的解脂酶可以分解脂肪，黄酮类物质和内酯也能够起到清除脂肪的目的，而决明子本身含有大黄素，它可以帮助人体排出体内多余的废弃物，用决明子和山楂一起泡水喝可以达到减肥瘦身的目的。

2、防治便秘

决明子含有大黄素，它可以帮助人体更快地排便，而山楂的味道比较酸甜，可以促进消化，也能够起到改善便秘的情况，因而用决明子和山楂同时泡水喝可以帮助便秘之人改善他们便秘的情况。

3、降血脂

山楂本身含有黄酮类和三萜类物质，它们可以使胆固醇不再升高，而且它还有柠檬酸和山楂酸等物质，它们可以实现血压的降低，而决明子也可以降低血清胆固醇的含量，山楂和决明子一起饮用可以达到将血脂的目的。

山楂决明子泡水有什么功效

1、决明子性寒凉，可以用来降血压，也具有滑泻的功效，所以低血压和脾胃虚寒的人不太适合饮此茶，否则会加重它们的病情。

2、决明子是寒凉性的食材，女性不能产期饮用山楂决明子茶，因此长期服用会导致月经紊乱，子宫内膜也会受到损伤。

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