一斤山楂泡几斤白酒,一斤山楂泡多少酒

山楂作者：冬马淳罡 2022-10-09 12:36:02

本篇文章给大家聊聊一斤山楂泡几斤白酒，以及一斤山楂泡多少酒对应的知识，希望对各位有所帮助。

山楂干半斤泡酒需多少白酒？

半斤山楂干泡酒的话,放5斤左右白酒即可,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如

【配方（仅供参考）】红枣，山楂，西洋参各80g，枸杞50克，冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】将西洋参红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成

同时，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥%%

泡5斤酒，放2斤冰糖。山楂酒具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：山楂 2斤、冰糖 2斤、白酒 5斤。

1、第一步把山楂清洗干净。

2、把山楂头尾挖掉。

3、把冰糖倒进容器中。

4、锅中烧开水，放入山楂煮30秒捞出。

5、山楂和酒倒入放冰糖的容器中，盖上盖，静置一个月。

6、一个月后倒出，完成。

一斤山楂可以用两斤的白酒来泡。以此类推。。。。

材料：1000克山楂、2000克白酒、200克冰糖。

做法：

1、山楂洗净去两头和核（山楂两头切点用木筷子从山楂小头戳过去尾部黑须去掉再把核戳掉），依次去掉每颗山楂核。

2、玻璃瓶子洗净后，热水烫下消毒。

3、山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入没过山楂，将瓶口密封，阴凉处存放10-20天左右。

两斤酒。

山楂干泡酒的时候，一般采用山楂干、酒、冰糖1：2：0.1左右的比例来泡，也就说一斤的山楂泡两斤的白酒，然后还放置100克的冰糖，因为这样泡出来的酒，口感才会比较适中。

但喜欢浓一点的，可以多放些山楂，少放些白酒，喜欢甜一些的，又可以多放些糖，所以具体比例也可以根据个人口味和爱好进行调整的。

没有什么太大区别。

生山楂和山楂干只不过是状态不同，但所含的成分和功效都是没有什么区别的，所以用生山楂泡酒喝山楂干泡酒并没有什么太大区别。

只不过生山楂富含水分，泡出来的酒保质期可能会比较短一些，而山楂干已经经过脱水处理，用来泡酒不易滋生细菌微生物，所能保存的时间更长一些。

一斤山楂泡几斤白酒,一斤山楂泡多少酒

二斤山楂泡四斤白酒、放四两冰糖。

【用量】山楂 1000g、白酒2000g、冰糖 200g

【做法】

1、山楂洗净去两头和核（山楂两头切点用木筷子从山楂小头戳过去尾部黑须去掉再把核戳掉），依次去掉每颗山楂核。

2、玻璃瓶子洗净后，热水烫下消毒。

3、山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入没过山楂，将瓶口密封，阴凉处存放10-20天左右。

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