山楂水果罐头家庭自制法,山楂罐头家庭自制法图片

山楂作者：雪真baby 2022-10-08 19:24:01

今天给各位分享山楂水果罐头家庭自制法的知识，其中也会对山楂罐头家庭自制法图片进行讲解，请看下面内容！

制作山楂罐头的方法

主料：山楂500克、冰糖50克、盐(泡山楂)2克

辅料：纯净水适量

1、准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。

2、首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完。

3、再用冷水冲洗两遍。

4、加入盐，浸泡15分钟。

5、之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。

6、锅中加入纯净水，再加入冰糖。

7、大火烧开，冰糖融化。

8、将山楂倒入沸水锅中，大火煮2-3分钟即可。

9、盛出，饭前来一颗，开胃！饭后来一颗，消食！健康零添加罐头。

山楂水果罐头家庭自制法,山楂罐头家庭自制法图片

山楂罐头的做法和步骤

食材：山楂500克、清水适量、冰糖50克、白糖100克。

1、准备好食材。

2、山楂放入淡盐水浸泡20分钟。

3、用筷子或者笔盖去除内核。

4、锅中倒入一碗水，放入白糖100克。

5、加入冰糖50克熬煮。

6、熬制糖水稍微黏稠状态，大约十几分钟。

7、倒入山楂中火煮五分钟即可。

8、凉透以后放入干净的密封罐，冷藏之后吃更可口。

9、完成。

怎么自制山楂水果罐头

山楂罐头

山楂还可以用来做成山楂罐头，这种做法也让很多人都非常的喜欢，首先需要准备适量的山楂，确保山楂的品质优，等将山楂洗干净后放到锅里面加入糖水，煮浓稠状后，再把它装到干净的玻璃容器中，再将汤水全部都倒进去，淹没山楂，然后将容器的盖子盖好密封保存，最好是放到冰箱中冷藏，过节之后拿出来食用，口感非常不错，吃山楂罐头可以开胃健脾。

山楂的做法非常多，各种做法都是非常具有特色的，如果喜欢吃山楂的话，那么可以把山楂做成自己喜欢吃的美食来享用，不仅口味好，而且也具有一定的保健效果。

山楂罐头的做法

很多人都喜欢把山楂做成各种各样的美味食品来享用，特别是山楂罐头，一直都深受欢迎，但很多人不知道山楂罐头该如何进行制作?接下来本文将为大家做出具体的介绍，希望能对大家提供有效的参考。

1、山楂罐头的做法

首先需要准备适量的优质山楂，将山楂在水中浸泡，清洗干净后放到锅里面加入清水，然后用大火将其煮开，煮开以后再放入适量的红糖，直到将其煮成粘稠状后，再把山楂装到洗干净的玻璃瓶中，再把烫水也倒进玻璃瓶中，一定要将山楂淹没才行，放凉后将玻璃瓶的盖子盖起来密封好，再将其冷藏保存，吃的时候再拿出来。

2、山楂罐头做法要求

虽然制作山楂罐头看起来比较简单，但是我们也是需要注意一些细节的，对于山楂的选择一定要确保品质要好，这是制作的关键，在制作的过程中一定要控制好时间，不能煮的时间太长，太长的话可能会损失其中的营养，但是如果煮的时间可以太长也不可以太短，尽量控制在20分钟左右，火力也要控制好，尽量用文火。

3、山楂罐头的特点

做好的山楂罐头，吃起来的口感是非常香甜的，清香味十足，不仅口感很好，而且也比较具有营养，能够为身体注入很多微量元素，此外通过吃山楂罐头还可以开胃健脾，促进食欲，所以山楂罐头是非常值得制作品尝的一道美食，不仅能够让我们的食欲得到满足，还可以对我们的健康起到一定的帮助。

山楂罐头的做法是很简单的，如果想自己制作的话，那么上文介绍的方法可以作为参考，希望本文的一番介绍，能够帮助大家在制作山楂罐头时提供有效的帮助。

山楂酱的做法

用山楂可以做成很多美味食品，平时我们在超市里购买的很多食品中也含有山楂的成分，山楂确实是非常难得的一种特殊食材，如果把山楂做成山楂酱来吃的话，那么相信是大部分朋友都非常喜欢的，下面我们就来了解一下关于山楂酱的具体做法。

1、山楂酱的做法

山楂酱的做法是比较有讲究的，首先需要准备适量的优质山楂，将其洗干净后直接放到锅中加入水，用大火将其煮开，煮开以后再放入一些红糖，或者蜂蜜，然后继续用中火进行煮，直到将其煮成浓稠状后，用筷子在里面搅拌均匀，最后再改用小火，直到全部煮融化化后即可，放凉后直接装到密封容器中，密封保存即可。

2、制做山楂酱需知

制作山楂酱主要是靠主的方式来进行制作的，但是对于山楂的选择是非常有要求的，一定要选择优质的山楂，而且山楂在入锅煮之前一定要洗干净了，而且要把山楂的核去除，煮的过程中一定要控制好火候和时间，要在过程中观察其状态，必须全部变成浓稠状后才能够将其装到容器中保存。

3、山楂酱特色

做好的山楂酱是比较甘甜可口的，一般人们喜欢把山楂酱用来作为辅料使用，直接吃的话会比较腻，如果把山楂酱放到切片面包中来吃的话，那么是非常完美的一种搭配方法，吃起来的口感相当好，通过吃山楂酱不仅能够使一些食物的口感得到提升，而且也可以吸收很多的微量元素，滋补效果也是比较不错的。

山楂罐头怎么熬制

现在正是吃山楂的时候，这不我妈刚给我送来一大兜的山楂，这是我妈自己在家种的山楂，送来的山楂有红又大的，比大街上卖的都好，不管怎么说还是自家种的好，毕竟是不打农药，现在的人们太讲究了，打过农药的食物吃多了对身体不好，妈给我送的山楂太多了，不知道跟怎么吃，我妈说让我熬制山楂罐头，然后我妈就教给了我。下面分享给大家吧。

首先来准备食材：山楂、冰糖

第一步：首先选山楂，山楂最好是选择熟透的大小没有关系外表红红的，然后用清水多洗几遍，清洗干净。

第二步：山楂去核。山楂去核挺麻烦的，也是很虐的活，首先准备一只筷子或者是勺子，我用的是勺子，到底怎么去核我来教大家，用勺子的把柄把两头的能看，然后再在里面转一圈把核取出来就好了去过核的山楂在清洗一遍。

第三步：制作罐头。锅中加入适量的水，把山楂倒进去开火煮，锅的水怎么加看你是想想不喝山楂汁了，要是想和山楂汁就多加点水，要是只吃罐头就少放些水，锅中的水烧开后，很据自己的口味放入适量的冰糖，这熬制的山楂的时间差不多在十五分钟左右，我主要想喝山楂汁，所以熬制的时间有点长，要是吃罐头就不用熬制那么长时间

第四步：山楂熬制好盛入盆中晾凉，放装入瓶子里就好，要入冰箱冷藏口感会更好

这样熬制的山楂汁比现在最火的山楂树下还好喝，这山楂汁和山楂罐头做法是一样的，只是熬制的时间长短。

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