芹菜拌腐竹,芹菜拌腐竹的热量

芹菜作者：胡天悦 2022-11-20 12:34:02

本篇文章给大家聊聊芹菜拌腐竹，以及芹菜拌腐竹的热量对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、芹菜可以搭配腐竹吗?
2、腐竹芹菜怎么做
3、芹菜拌腐竹都是放什么东西怎么做法
4、芹香腐竹的做法
5、腐竹芹菜怎么凉拌好吃
6、腐竹拌芹菜的家常做法窍门

芹菜可以搭配腐竹吗?

芹菜当然可以搭配腐竹，饭店里就有西芹炒腐竹这道菜。你也可以用西芹凉拌腐竹，及补充维生素，膳食纤维，还可以补充矿物质和优质蛋白质。

芹菜拌腐竹,芹菜拌腐竹的热量

腐竹芹菜怎么做

天气越来越热了。食欲就会减退。人总是提不起精神来。我已经2天没上菜了，今天上一道适合夏季食用的小菜【腐竹芹菜】。腐竹拌芹菜是一道经典凉拌菜，营养丰富，味道鲜美，清淡爽口，是佐酒小菜。

食材明细

芹菜、腐竹、胡萝卜、盐、香油、醋、鸡精、糖。

1、腐竹提前泡发。

2、泡发好的腐竹切成寸段。

3、芹菜洗净切成寸段。

4、把芹菜焯水。

5、焯好水的芹菜直接捞入冷水中。

6、胡萝卜切成粗丝

7、把胡萝卜焯水。

8、焯好水的腐竹加入芹菜胡萝卜搅拌

9、加入盐糖香油鸡精搅拌均匀即可。

芹菜拌腐竹都是放什么东西怎么做法

原料：腐竹、西芹、胡萝卜、干辣椒、花椒、香醋、白糖、盐、油、味极鲜。

腐竹提前2小时用冷水泡发

芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片

把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水然后沥干水分

腐竹斜刀切成的段，用沸水迅速焯一下，过凉水后沥干水分

把香醋三匙、味极鲜一匙、盐适量、白糖一匙兑成汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化

锅里加油放入花椒粒小火慢慢煎出香味，去掉花椒，放入切段的干辣椒烧热

把汁倒在腐竹、芹菜和胡萝卜里；再花椒油倒入菜里拌匀即成

芹香腐竹的做法

芹香腐竹

健康功效

:抗癌防癌

:平肝

降逆止呕、

化痰止咳、散寒解表

安神

补血

消炎

降压

食材用料

腐竹?100克相克食物

芹菜?100克相克食物

葱?适量相克食物

姜?适量相克食物

花生油?适量

生抽?适量

盐

芹香腐竹的做法

1.腐竹泡发备用

2.芹菜切丝用开水焯一下备用

3.腐竹撕成丝，葱切成丝，备用。

4.油热之后，放入葱炒香。

5.加入腐竹，和一小勺的六月鲜酱油。

6.加入芹菜，翻炒1-2分钟。

7.成品

腐竹芹菜怎么凉拌好吃

主料芹菜200克干腐竹25克胡萝卜1段辅料油适量生姜1块自制麻辣红油适量生抽适量米醋少许花椒油少许干辣椒4个

步骤

芹菜拌腐竹的做法步骤11.准备好原材料，腐竹提前用凉水泡发好。

芹菜拌腐竹的做法步骤22.芹菜和腐竹斜着切成小段。

芹菜拌腐竹的做法步骤33.胡萝卜切成菱形片。

芹菜拌腐竹的做法步骤44.生姜切成丝、干辣椒切成小段。

芹菜拌腐竹的做法步骤55.锅里水烧开，加入适量米醋。

芹菜拌腐竹的做法步骤66.芹菜和腐竹放入焯水，芹菜变色立即捞出。

芹菜拌腐竹的做法步骤77.立即冲凉，然后倒入凉白开里透去生水。

芹菜拌腐竹的做法步骤88.锅里加入少许植物油和花椒油，爆香干辣椒和生姜。

芹菜拌腐竹的做法步骤99.加入自制麻辣红油、生抽、米醋。自制麻辣红油我的博客里有详细做法，简单的做法就是辣椒粉、花椒粉、盐、熟芝麻拌匀，菜籽油烧到滚烫然后稍微凉一下后缓缓倒入即可，没有菜籽油也可以用其他植物油代替。

芹菜拌腐竹的做法步骤1010.芹菜、腐竹、胡萝卜装入容器里，倒入做好的调料，拌匀即可。

芹菜拌腐竹的做法步骤1111.成品

腐竹拌芹菜的家常做法窍门

腐竹拌芹菜

做法

1、腐竹提前泡发，切段；芹菜切段；胡萝卜切粗丝；蒜切末。

2、将碗内加入辣椒油，香油，盐，白糖，米醋，酱油，搅拌均匀，调成调味汁。

3、锅加水烧开，下入腐竹开锅后捞出待用。

4、再加入少许盐，下入芹菜焯水1-2分钟，下入胡萝卜烫一下，一起捞出，放冷水中投凉，捞出沥水。

5、放在盆内，加入腐竹，蒜末，淋入调味汁，搅匀即可。

油炸小鱼

做法：

1、把鱼内脏弄干净，然后用料酒、酱油、姜、葱、胡椒粉，放在一起腌至入味；

2、腌好了裹上淀粉，不要太多，粘了就好；

3、起锅烧油，油温烧至六成热，放入裹好淀粉的鱼，小火慢炸至成熟即可。

樱桃豆腐

食材：豆腐200克，樱桃200克，食盐1茶匙，醋1汤匙，味精1/2茶匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，植物油2汤匙，白糖4茶匙，水适量

做法：

1、准备好所用食材，樱桃洗净去核，加入3茶匙白糖腌制20分钟；

2、豆腐切成小丁，取一碗，加入1茶匙白糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁；

3、锅中注入植物油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出，下入腌制好的樱桃和汤汁；

4、再倒入料汁，倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开；

5、转小火，烧至汤汁粘稠，加入味精调味即可。

牛肉窝蛋粥

食材：牛肉、鸡蛋、大米、姜丝、盐、白胡椒粉、生抽、香肠菜、小苏打

做法：

1、牛肉切片加小苏打抓匀，腌制2小时后充分洗净控水；

2、加姜丝、料酒、盐腌制30分钟；

3、大米冷水浸泡过夜后大火煮开，煮制15分钟；

4、倒入牛肉滑散，加入盐和白胡椒粉；

5、放入香菜末和一个生鸡蛋，搅拌后鸡蛋打散成即可。

芹菜拌腐竹的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芹菜拌腐竹的热量、芹菜拌腐竹的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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