今天给各位分享炝拌花生米芹菜的做法香的知识,其中也会对炝花生米芹菜家常做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、炝花生米芹菜做法2、芹菜炝花生米的做法3、芹菜炝花生米的家常做法炝花生米芹菜做法如下:食材:芹菜适量、花生米500g、胡萝卜半根、黄瓜半根、香油1勺、盐少许、八角(大料)2个、花椒大概1小...
2022-11-20 71 炝拌花生米芹菜的做法香,炝花生米芹菜家常做法
今天给各位分享炝拌花生米芹菜的做法香的知识,其中也会对炝花生米芹菜家常做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
如下:
食材:芹菜适量、花生米500g、胡萝卜半根、黄瓜半根、香油1勺、盐少许、八角(大料)2个、花椒大概1小小勺、姜2片、桂皮1小块(可不放)、香菜适量。
方法:
1、花生米洗净入锅,锅中按配料写的差不多的数量放姜,桂皮,花椒,大料,盐,添水没过花生米。大火煮开改中小火大概40分钟关火继续浸泡1~2小时左右入味即可。
2、胡萝卜和芹菜切丁,重起锅,水开后中小火分别把他俩煮3~5分钟,依据个人口感而定。黄瓜切丁,香菜切小段备用。
3、配菜弄好后放到盆里加入盐、鸡精各1勺,十三香半勺搅拌均匀后静置入味。
4、把花生米倒入拌好的配菜中,加入1小勺味精,半勺鸡精,一勺香油搅拌均匀即可。
5、可以放到保鲜盒里,凉了之后放入冰箱冷藏保存。
芹菜炝花生米
材料:芹菜,花生,大料,花椒,盐,油
做法:
1.把花生洗净泡几个小时后加入盐,大料煮熟。
2.芹菜去筋切片,焯水过凉捞出,加入花生米。
3.锅内把少许油烧开,加入花椒粒炸香,去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里,加少许盐拌匀即可。
芹菜炝拌花生米
做法:
1、花生米放入凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生米都吸饱水分;
2、砂锅中放入适量水,加入花生米、姜片、八角、花椒;
3、加入盐煮10分钟,然后盖上盖子焖至水凉入味即可;
4、芹菜摘去芹菜叶,清洗干净切小块;胡萝卜去皮清洗干净切小块;
5、芹菜与胡萝卜分别焯水,然后过凉水沥干水分备用;
6、将煮好的花生米、焯好的芹菜胡萝卜放到一起,加盐、蔬果粉、香油、白芝麻拌匀即可。
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