本篇文章给大家聊聊芹菜炒鸡蛋的危害,以及芹菜炒鸡蛋有什么好处对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芹菜炒蛋的危害2、芹菜炒鸡蛋为什么有毒3、芹菜炒蛋的危害是什么?4、芹菜炒鸡蛋有害处吗?5、为什么芹菜炒鸡蛋会有毒!6、芹菜炒鸡蛋为什么有毒?芹菜炒蛋的危害芹菜炒鸡蛋没有害处。芹菜含维生素C较多,鸡蛋含丰富蛋白质,二者不起毒性反应,同食不会相克。...
2022-11-19 55 芹菜炒鸡蛋的危害,芹菜炒鸡蛋有什么好处
本篇文章给大家聊聊芹菜炒鸡蛋的危害,以及芹菜炒鸡蛋有什么好处对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
芹菜炒鸡蛋没有害处。芹菜含维生素C较多,鸡蛋含丰富蛋白质,二者不起毒性反应,同食不会相克。
芹菜炒鸡蛋还有清热解毒,利湿消肿的功效;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。
你好,芹菜炒鸡蛋,有毒,是因为这两种食物有冲突,一起吃会有反应,也会产生毒素,所以一起吃有毒
芹菜炒蛋没有危害,以下是芹菜炒鸡蛋的做法:
主料:西芹3颗、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、水适量
步骤一:西芹切菱形,鸡蛋打散。
步骤二:锅里油烧热倒入鸡蛋,炒散。
步骤三:盛出备用。
步骤四:放入芹菜,大火炒一分钟后。
步骤五:倒入炒好的鸡蛋。
步骤六:加入适量盐,翻炒均匀,起锅。
步骤七:装盘。
芹菜炒鸡蛋没有害处。芹菜含维生素C较多,鸡蛋含丰富蛋白质,二者不起毒性反应,同食不会相克。 芹菜炒鸡蛋还有清热解毒,利湿消肿的功效;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。
芹菜炒鸡蛋没有害处。芹菜含维生素C较多,鸡蛋含丰富蛋白质,二者不起毒性反应,同食不会相克。
芹菜炒鸡蛋还有清热解毒,利湿消肿的功效;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
扩展资料
鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。
芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
参考资料:百度百科 ? 芹菜炒鸡蛋
参考资料:央视美食网 ? 芹菜养血补虚吃对治小病
芹菜炒鸡蛋不会引起人体中毒。芹菜含维生素C较多,鸡蛋含丰富蛋白质,二者不起毒性反应,同食没有禁忌。芹菜炒鸡蛋清热解毒,利湿消肿;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。
芹菜洗干净,切成寸断。过热水滤一下,盛入盘中备用。将鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。锅里放油,放入蛋液滑炒一下。放入葱姜蒜煸炒,放入芹菜、盐、调味酱油翻炒,出锅前放入味精调味即可。
芹菜炒鸡蛋注意事项
芹菜虽然也是营养价值极高的蔬菜,但是芹菜也有一定的食用禁忌。比如芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。另芹菜有降血压作用,所以血压偏低的人要慎用。
对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的,如果是对芹菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芹菜。值得一提的是,芹菜具有杀精的作用,所以计划生育内的男士不宜过量食用。
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