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芹菜 作者:邗灿灿 2022-11-19 05:16:02

本篇文章给大家聊聊芹菜胡萝卜怎么炒好吃,以及对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

胡萝卜炒芹菜如何做,色彩鲜艳,清淡不油腻,既美观又美味呢?

胡萝卜炒芹菜如何做,色彩鲜艳,清淡不油腻,既美观又美味呢?

芹菜和胡萝卜是我们常见的一种服用蔬菜水果。芹菜具有很高的药用功效,其性凉、味辛、无毒性,具备排热、袪风清热利湿、健胃消食利气血清肠排毒方便、止咳润肺、降低心率、益脑镇定的功效,对血压高、动脉硬化、精神衰弱、头疼脑涨、小孩软骨症等具有临床治疗功效。

胡萝卜中所含的维生素D、胡萝卜素、纤维等营养元素,不但会给身体填补所需要的营养成分,并且可以促进肠胃的肠蠕动,有益于消化吸收,加快新陈代谢。同时还可以缓解眼部疲劳,保护眼睛视力。下面就给大家分享这一道芳香美味可口的家常菜,胡萝卜炒芹菜的处理方式。能够素炒,也能加肉片炒都好吃,一起来看看这道菜的简单做法吧!【胡萝卜炒芹菜】制作步骤:

第一步

提前准备食物:胡萝卜150g,香芹120g,盐2g,鸡粉少量胡萝卜清洗切成丝香芹择去黄叶,清洗切条炒菜锅中倒油热

第二步

倒进胡萝卜煸炒,掉色变松放香芹走红爆锅至熟,放盐、鸡粉调料起锅摆盘装饰就可以芹菜和胡萝卜配搭,清爽可口,营养全面,大家喜欢这一道家常菜吗?【小提示】胡萝卜先要炒软,那样胡萝卜也会变得甜滋滋,营养成分也很容易被消化吸收。

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胡萝卜和芹菜可不可以一起炒

请放心,胡萝卜和芹菜可以一起炒,两者食材不相克,胡萝卜芹菜一起吃不会伤害身体。

胡萝卜和芹菜一起吃的好处

增强人体免疫力

芹菜中的含有的膳食纤维含量丰富,可以快速的将人体的有害物质排出体排,进而增强人体的免疫力,而且胡萝卜中含有木质素,木质素是一种免疫功能很强的物质,可有效的增强人体免疫力。

降低血压

芹菜入胃、肝经,具有平肝降压的作用,而且芹菜中含有的酸性成分也具有降压的作用;胡萝卜中含有的槲皮素、山柰酚具有增加毛细血管抵抗力、降低血压的作用。

促进消化

芹菜和胡萝卜中都含有丰富的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,增加食物消化的速度,减少食物在体内的停留时间。

减肥瘦身

芹菜和胡萝卜都是属于热量很低的蔬菜,而且还含有丰富的膳食纤维,这种物质可以增加人体的饱腹感,不容易挨饿,非常适合减肥期间的人群食用。

美容养颜

芹菜和胡萝卜所含的胡萝卜素、维生素C等物质,具有抗氧化性,可以减少皮肤皱纹的产生,而且芹菜中还含有丰富的铁元素,可为人体补气血,让整个人的面部气色红润、有光泽。

芹菜的饮食禁忌?

吃芹菜时避免和阿莫西林这种药物一起食用,以防芹菜与阿莫西林产生发应,降低阿莫西林的药效,影响其身体的恢复。

芹菜不适合与虾、鸡肉、河蟹、螃蟹、兔肉、甲鱼等食物一起食用,以免影响蛋白质的吸收,损伤人体的元气,而且芹菜和甲鱼一起食用,情况严重的还会引起中毒现象。

芹菜不宜与黄豆、毛蛤蜊、牡蛎、黄瓜等食物一起食用,这几种食物与芹菜相克,一起食用会降低营养素的吸收。

芹菜性凉,入胃、肝经,所以脾胃虚寒、肠滑不固、血压偏低的人群最好不要食用,另外准备计划生育的男性最好也不要食用。

胡萝卜的饮食禁忌

最好别生吃胡萝卜。胡萝卜中的维生素A及胡萝卜素属于脂溶性的维生素,需要在油脂的作用下,才能发挥出其营养价值,所以吃胡萝卜最好是炒熟再吃。

胡萝卜不适合与猕猴桃、茼蒿、苹果、柠檬、山楂、柚子、木瓜、红枣、辣椒、山药、西红柿、白萝卜、醋一起食用,因为胡萝卜含有维生素C分解酶,会破坏维生素C,影响其营养价值。

胡萝卜最好不要和水萝卜一起食用,胡萝卜主要是滋补身体的,而水萝卜容易使人腹泻,这两种食物的作用相反。

胡萝卜不宜与茄子、杏一起食用,一起食用会影响身体的消化,造成身体不适。另外,胡萝卜与白酒一起食用,可能还会造成肝脏中毒的现象。

不要吃太多的胡萝卜。胡萝卜中含有的胡萝卜素非常丰富,食用过多,容易让皮肤变黄。而且还要注意脾胃虚寒的人最好不要吃胡萝卜。

芹菜炒胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃

材料

芹菜,胡萝卜,油,鸡精,葱花,盐

做法

1、芹菜和胡萝卜冼净切片。

2、锅中放油,加葱花爆香。

3、放入胡萝卜片炒一会儿,再放入芹菜片。

4、加适量盐炒匀,出锅前加少许鸡精调味即可。

芹菜炒胡萝卜的做法

芹菜炒胡萝卜

芹菜炒胡萝卜是一道美味佳肴,主料是芹菜和胡萝卜。

中文名

芹菜炒胡萝卜

主要食材

芹菜,胡萝卜

分类

美食

辅料

葱、姜、蒜、盐

基本内容

做法步骤

做法一

1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。

2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。

3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。

4. 倒入浸泡的花生。

5. 将肋排洗净,灼烫一下。

6. 放入砂锅中。

7. 盖锅盖,大火烧开。

8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。

9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。

10. 放入洗净的核桃。

11. 放入适量的食盐调味。

12. 即可关火。

做法二

1. 芹菜洗净切段

2. 和胡萝卜冼净切片

3. 葱姜蒜调料备好,爆香

4. 放入胡萝卜片炒一会儿,再放入芹菜片味即可。

5. 加适量盐炒匀,出锅前加少许鸡精调

6.嘎嘎嘎嘎!!!好了

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