芹菜能多吃吗,芹菜能多吃吗?

芹菜作者：九圣杰 2022-11-18 19:20:07

今天给各位分享芹菜能多吃吗的知识，其中也会对芹菜能多吃吗?进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜能多吃吗？
2、芹菜多吃好吗
3、芹菜可以天天吃吗
4、芹菜吃多了会有什么影响芹菜吃多了会怎么样

芹菜能多吃吗？

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。历代医学文献都有论述，认为芹菜有“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因

高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些，由于芹菜富含矿物质元素，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。

芹菜能多吃吗,芹菜能多吃吗?

芹菜多吃好吗

　别名：药芹、水芹、旱芹

性味归经：性凉，味甘辛，无毒；入肺、胃、肝经

功效主治：清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。

营养成分：每100克含水分94克，蛋白质2.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分1克，胡萝卜素

0.11毫克，维生素B1

0.03毫克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C

6毫克。钙160毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，钾163毫克，钠328毫克，镁31.2毫克，氯280毫克。还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质。

注意事项：芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。

生活常识：1。选购芹菜应挑选梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少者。

2。研究表明，常吃芹菜，能减少男性精子的数量，对避孕有所帮助

适宜人群：一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。

芹菜生吃可降压，芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，经常食用能除烦热、下淤血。芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。

但是，芹菜的降压作用炒熟后并不明显，最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压的作用。

芹菜可以天天吃吗

看个人体质情况。芹菜有通便和利尿的作用，含有的膳食纤维比较多，能够加速我们肠道的蠕动，另外芹菜是凉性的食物，对于脾胃虚寒的人来说，常吃芹菜容易导致腹泻，加重脾胃的寒气，导致大便不成形等，所以脾胃虚寒的人应该少吃。

一、长期喝芹菜汁坏处：

1、加重脾胃负担

芹菜汁是一种性质寒凉的饮品，如果人类长期饮用，就会加重脾胃负担，引发脾胃虚寒，时间长了会让人体内的寒毒加重，诱发多种疾病对人类身体健康不利。

2、引发低血压

芹菜汁能降压是很多人都知道的事情，所以平时很多人都喜欢长期喝芹菜汁，但他们却不知道，芹菜汁对人类的血压并不是双向调节作用，人们的血压处于正常状态，长期喝芹菜汁以后也会让血压不断降低，这时就会引发低血压，而低血压同样会危害人们的身体健康。

二、长期喝芹菜汁的好处：

1、预防肺癌

早在多年前英国的科学家就已经发现，长期喝芹菜汁可以消除烟草中有毒物质对人体肺部的伤害，如果吸烟者每天能喝一百克芹菜汁，就可以分解香烟中的大部分有毒成分，能让肺癌的发病率明显降低。除此以外长期喝芹菜汁还能让人体吸收一种名为木质素的抗癌物质，综对肠癌的预防功效最为明显。

2、减肥瘦身

长期喝芹菜汁能减肥瘦身，因为芹菜汁中含有一种能刺激人体内脂肪消耗的化学物质，再加上芹菜汁中含有的膳食纤维，它们都能促进人体内粪便生成与排泄，也能减少人体对脂肪与胆固醇的吸收，如果坚持天天喝芹菜汁，就能让肥胖的体重明显减轻。

芹菜吃多了会有什么影响芹菜吃多了会怎么样

1、芹菜是一种比较常见的蔬菜，从中医角度来讲具有清热利湿、凉血解毒、降压通络、润肠通便的作用，可以有效的改善便秘。

2、但是需要注意芹菜吃多了，有可能会导致纤维素在肠道内堆积，引发腹胀现象。而且芹菜本身可以抑制身体内睾酮的生成，会影响精子的成活度。芹菜寒凉性质比较强，容易引发腹痛、腹泻，所以每天不建议吃得太多。

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