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芹菜清炒怎样好吃,清炒芹菜怎样炒好吃

芹菜 作者:后意蕴 2022-11-18 05:41:02

今天给各位分享芹菜清炒怎样好吃的知识,其中也会对清炒芹菜怎样炒好吃进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

清炒芹菜怎么炒好吃

清炒芹菜是比较常见的一种芹菜的吃法,因为这种吃法是非常健康的,而且对于一些正在减肥的人来说,就需要多吃一些蔬菜,才能够补充身体的能量,在吃蔬菜的时候,还要注意不能够吃油脂含量比较高的,最青炒芹菜就成为了最好的一种选择,那么清炒芹菜的家常做法是什么呢?

清炒芹菜的做法一

原料:芹菜300克,生抽3茶匙,蒜瓣5颗,辣椒2根,盐4克,白糖3克。

准备工作:

1、芹菜切成小段后加少许盐和白糖腌制15分钟,腌好以后再把芹菜冲洗一遍,沥干待用。

2、蒜瓣和辣椒切粒。

做法步骤:

1、炒锅置于火上但不要放油,直接倒入芹菜翻炒至锅里没有汁水,盛入盘中。

2、切好的蒜粒和辣椒粒放在芹菜上,倒入生抽。

3、取适量油烧至微冒青烟,趁热浇在蒜粒和辣椒粒上面就完成了。

清炒芹菜的做法二

原料:芹菜300克,青辣椒1根,盐适量。

准备工作:

芹菜切段,青辣椒切末。

做法步骤:

1、炒锅下油烧热后倒入芹菜段和青辣椒末,大火翻炒1分钟后放入适量盐,再继续翻炒15到30秒。

2、加少量清水再继续大火翻炒15秒,起锅。

清炒芹菜的做法三

原料:芹菜300克,青椒1根,葱段、姜丝、八角、蒜瓣、生抽、鸡精、白糖、盐适量。

准备工作:

芹菜切段,青椒切丝,蒜瓣切末。

做法步骤:

1、炒锅下油,油热后下葱段、姜丝和八角爆出香味,倒入芹菜段和青椒丝用大火爆炒均匀。

2、加生抽、白糖和盐继续大火翻炒均匀,临出锅之前加鸡精和蒜末炒匀就完成了。

清炒芹菜的做法四

原料:芹菜300克,干红辣椒4个,花椒若干粒,盐少许,米醋少许,鸡精少许。

准备工作:

芹菜洗净切段后控水待用,干红辣椒切圈。

做法步骤:

1、炒锅烧热下油,下花椒粒和干红辣椒圈用小火炒出香味,随后倒入芹菜段用大火快速翻炒。

2、翻炒片刻后沿锅边淋入少许米醋,再继续大火翻炒,临出锅前加少许盐和鸡精炒匀,起锅。

清炒芹菜的做法五

原料:芹菜300克,姜丝、黄酒、白糖、味精、盐适量。

准备工作:

芹菜洗净后切段待用。

做法步骤:

1、炒锅下油,油热后先下姜丝爆香,然后倒入芹菜段大火爆炒几下。

2、加盐、白糖和黄酒继续爆炒2分钟左右,下味精炒匀,起锅。

清炒芹菜怎么炒好吃 如何做清炒芹菜

1、用料:芹菜500克,植物油、花椒、葱花、姜末、盐、酱油适量。

2、将芹菜去根须,洗净,用直刀切成长段。

3、炒锅注油烧热,放入花椒炸焦,捞出花椒,放入葱花、姜末、蒜末炒匀,至香味溢出后,放入芹菜,翻炒几下,加入酱油、醋、适量清水稍炖,放入味精,出锅装盘即可。

清炒芹菜怎么做好吃,清炒芹菜的家常做法

清炒芹菜的做法

1.芹菜一把

摘干净

洗一洗

2.把芹菜切成小段

3.锅中倒入适量的油

加热

4.放入芹菜翻炒

5.加入适量的盐和酱油

继续翻炒

6.五分钟后

芹菜颜色有些变化了

就可以出锅了

7.把芹菜盛到盘中

清炒芹菜的简单做法

清炒芹菜的多种做法,芹菜怎样清炒爽口好吃

今天介绍多种不同味道的清炒芹菜做法,都是爽口好吃又简单的清炒芹菜,快来看看芹菜怎样清炒最适合你的胃口吧。

清炒芹菜的做法一

原料:芹菜300克,生抽3茶匙,蒜瓣5颗,辣椒2根,盐4克,白糖3克。

准备工作:

1、芹菜切成小段后加少许盐和白糖腌制15分钟,腌好以后再把芹菜冲洗一遍,沥干待用。

2、蒜瓣和辣椒切粒。

做法步骤:

1、炒锅置于火上但不要放油,直接倒入芹菜翻炒至锅里没有汁水,盛入盘中。

2、切好的蒜粒和辣椒粒放在芹菜上,倒入生抽。

3、取适量油烧至微冒青烟,趁热浇在蒜粒和辣椒粒上面就完成了。

清炒芹菜的做法二

原料:芹菜300克,青辣椒1根,盐适量。

准备工作:

芹菜切段,青辣椒切末。

做法步骤:

1、炒锅下油烧热后倒入芹菜段和青辣椒末,大火翻炒1分钟后放入适量盐,再继续翻炒15到30秒。

2、加少量清水再继续大火翻炒15秒,起锅。

清炒芹菜的做法三

原料:芹菜300克,青椒1根,葱段、姜丝、八角、蒜瓣、生抽、鸡精、白糖、盐适量。

准备工作:

芹菜切段,青椒切丝,蒜瓣切末。

做法步骤:

1、炒锅下油,油热后下葱段、姜丝和八角爆出香味,倒入芹菜段和青椒丝用大火爆炒均匀。

2、加生抽、白糖和盐继续大火翻炒均匀,临出锅之前加鸡精和蒜末炒匀就完成了。

清炒芹菜的做法四

原料:芹菜300克,干红辣椒4个,花椒若干粒,盐少许,米醋少许,鸡精少许。

准备工作:

芹菜洗净切段后控水待用,干红辣椒切圈。

做法步骤:

1、炒锅烧热下油,下花椒粒和干红辣椒圈用小火炒出香味,随后倒入芹菜段用大火快速翻炒。

2、翻炒片刻后沿锅边淋入少许米醋,再继续大火翻炒,临出锅前加少许盐和鸡精炒匀,起锅。

清炒芹菜的做法五

原料:芹菜300克,姜丝、黄酒、白糖、味精、盐适量。

准备工作:

芹菜洗净后切段待用。

做法步骤:

1、炒锅下油,油热后先下姜丝爆香,然后倒入芹菜段大火爆炒几下。

2、加盐、白糖和黄酒继续爆炒2分钟左右,下味精炒匀,起锅。

多说两句:

1、家庭做清炒芹菜为了省事方便,通常情况下都是不焯水的,直接生炒。如果有时间还是先焯一下再炒更好吃,更健康。

2、做清炒芹菜最关键的就是要大火爆炒,尽量缩短芹菜在锅里受热的时间,这样炒出来的芹菜才会脆爽可口、色泽翠绿。

3、清炒芹菜的常见做法就介绍这么多了,希望大家都能找到最适合自己胃口的清炒芹菜。

芹菜清炒怎样好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于清炒芹菜怎样炒好吃、芹菜清炒怎样好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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