芹菜炒肉怎么做好吃,芹菜炒肉怎么做好吃家常版窍门

芹菜作者：麦寻桃 2022-11-18 03:09:02

今天给各位分享芹菜炒肉怎么做好吃的知识，其中也会对芹菜炒肉怎么做好吃家常版窍门进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜炒肉怎么做？
2、芹菜炒肉的家常做法
3、肉炒芹菜怎么炒好吃
4、芹菜炒肉怎么炒好吃
5、芹菜炒瘦肉应该怎样做？
6、芹菜炒肉怎么炒好吃又简单

芹菜炒肉怎么做？

主料：芹菜300g

辅料：油适量、盐适量、猪肉适量、酱油适量、葱适量、红辣椒适量、味精适量

步骤：

1、芹菜去叶洗干净

2、锅中放水，把芹菜烫一下

3、猪肉切成肉丝

4、烫好的芹菜沥干水分切小段待用

5、红辣椒切丝，葱切小段

6、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白

7、加葱花酱油炒匀

8、再放入切好的芹菜

9、加入适量盐

10、再放入红辣椒均匀翻炒

11、关火，加适量鸡精即可出锅

芹菜的营养价值

芹菜对于高血压患者有很大的缓解作用，但是在其他方面也有缓解作用，芹菜食欲粗纤维食物，能提高食欲，帮助消化，另外芹菜含有丰富的铁物质，铁属于一种微量元素，但是对人体健康却有很大的帮助，芹菜具有药用价值，可用于治伤风、流感、失眠、消化不良和关节炎。

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芹菜炒肉的家常做法

芹菜炒肉的家常做法具体做法：

1、主料：芹菜500g，猪肉300g。

2、辅料：盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。

3、将芹菜切段备用。

4、将猪肉切片备用。

5、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

6、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。

7、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的芹菜炒肉就成了。

肉炒芹菜怎么炒好吃

可以用牛肉炒，方法如下：

用料：芹菜300克、牛肉200克、盐1小勺、姜适量、大蒜2瓣、酱油适量、生粉适量、植物油适量、青红椒1个。

步骤：

1、牛肉洗净，切成薄片。将牛肉用少许盐，酱油，生粉，植物油腌制10分钟。

2、芹菜清洗干净切成段，将青红椒切成丝，姜和蒜切碎。

3、热锅下油，放入姜蒜，青红椒丝炒香。

4、再放入牛肉煸炒变色。

5、加入芹菜翻炒，加入盐，酱油出锅前淋少许香油。

6、芹菜炒至段生，即可出锅。

芹菜炒肉怎么炒好吃

芹菜炒肉好吃做法

做法步骤：

材料：牛肉150克（或是猪肉），芹菜200克，花生油30克，盐，胡椒粉少许，料酒1勺，生抽1勺，白糖少许，淀粉1勺，红油1勺，辣椒粉少许

制作过程：

牛肉洗净，逆纹理切厚片改刀切条，芹菜洗净控干水分生切段，生姜切丝备用。

接下来就是腌牛肉，经过腌制牛肉炒好才滑嫩不柴。牛肉中加入少许盐、料酒，生抽，胡椒粉，淀粉和适量油，用手抓一会，然后静置一会，腌10分钟就可以了。

热锅凉油，油烧热转动锅，让锅边每一个地方都被油浸润过

再放入生姜丝爆香，放入牛肉，花椒，干辣椒炒至变色

立马放入芹菜大火翻炒2~3分钟，芹菜断生加少许盐调味

最后淋入一勺红油翻炒均匀即可。喜欢添加鸡精或味精的朋友，记得起锅前放一点。

菜炒好了，米饭也煲好了，焖五分钟再用饭勺打散，舀起即可吃开吃。

牛肉的营养价值：

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

芹菜炒瘦肉应该怎样做？

瘦肉炒芹菜的做法如下：

1、瘦肉切条加酱油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制20分钟。

2、切菜切片备用。

3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。

4、加入腌制好的瘦肉入锅内

5、滑炒到瘦肉变色后加少许酱油。

6、炒好的瘦肉盛出备用。

7、锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。

8、炒到芹菜变软加入一勺盐。

9、把之前炒好的瘦肉倒回锅中。

10、再加少许酱油即可。

芹菜炒肉怎么炒好吃又简单

芹菜炒肉好吃又简单做法：

主料：猪肉100克、芹菜400克、盐1勺、五香粉少许、生抽1勺、食用油少许。

辅料：大蒜1瓣、白糖少许。

步骤：

1、准备食材切好备用。

2、猪肉里加入半勺盐，少许五香粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制10分钟。

3、起锅烧油，油温6成热，放入猪肉炒至变色断生后盛出备用。

4、锅里的油爆香蒜片。

5、倒入芹菜快速翻炒均匀。

6、加入盐。

7、顺着国边淋入少许清水快速翻炒均匀。

8、加入白糖提鲜。

9、最后倒入猪肉快速翻炒均匀即可出锅。

10、出锅。

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