芹菜馒头的做法大全,芹菜发面馒头

芹菜作者：彤滢滢 2022-11-18 02:30:04

今天给各位分享芹菜馒头的做法大全的知识，其中也会对芹菜发面馒头进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜馒头的做法,芹菜馒头怎么做好吃,芹菜馒头的家常做法
2、芹菜汁馒头怎么做好吃窍门
3、芹菜馒头的做法，芹菜馒头怎么做好吃，芹菜馒头

芹菜馒头的做法,芹菜馒头怎么做好吃,芹菜馒头的家常做法

主料

面粉

300g

辅料

酵母

2.5g

芹菜叶

适量

步骤

1.芹菜叶加开水烫烫

2.放入料理机，加适量清水打碎

3.过滤取汁

4.加入面粉与酵母

5.和面成团！发酵1小时左右

6.取出排气，搓成长条

7.切块！醒发15分钟

8.冷水上锅，大开后12分钟，关火焖3分钟即可

芹菜馒头的做法大全,芹菜发面馒头

芹菜汁馒头怎么做好吃窍门

降压的“芹菜汁”馒头

用料

面粉 2000克

芹菜 1000克

酵母 5克

白糖少许

降压的“芹菜汁”馒头的做法

芹菜（嫩叶子保留，老叶去掉）焯水榨汁，倒入面粉中（酵母用温水化开），然后用筷子开始搅，加一点点白糖（加速发酵）搅成面絮状，开始和面。

来回揉面，面揉至光滑，手光，面光，盆光即可，盖保鲜膜开始发面。

面团发酵中，温度可以的话大概1小时发好了，蜂窝状即可。

进行揉面排气，来回折叠。

面揉好后，开始做馒头，不用刀切，揉好面，长圆形，用手揪直接，8公分距离，揪成这样了的，开花的样子，看着也挺美的。

出上锅蒸，凉水入锅，蒸至20分钟，不要开锅，闷2分钟，出锅了……～煞是可爱又喜欢。（如果馒头大的话时间可以长点）

掰开看看，组织不错，

烤箱烤了点芝麻，用研磨机磨好，往外一倒，瞬间香味扑鼻，喷香喷香的。撒点盐拌匀，芝麻盐蘸馒头吃，我和孩子每人吃了一个。如果喜欢甜的，芝麻里可以加白糖，也蛮好吃的。

自熬的浑油，绿色馒头抹点吃。

齐刷刷的菜汁开花大馒头

宣软，筋道，因为揉的时间长，特别的有嚼劲。开始保存吧，每个保鲜膜密封恒温冰箱冷藏，囤粮一周，早餐配粥，方便，来点咸菜，偶尔调剂下，很不错的。

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主料

面粉

300g

辅料

酵母

2.5g

芹菜叶

适量

步骤

1.芹菜叶加开水烫烫

2.放入料理机，加适量清水打碎

3.过滤取汁

4.加入面粉与酵母

5.和面成团！发酵1小时左右

6.取出排气，搓成长条

7.切块！醒发15分钟

8.冷水上锅，大开后12分钟，关火焖3分钟即可

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