本篇文章给大家聊聊芹菜蘑菇炒肉的做法，以及西芹香菇炒肉的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、蘑菇芹菜炒肉如何做蘑菇芹菜炒肉做的步骤介绍2、蘑菇炒肉的做法，蘑菇炒肉怎么做好吃，蘑菇炒肉的家常3、蘑菇和芹菜怎么炒好吃4、芹菜可以和蘑菇一起炒么？5、平菇芹菜和肉这道菜怎...
2022-11-16 95 芹菜蘑菇炒肉的做法,西芹香菇炒肉的做法
芹菜蘑菇炒肉的做法,西芹香菇炒肉的做法
芹菜
作者：呼延青旋
2022-11-16 13:19:03
本篇文章给大家聊聊芹菜蘑菇炒肉的做法，以及西芹香菇炒肉的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
蘑菇芹菜炒肉如何做 蘑菇芹菜炒肉做的步骤介绍
1、芹菜去掉叶子，叶子也别扔了，蒸着吃最好，香菇洗净切片，芹菜切段备用。
2、蘑菇撕成丝，芹菜洗净切好备用，肉切成片，洗净备用。
3、锅中放油至七八分热，倒入肉翻炒。
4、加入蘑菇，翻炒至蘑菇出水，接着倒入芹菜，继续翻炒，至芹菜梗变软，放入盐，鸡精等调味，接着就可以出锅了。
蘑菇炒肉的做法，蘑菇炒肉怎么做好吃，蘑菇炒肉的家常
【蘑菇炒肉】 健康功效 蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力；猪肉：补肾、滋阴、益气；芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料：蘑菇数朵，猪肉一块，芹菜一棵，葱姜，酱油，料酒，油，盐
蘑菇炒肉的做法
1.肉切条，放到容器中，加适量料酒酱油腌制10分钟。
2.蘑菇芹菜洗净，蘑菇用手撕成条，芹菜带叶切段。葱姜切片。
3.蘑菇放锅内焯一下，迅速捞出，控水。
4.锅烧热后，放适量油，加姜片、葱炒出香味，放肉丝翻炒。
5.肉丝变色后，放入蘑菇，炒三两分钟，加芹菜段翻炒。
6.沥少许水，炒至芹菜发软，放适量盐调味，出锅即可。
小贴士：蘑菇焯的时间不要过长，否则就失去了鲜味了。
蘑菇和芹菜怎么炒好吃
芹菜洗净，切段，热水过一下。蘑菇洗净，挨个撕开，重新洗一下，热水过一下，捞出入盘备用你。加油，热个差不多，加入事先切好的肉条，快炒，九成熟，把蘑菇和芹菜入锅混合翻炒，五分钟后，盖盖憋一会，加调料即可出锅啦，仅供参考祝您好运。
芹菜可以和蘑菇一起炒么？
大家对芹菜这种蔬菜一定不会陌生，现在的女性们都非常爱美，除了使用一些外部的护肤品之外，可以多吃一些具有美白护肤作用的食物，这其中就包括芹菜，芹菜吃了之后会在体内产生一种抗氧化剂，能够延缓皮肤的衰老，所以广大女性们不妨多吃，那么芹菜能不能和菇类一起炒来吃呢？
芹菜和蘑菇一起炒吗？
芹菜是可以和蘑菇一起吃的。但一般来说是和香菇一起炒，即食用菌。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
它具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
这二者搭配的话，对身体也有非常多的好处，如生津止渴、清热解毒、补气养血、健脾养胃、安神、降血压、降血糖、降血脂、消炎止痛等功效。
蘑菇炒芹菜
材料
主料：蘑菇8朵，芹菜一把，黑木耳一些，胡萝卜半根
辅料：葵花子油适量，盐适量
做法
1、蘑菇切片，但是喜欢有蘑菇的感觉就切成了块。
2、芹菜去叶子，洗干净，将根茎切段。
3、黑木耳要提前水发。
4、胡萝卜切成薄片。
5、锅烧热，下适量油，先炒胡萝卜片，因为一方面胡萝卜一定是需要过油，人体才能充分吸收胡萝卜素，另一方面，胡萝卜做煮容易烂。
6、接下去可以将三样一起下锅同时翻炒。
7、等所有菜都炒得差不多了，再一点盐，不需要放糖，是因为胡萝卜已经有甜味了。
8、不需要加水，如果感觉太干，可以适量加一点点的清水，滚开后即可装盘。
平菇芹菜和肉这道菜怎么做
1. 芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。
2. 热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。
3. 肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。
4. 待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香。
5. 待汤汁均匀后，放入西芹，调成大火，翻炒。根据个人口味放盐。
6. 待西芹炒至微透明时，关火，完成。
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