本篇文章给大家聊聊芹菜叶蒸菜,以及芹菜叶蒸菜团子的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芹菜叶蒸菜应该怎么做2、蒸菜(芹菜叶)怎么做3、芹菜蒸菜的做法大全4、芹菜叶蒸了怎么做好吃芹菜叶蒸菜应该怎么做芹菜叶小菜的做法:蒸菜的做法很简单,首先它的原料是芹菜叶,芹菜里面含有大量的维生素,而且芹菜是一种热量很低的蔬菜,但是芹菜叶里面的...
2022-11-16 136 芹菜叶蒸菜,芹菜叶蒸菜团子的做法
本篇文章给大家聊聊芹菜叶蒸菜,以及芹菜叶蒸菜团子的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
芹菜叶小菜的做法:
蒸菜的做法很简单,首先它的原料是芹菜叶,芹菜里面含有大量的维生素,而且芹菜是一种热量很低的蔬菜,但是芹菜叶里面的维生素更为丰富,做蒸菜之前首先要洗菜,最好多洗几遍,然后将芹菜叶摘下来,将面粉与菜叶进行混合,然后再加入一些盐和必要的一些调料,之后把这两者的混合体进行蒸煮,最后在油锅里面加入一些蒜沫和生姜沫,最后将面粉和菜叶的混合物加进油锅。
蒸菜(芹菜叶)的做法
将芹菜叶洗净、空水至无水珠以方便后序拌干面粉时不会粘在一起,准备葱末、辣椒末用来后序耗葱油(葱末越多越好吃)
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用干面粉拌匀芹菜叶,注意一定要使每个芹菜叶上都沾有干面粉
放入少量盐、十三香,拌均匀
放入蒸锅蒸15-20分钟,注意将拌过面粉的芹菜叶放在湿蒸布上再蒸
在此期间准备耗葱油。炒锅中放入适量的油(比平常炒菜放的的油要多),待油热,放入葱花至出味,放入辣椒末、少量酱油,少量水至水沸
将蒸好的芹菜叶盛入拌菜盆并用筷子将菜叶打散
倒入耗好的葱油、蒜末(后放蒜泥),搅拌均匀即可
芹菜浑身都是宝,芹菜营养价值高含有膳食纤维,有降血压的功效,粉蒸芹菜我们这里叫溜不拉子(不烂子),每到懒得炒菜,蒸菜成了餐桌上的宠儿,拌上蒜泥辣椒油味道棒极了。
食材:芹菜一把、面粉适量、玉米面适量、蒜瓣几粒、盐1勺、熟油1勺、1勺辣椒油。
做法:
1、芹菜洗净,稍控水,不要太多水在上面。
2、切成小段。
3、玉米面,普通面粉加入。
4、拌匀,让芹菜上充分粘上面粉即可。
5、拌好的芹菜放入蒸笼中,蒸锅水烧开。
6、 蒸芹菜时用蒜臼把蒜砸成泥。
7、芹菜大火蒸制10分钟,关火。
8、蒸好的芹菜放在大点的盆子里,拌1勺熟油趁热用筷子挑散。
9、稍微晾一下放盐,拌入事先捣好的蒜泥,1勺辣椒油拌匀即可。
10、您可以试着这样做,既简单又美味!
主料
芹菜叶
300克
辅料
小麦面粉
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备适量的芹菜叶子和面粉
2.把芹菜叶子洗干净,然后剁碎
3.把剁碎的芹菜叶装到一个大碗中
4.加上适量的盐调味
5.加上适量的五香粉调味
6.在加上适量的面粉
7.用筷子搅拌起来,要使芹菜的每片叶子都均匀沾上面粉
8.取蒸锅,烧水,水开了,把拌好的芹菜面到进去,开始蒸
9.大概蒸15分钟,芹菜蒸菜就好了,装盘就可以吃了,也可以加点蒜汁,味道更香
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