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芹菜怎么摘洗,芹菜怎么洗才干净

芹菜 作者:万俟玮奇 2022-11-14 19:18:02

本篇文章给大家聊聊芹菜怎么摘洗,以及芹菜怎么洗才干净对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

芹菜怎么清洗才干净 分享快捷有效的清洗方法

洗芹菜的步骤如下:

第一步骤:把不好的叶子拿掉。

第二步骤:把表面的泥巴先冲掉。

第三步骤:切去芹菜的根部。

第四步骤:把芹菜一根一根洗或者将每一根掰成一段一段洗。

补充:芹菜也可以浸冼,但不推荐。

注意:茎部要反复清洗,那里的凹槽脏东西多且不易洗掉。

芹菜怎么摘

作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权

就拿我自己的经验来说买芹菜时就要选择根部比较小的吃起来比较脆爽,而且长的越成熟的芹菜根部会有很多丝出现炒出来的菜就没有那么鲜嫩多汁。

芹菜怎么摘洗

首先把买来的芹菜的根部去掉,可以用手摘也可以用刀切,接着把身上的叶子去干净,最后用刀切成几大截,这样方便清洗。根部上面有泥土或者是脏东西,所以去掉,芹菜叶子老了的吃起来口感发苦,老叶子也不要,可以将很嫩的小叶子留下来。芹菜怎么摘洗,清洗的时候先在水龙头底下冲洗几次,再放水盆里边浸泡十分钟左右即可。

芹菜怎么洗怎么切

切芹菜前要先去掉芹菜身上的根部以及叶子,芹菜身上的茎最好也去掉,这样切起来更方便,处理好之后,将芹菜洗干净就可以开始切了,可以先用刀切成两部分,然后合在一起切,不要切得太长就可以了。切芹菜的方式也有好几种。

1、用切斜口的方式将芹菜切段,水平放置芹菜,刀与芹菜呈270度角切。

2、用直切的方式将芹菜切小片,芹菜怎么洗怎么切,切口与纤维呈直角,将芹菜切成1到3厘米的小段。

芹菜炒香干的做法:

首先大家需要准备的食材有芹菜和香干,而配料则需要准备葱姜蒜。

待食材准备好后,我们就可以把青菜用清水清洗干净,然后,切成细条备用,同时香干也需要切成条状备用。切好后我们就可以,放油热锅。接下来,在锅内先放入蒜和姜,进行爆香。然后就可以放入我们刚刚切好的芹菜啦!待炒到芹菜稍微出水后我们就可以放入香干,进入锅中一同翻炒。再炒到芹菜颜色变得熟透的时候,我们就可以适当的撒入一些五香粉和酱油用来提色左未,还可以放入少许的食盐调味,待翻炒均匀后就可以关火起锅啦。摆盘好后就,在碟上放入一些葱花装饰,卖相会显得更加的好看,吃起来也更加的可口。

香炒肉丝芹菜

原料:猪肉、芹菜、胡萝卜、油、葱、姜、蒜、干椒、酱油、蚝油、盐、十三香。

做法步骤:

第1步、芹菜适量,摘掉叶子,切段,洗干净!

第2步、胡萝卜适量,擦丝!

第3步、肉适量,切丝!

第4步、油适量,葱姜蒜干椒爆锅,肉炒熟!

第5步、适量十三香,酱油,耗油,倒入蔬菜翻炒,加入适量盐,炒好,出锅!

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芹菜怎么摘洗处理

1.先去掉根部

先把芹菜的根部去掉,直接将芹菜码放整齐,用刀把芹菜的根部全部切断,这样不会留下一些泥巴或者脏东西,清洗的时候更简单一些。

2.去掉芹菜叶子

将芹菜的老叶子全部摘掉,那些很嫩的小叶子可以留下。

3.截成几截

不要这时候切芹菜,而是直接用刀切成几大截,这样方便清洗。有人会在没清洗的时候将芹菜切小段再清洗,那样反而更容易让芹菜沾染上一些脏东西。

4.清水冲洗多次并浸泡十分钟

先用水龙头的头多次冲洗几次,再放进盆子里一根根捋一下,将上面的泥巴或者虫子卵都去掉,然后放进水盆里加上清水浸泡十分钟,捞出来控水并且切成段制作美食就可以了。

芹菜怎么摘洗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芹菜怎么洗才干净、芹菜怎么摘洗的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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