今天给各位分享素炒芹菜怎么炒的知识,其中也会对素炒芹菜炒粉条的做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、素炒芹菜最简单做法2、素炒芹菜怎么做3、素炒芹菜怎么炒好吃?4、素炒芹菜的怎么做最好吃!素炒芹菜最简单做法素炒芹菜最简单做法如下:主...
2022-11-13 144 素炒芹菜怎么炒,素炒芹菜炒粉条的做法
今天给各位分享素炒芹菜怎么炒的知识,其中也会对素炒芹菜炒粉条的做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
素炒芹菜最简单做法如下:
主料:芹菜适量。
辅料:蚝油适量。
步骤:
1、准备葱蒜。
2、2颗芹菜。
3、芹菜掰开取丝(这样炒出来芹菜嫩,口感好)。
4、切片。
5、胡萝卜切片。
6、起锅热油炒葱蒜。
7、倒入芹菜,加一点点水湿润。
8、加入胡萝卜。
9、倒入蚝油。
素炒芹菜很简单的,可以选择新鲜的芹菜,洗净控干水分,切段,用热水焯一下过凉,然后锅里放油烧热,放适量的葱,姜,蒜爆香。然后放芹菜翻炒至八分熟时加适量的食用盐,酱油翻炒均匀,再放少量鸡精就ok了。
主料:芹菜250g。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、辣椒适量、生抽适量、水适量。
素炒芹菜的做法
1、芹菜切成段,洗净备用。
2、葱和辣椒准备好备用。
3、锅中放油,加入葱和辣椒煸出香味。
4、加入芹菜煸炒,然后加入生抽少许、盐、加少许水翻炒即可。
5、成品图。
素炒芹菜的怎么做最好吃!
芹菜要选香芹,搭配自己喜欢的配菜,如:胡萝卜、毛豆米、香菇、香干、木耳、辣椒。
1、 将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成段。
2、将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段及配料,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。
芹菜是一个总称,是水芹、旱芹以及西芹的一个统称。这三种芹菜不仅在外形上比较相似,而且在功能上也比较接近,很多人可能分的不是非常清楚。事实上,在生活中,我们食用的旱芹比较多,所以有时候,芹菜就可以代替指旱芹。旱芹的气味比较浓郁,所以有些地方又将旱芹叫做“药芹”。芹菜对人体有着诸多的功效。
芹菜的功效与作用
降低血压
芹菜中含有能够降低人体血压的物质,对于高血压患者来说,可以经常吃一些芹菜。
镇静安神
经常食用芹菜,可以有利于情绪的稳定,对于镇静安神、消除烦躁有很大的帮助。
预防癌症
芹菜在经过肠道消化之后,会产生木质素以及肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,能够抑制肠道内细菌产生的致癌物质。
养血补虚
芹菜中的铁含量比较高,能够起到补血的作用,缺铁性贫血患者不妨多吃一些芹菜。
清热解毒
对于肝火过旺的人,皮肤会比较粗糙,而且经常会有失眠、头疼的困扰,可以适当的吃一些芹菜,对于缓解这些不适症状很有帮助。
减肥
芹菜被认为是负卡路里菜,这是因为吃芹菜所消耗的热量远大于摄入的热量,所以想要减肥的人,不妨可以多吃一些芹菜。
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