芹菜炒豆干怎么炒好吃,怎样炒芹菜豆干好吃

芹菜作者：硕晴美 2022-11-12 22:23:02

今天给各位分享芹菜炒豆干怎么炒好吃的知识，其中也会对怎样炒芹菜豆干好吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜炒豆干怎么做?-百度经验视频
2、芹菜豆腐干怎么炒好吃
3、芹菜炒豆干怎么做

芹菜炒豆干怎么做?-百度经验视频

芹菜炒豆干做法一，

材料

芹菜400克白豆干5个姜蒜适量生抽，鱼露（可有可无）糖适量盐

做法

1、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。

2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。

3、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。

4、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

5、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。

芹菜炒豆干做法二，

材料

主料：芹菜300公克，豆干6块，辣椒2根。盐，味素各适量，香油，胡椒粉各少许。

做法

A、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。

B、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。

C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可。

贴士：芹菜容易变老，炒的时间不必太久。

芹菜炒豆干做法三，

材料

芹菜300克，豆干1块，盐1茶匙，干辣椒6颗。

做法

1、将芹菜的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段。

2、豆干先切成半厘米厚的大片，在改刀成1/3的小块。

3、锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。

4、放入豆干，炒至豆干微微变黄。

5、最后倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐，拌匀后即可。

芹菜炒豆干做法四

材料

豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各适量

做法

1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。

2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。

3.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。

4.放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。

芹菜炒豆干做法五

材料

芹菜半把,豆干三片

做法

1、先将豆干切丁后小火炒过；

2、将切段的芹菜放入炒锅与豆干一起炒（加入少许水）；

3、加入少许盐巴；

4、起锅前由锅边加入少许香油提香；

5、完成。

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芹菜豆腐干怎么炒好吃

菜切得大小均匀，火候掌握好就可以。

主料：芹菜350克、豆腐干2块

辅料：油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐1茶匙

1、备好食材。

2、豆腐干切丝，水芹去叶子后洗净切成段。

3、热锅倒油，热油先下入豆干炒出香味。

4、再把水芹下锅煸炒至变色。

5、加盐调味。

6、大火煸炒至水芹断生加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅。

7、完成图。

注意事项：

1、菜一定要均匀，否则影响口感。

2、火候不要太大，会烧焦。

芹菜炒豆干怎么做

豆干炒芹菜

材料:芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油

做法:

1.芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。

2.炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。

3.豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。

4.再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。

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