本篇文章给大家聊聊青木瓜银耳,以及青木瓜银耳汤的做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜可以和银耳一起炖吗2、木瓜银耳汤有什么功效3、儿子积食、吃饭不香,宝妈随手做了3道菜,健脾开胃、提高免疫力4、木...
2022-11-02 101 青木瓜银耳,青木瓜银耳汤的做法大全
本篇文章给大家聊聊青木瓜银耳,以及青木瓜银耳汤的做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。
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木瓜和银耳是可以一起炖的哟,一般来说是不会发生食物相克的情况的呢,不会产生太大的影响,只要保证干净卫生,按合适的量来煮,不要过量,就可以放心炖哟。
木瓜银耳汤有什么功效
木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。一起来看看木瓜炖银耳的作用。
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的`免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力
.适宜人群;一般人群均可食用
1、尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
烹饪指导
1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西
;2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;
3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”;
4、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳;
5、变质银耳不可食用,以防中毒;
6、熟银耳忌久放。食疗作用;银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢,需久食才有效。
备注
1、银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧性,胀性好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品;
2、优质银耳呈乳白色或米黄色,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨性大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发性差
;
在日常的 育儿 过程中,因为过度喂养或者其它不恰当的喂养方式,就会对孩子娇嫩的脾胃造成损伤,长此以往,孩子就会出现积食现象。吃饭不香之外,还可能厌食、偏食,给不少宝妈都带来了很大的困扰,毕竟关乎孩子的成长发育,如若营养跟不上,那对身体或多或少也有一定的伤害。
那么,在面对孩子积食、吃饭不香的问题上,该怎么办呢?很多家长可能会带孩子去医院,做一系列的检查,然后吃药治疗,其实大家也知道,比起吃药治疗来说,对于小孩子,更好的治病方式是食疗。
也就是说,通过食物的自身属性,去应对身体所出现的问题,这样既不会因为药物,对孩子造成刺激,也能给孩子带来舌尖上的享受,何乐而不为呢?
所以今天就给大家分享一下,当孩子积食后,一些有经验的宝妈,就会给孩子常做的3道菜,一起来了解一下吧。
孩子积食、吃饭不香,宝妈随手做了3道菜,健脾开胃,提高抵抗力
一、山药小米粥
所需材料:山药、小米、红枣,白糖少许
制作过程:将山药清洗干净,用工具碾碎备用,将红枣掰开,淘洗干净备用,给锅中倒入水,待水烧开时,放入山药、红枣,然后小火煮10分钟左右,接着再将小米放入,熬成粥后即可。
好处:小米素有养胃之王的美誉,而山药也可以健脾养胃,针对小儿积食、食欲不佳等问题,有着很好的作用,除此之外,山药当中含有大量的保健因子,可以改善宝宝体质,提高免疫力,帮助孩子更好的发育。
二、木瓜炖银耳
所需材料:青木瓜100克,银耳30—40克,冰糖少许
制作过程:将木瓜洗净,去籽,切块,放在碗内,银耳泡发洗净,撕碎后放进木瓜碗内,然后将冰糖撒在银耳上面,将碗放入锅中,用大火蒸熟即可。
功效:木瓜当中有一种木瓜蛋白酶,可以将脂肪分解成脂肪酸,除此之外,木瓜当中含有的酵素,能够消化蛋白质,促进孩子对营养的吸收和消化,而银耳含有多种氨基酸和矿物质,营养价值很高,除了有美容之效外,还可以健脾养胃,提高孩子的抵抗力,二者结合后,味道甜甜的,很多孩子都比较爱吃。
三、花生薏苡仁汤
所需材料:薏苡仁40克,花生仁25克去皮,枸杞子5克,红枣4枚
制作过程:锅中倒入适量水,待煮沸后,加入花生仁以及薏苡仁,用大火将其煮沸,然后改用中火,再煮30分钟,随后再放入红枣和枸杞,再煮30分钟即可出锅。
功效:花生含有多种维生素、卵磷脂和氨基酸,有调和脾胃、利水消肿等作用,而且比较容易消化,老少皆宜,而薏苡仁也有健脾和胃的功效,对于小儿积食、厌食等情况,也有一定的改善作用。
这3道菜呢,在家里就可以做,也比较方便和省心,作为妈妈的我,一周基本上会循环去做这3个菜,不但营养丰富,能够促进宝宝成长,也能够增强孩子体质,让孩子爱上吃饭、少生病。
木瓜银耳汤,我们生活中经常见到这道甜品。其实这道木瓜银耳汤大有来头,是一道广东非常出名的甜品。味道非常的清甜,可口,老少皆宜,而且具有很好的滋阴润肺,化痰止咳的功效,对于人体非常有好处。那么,木瓜银耳汤该怎么做呢?
首先将木瓜切成小块备用,银耳泡发洗干净,撕成小块做备用。在锅中放入适量的凉水,需要没过木瓜材料。加入冰糖外的所有材料,大火烧开,用小火炖1.5个小时。加入冰糖,一直搅拌到融化,再煲二十分钟即可食用。
木瓜银耳汤的营养丰富,含有丰富的维生素,矿物质核多种微量元素,对于人体非常有好处,可以有效地补充身体的营养,而且银耳具有很好的润肺止咳的功效,对于经常咳嗽的人来说非常好。故有健脾消食之功。
买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,具有很强的抗氧化作用,帮助机体修复组织,清除有毒物质,增强人体免疫能力,预防非典肺炎内的一些病毒。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,有利于人体对食物进行消化和吸收,促进消化,弥补胰脏和肠道分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,故有健脾消食之功。
此外,这道甜品还可以有效地丰胸,木瓜中含有一些特别的元素,可以有效地丰胸,非常适合女性食用,而且和银耳配合,还可以有效地去脂减肥,木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍,加上木瓜酶消化功能,可以排除体内毒素,让皮肤更加清透。木瓜中所含的木瓜酵素能促进皮肤代谢,溶解毛孔中堆积的皮脂和老化角质,让皮肤更加明亮、通透。对于爱美的女性来说可以经常食用哦
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