本篇文章给大家聊聊木瓜粥做法,以及木瓜粥的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜粥怎么做好吃2、木瓜粥怎么熬3、如何做出美味的木瓜粥4、月子餐木瓜粥怎么做木瓜粥怎么做好吃木瓜粥的做法食材准备:山药,木瓜,小米,玉米粒做法步骤:1、...
2022-11-02 116 木瓜粥做法,木瓜粥的做法窍门
本篇文章给大家聊聊木瓜粥做法,以及木瓜粥的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
木瓜粥的做法
食材准备:山药,木瓜,小米,玉米粒
做法步骤:
1、小米和糯米,玉米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁,山药去皮切成丁备用。
2、锅中放水煮开,倒入木瓜糯米山药和玉米粒儿加盖大火煮开改小火5分钟。5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮25分钟,最后放少许蜂蜜拌匀出锅即可。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
山药营养价值:
1. 健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常用治脾胃虚弱、食少体倦等病症;
2. 滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
木瓜营养价值
木瓜含有大量的水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素A,维生素B2,维生素C及多种人体必需的氨基酸,可以有效的补充人体的营养,增强身体抗病免疫力。
爱美人士都应该知道,木瓜对人所起到的美容养颜作用是非常明显的,所以女性朋友就应该多吃木瓜,并且相传木瓜还具有一定的丰胸作用。而木瓜作为一种水果,其中所含有的维生素是非常高的。并且木瓜不仅可以做成水果沙拉食用,其实木瓜还可以熬成粥食用。下面文章就一一为读者讲解木瓜熬粥的做法。
1木瓜薏米粥
材料:木瓜、薏米、蜜枣(或红枣)、大米、清水
做法:1、薏米和大米提前浸泡一下;2、木瓜去皮去籽,切小块;3、锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟;4、煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可。
小贴士:木瓜薏米粥有清暑利湿、润肤养颜的功效,非常适合温热的夏季食用,特别是爱美的女士,一定不要错过哦。
2莲子木瓜粥
材料:大米250克、莲子25克、木瓜200克、白糖1大匙、清水3000克
做法:1、木瓜洗净,去皮切块,莲子洗净,泡发回软,去皮、去心备用;2、大米淘洗干净,浸泡30分钟,沥干水分,下入饭锅中,加入清水上旺火烧;3、烧沸后,转小火,下入莲子及调味料,搅匀,慢煮45分钟;4、再下入木瓜块,煮10分钟,见粥黏稠,出锅装碗即可。
小贴士:莲子要去红皮和苦莲心。
3木瓜糯米粥
材料:木瓜200克、糯米80克、大米适量、冰糖适量、水适量
做法:1、木瓜去皮切丁,大米洗净;2、砂锅加水烧热,放入米大火煮开转小火慢煮;3、煮至米开花、汤粘稠时放入木瓜丁,大火煮开转小火煮3分钟;4、放入冰糖,煮至冰糖溶化,盛出即可。
小贴士:1、可以根据个人口味和喜好选择是否放入冰糖。2、冰糖也可以用白糖代替。
4木瓜银耳粥
材料:木瓜250g、大米100g、白糖适量、银耳适量、红枣适量、莲子适量、水适量
做法:1、大米洗净浸泡十分钟,放入莲子和银耳一起按煮粥键煮粥;2、将木瓜切丁,红枣洗净;3、粥煮好后放入木瓜和红枣,盖上盖,约煮10分钟;4、出锅前,加入适量白糖,搅拌均匀即可。
5枸杞木瓜粥
材料:木瓜100g、大米100g、枸杞10g、冰糖20g、油适量、盐适量、水适量
做法:1、枸杞子洗净,备用;2、木瓜入搅拌机,打成粘稠状;3、锅内放入洗好的米,加水,熬粥,熬制粥稍稠;4、加入木瓜汁、枸杞子,再熬5分钟,即可。
一、木瓜粥的主要材料
木瓜粥需要的食材非常简单,只要三样,粳米,木瓜和白砂糖。
二、木瓜粥的做法
第一步:木瓜冲洗后先去皮,之后用冷水浸泡木瓜。
第二步:将木瓜上笼蒸熟,之后切成小块。
第三步:将粳米淘洗后冷水先泡上半个小时,之后沥干水分取出。
第四步:锅中加入大约1000毫升水,将粳米倒入后开始煮粥。
第五步:半个小时将木瓜放入粥中一同煮一段时间。
第六步:用白糖对粥进行调味,等到木瓜河粳米软烂后关火食用。
月子餐木瓜粥
用料
主料 ?
木瓜300克 ? ?大米150克 ?
茉莉花7-8朵 ?
调料 ?
蜂蜜1茶匙 ? ?水1200毫升 ?
做法
1.
准备食材:木瓜约300克、大米150克、茉莉花7-8朵、蜂蜜少量。
2.
步骤1:将木瓜去皮,用勺子刮去黑籽。
3.
步骤2:茉莉花用开水冲泡开。
4.
步骤3:木瓜果肉切小块,备用。
5.
步骤4:花茶泡好后,连花带茶水一起倒进锅中,加入洗净的米,开始煮粥。
6.
步骤5:粥快煮至粘稠时,下入木瓜,继续煮七八分钟即可。
7.
步骤6:晾至温热时可以加一点蜂蜜调味。
烹饪小贴士
如果是用新鲜的茉莉花,则后放,和木瓜一起下锅即可。
生完宝宝以后,产妇吃木瓜粥,是可以的,喝木瓜粥木瓜是有催奶作用,一般哺乳期的妈妈为了保证乳汁的分泌量充足,不但可以做成木瓜粥,而且还可以做成汤,都是比较好的,一般产妇吃木瓜做汤吃比较好的,可明显调理胃肠功能,并增强机体免疫力。木瓜煲猪脚、西芹淮山木瓜都是可以的。
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