一、清洗猪肚的七个小妙招1、买一个新鲜的猪肚,再准备一碟食盐、一大碗面粉、一盘茶叶。为什么要用茶叶呢?它可有大用处,后面会告诉大家。2、把猪肚放在水龙头下,用清水快速冲...
2022-07-29 0 猪肚怎么洗才干净,洗猪肚的七个小妙招详细步骤
新华社北京2月25日电 2月25日,《新华每日电讯》发表题为《99岁版本目录学家,一辈子“泡”在图书馆,被誉为“古籍活字典”:“我的生命和书连在一起”》的报道。
图书馆,城市安静的一隅,涌动着活跃的思想。
南京图书馆(以下简称“南图”)五楼,古籍编目办公室,早晨8点,沈燮元准时出现在这里。他微微背着手,有些驼背,慢慢走进办公室,坐进他的“工位”,开始一天的工作。
退而不休,沈燮元在南京图书馆的“工位”工作。新华每日电讯记者邱冰清摄
编目、买书,沈燮元在图书馆待了一辈子,看了一辈子书,觉得“自己的运气好得不得了”。他形容自己和书的关系就像鱼和水,“我的生命和书连在一起”。这位我国的版本目录学领域元老级人物,花了二三十年时间整理清代藏书家黄丕烈题跋,及其年谱、诗文集,其中题跋相关书稿进入二校阶段。他说:“人家讲你要活到一百岁。我今年虚岁99了,我不想那么多,我就告诉他五个字:过好每一天。”
99岁的“超龄”图书馆研究员
早上7点,沈燮元出门乘坐18路公交,他要在新街口换乘3路,最后到达南图。
除了雨雪天气家人因担心路滑不让他来,其他时候沈燮元每天早早就来“报到”。“要是南图晚上开门,我还来。”他说。
退而不休,这位南图的“超龄”工作人员是我国版本目录学家。
沈燮元在学术研讨会上发言。南京图书馆供图
宋代以后,由于雕版印刷业繁荣,同书异本的现象比较普遍。一种古籍有哪些版本,哪个善哪个不善,这就是版本目录——记载图书版本特征,考辨版本源流的目录。
版本目录对学术研究、整理古籍及版本学研究都有重要参考价值。从西汉后期刘向、刘歆父子校勘整理官书开始,我国版本目录学雏形初现。明后期的藏书家,特别是清代藏书家,对仍存在的古籍版本,包括稀见的宋本、元本,明以来的大量刻本,以及活字本、抄本、稿本、批校本等进行收集研究,留下不少研究成果。
作为国内版本目录学领域元老级人物,沈燮元和古籍打了一辈子交道。
1924年,沈燮元在苏州出生,原籍无锡。抗战胜利后,他考取苏州美术专科学校学习绘画,因为眼睛不太好,只读了一个学期,后以第二名成绩考入无锡国学专修学校,学校以教学生研读古籍为主要课程。
沈燮元年轻时。南京图书馆供图
读书时,沈燮元喜欢戏曲小说,因此他想为屠绅作年谱。年谱,用编年体裁记载个人生平事迹的著作。梁启超在《中国历史研究法》中说,功业大、事情多的,材料少的都难作年谱,屠绅属后者。沈燮元用课余时间查找资料,毕业前用文言文写成《屠绅年谱录略》在报纸上整版刊登。
1958年,该文章以《屠绅年谱》为名由出版社出版。“稿费相当厉害了,这书当时定价两毛,给我稿费500块。我买了块瑞士进口手表,又在南京新街口做了一身呢大衣,是进口料子,最后还剩了点零花钱。”更让沈燮元引以为豪的是,屠绅这个题目,后来还有很多人继续做,但基本素材都没能跳出《屠绅年谱》的“圈子”。
毕业后,沈燮元受当时上海合众图书馆馆长(当时称总干事)顾廷龙邀请,在该馆工作,与图书馆结下不解之缘。此后,沈燮元分别在无锡图书馆和苏南区文物管理委员会短暂工作一段时间。自1955年10月来到南图,沈燮元在此工作直至退休。
一辈子在图书馆,沈燮元做两件事:编目、买书。他很开心:“我觉得自己的运气好得不得了。”
大马路上成交的辽泥金写本《大方广佛华严经》
在南图几十年,沈燮元为其采购数千种古籍善本。每年春天和秋天,沈燮元会到北京、上海、扬州、苏州等地为南图购书。“我买古籍很悠哉的。到书店仓库里找书,选好书抄好书单,请馆里查查,馆里没有的书就要买,重复的就从单子上剔除。书店把书寄到南京来,我再根据发票把钱汇出去。”
南图“镇馆之宝”十大珍品古籍中有两部都是由他买回的。其中,北宋熙宁元年金粟山广惠禅院写大藏经本《佛说温室洗浴众僧经》一卷是沈燮元从铁琴铜剑楼后人那里购得的。铁琴铜剑楼是清末四大藏书楼之一。“铁琴铜剑楼后人三兄弟我都认识,这一卷是家中老二卖给我的,可能是当时家里急需用钱。后来铁琴铜剑楼的藏书几乎都捐给了北图。”
辽泥金写本《大方广佛华严经》是沈燮元于20世纪50年代在上海的马路上成交的。这卷佛经是公元1035年辽代和尚琼煦为辽圣宗耶律隆绪岳母祈福所制,用金箔研磨的颜料缮写而成,已近千岁“高龄”,学术价值极高。
沈燮元经人介绍联系上了卖家,约定好具体见面的马路名和时间。“写本拉开一半,确认是真品,我立马卷上。他要价500块钱,我马上掏钱给他,不犹豫、不还价,付了钱拿了写本就‘逃’。”沈燮元说,当时自己身上准备了1000多块钱。
“买书等于交女朋友,没有成功你不要乱讲,一乱讲不成功啦。”沈燮元笑着说。
“那个不要家的人来了”
“《西汉会要》是公文纸印的,宋代很节俭,政府公文纸不销毁,重新再印成书……”沈燮元有一双“火眼”:通过行格、避讳、刻工、纸张、字体、印章等,轻易辨别古籍版本及真伪。
20世纪七八十年代,图书馆界集全国之力,在北京图书馆、南京图书馆和上海图书馆三馆善本书目基础上,开始《中国古籍善本书目》的编纂工作。善本,最早指校勘严密、刻印精美的古籍,后虽含义渐广,但仍主要着眼于古籍的内容、科学研究价值和历史文物价值。因为扎实的版本鉴定和编目能力,沈燮元参与了《中国古籍善本书目》编纂工作并担任子部主编。
“王仲山水墨画册 (明)王问绘 民国十九年(1930)上海社”“紫轩稚吟集二卷 (清)汪纶章撰 清道光十七年(1837)十亩园刻本 一册”……从1978年开始,全国各地大小图书馆、博物馆等700多个单位的约6万多种13万部古籍善本目录卡片,由从全国选派来的专家进行整理汇编。
各地的古籍目录卡片规格、体例不同,甚至还存在信息错漏。在没有电脑和互联网的时代,他们需一一核查每张卡片的书名、卷数、作者、版本等,在自身学术素养基础上,或是看原书或是核对书影,也因此著录的可信度高。
《中国古籍善本书目》从出版到现在,虽已历30余年,但到目前还没有哪一部书目,在收书的数量、藏书的单位、著录的详明等方面能超越它。这样大型的古籍联合目录,不仅在我国图书馆界是首创,在近代藏书史上也是第一次,为学术界使用善本提供了极大的方便。
全程参与编纂,沈燮元在北京、上海两地共出差十年,生活艰苦时,一天只吃两顿饭。他说:“出差回来后,别人跟我开玩笑都说‘那个不要家的人来了’。”
二三十年只为编纂一本书
“时间来不及了,我现在不能荒废时间。”这是沈燮元近几年常说的一句话。
完成《中国古籍善本书目》编纂工作后,沈燮元已经到了退休年纪,他没让自己闲下来,而是继续因编纂工作而中断的清代藏书家黄丕烈题跋集的整理工作。
黄丕烈,清代藏书家、校勘学家。他题跋的古籍,表明其在版本、校勘方面的独特价值,凡有黄丕烈题跋的古籍都被视为一级藏品,按沈燮元的话说是“价格嘭嘭嘭就上去了”。
沈燮元并非第一个整理“黄跋”的人。晚清,潘祖荫刻印过《士礼居藏书题跋记》六卷,民国,缪荃孙刻印了《荛圃藏书题识》十卷,此后也有很多人做过黄跋整理工作。但由于以往古籍是私人藏书,整理者多半没看到原书,题跋多是托人代抄,难免错漏。
沈燮元希望能整理出一本更翔实、准确的黄丕烈题跋集,为以后的研究者提供更完整的检索版本。他整理的《士礼居题跋》书稿中首先把出自同一本书但却分散各处的黄丕烈题跋集中起来。其次,通过查看原书、书影等,将错刻、臆改、误认的题跋文字一一改正。第三,将前人未见过的黄跋补进书稿。
如何从浩繁卷帙里找出黄跋?除了南图,附有黄跋的古籍多收藏在日本静嘉堂文库、中国国家图书馆、北京大学图书馆、上海图书馆等地。过去,沈燮元会给这些地方寄送平信收集黄跋,现在他请馆内工作人员通过现代通信帮忙联系。相关领域研究者或学生等见到黄跋相关资料,都会“送”到他案头。
沈燮元“工位”旁的书柜里有几个信封装着书页照片,那是20世纪90年代从日本寄来的经、史、子、集部黄跋照片。“这么比照着一核对,就不会有错了,没有把握的东西不要弄。这些全国只有我有哦。”沈燮元说。
沈燮元从书柜里拿出20世纪90年代从日本寄来的经、史、子、集部黄跋照片。新华每日电讯记者邱冰清摄
沈燮元的办公桌和桌四周堆满了古籍、书稿,红笔、黑笔、铅笔在他核校80多万字的《士礼居题跋》书稿时各有用处。目前书稿进入二校阶段,他说:“人家做的工作我不重复,要补缺。给后人留点东西,供人家查查资料。”
“我酒量还是可以哦”
熟悉沈燮元的人大多知道,老先生一辈子除了书,便是爱喝两口小酒。“原来喝白酒的,现在不敢喝了,年纪太大了,喝点10度的米酒。我酒量还是可以哦。”
“沈老的好奇心不仅在做学问上,生活上也是求知欲很旺盛的人。”南图古籍编目办公室工作人员张小仲告诉记者,虽然已99岁高龄,但娱乐圈的事他也“略知一二”。每当看到办公室的“小同事们”在浏览网页新闻等,他会好奇地跟你聊一聊在看啥。
2022年初,纪录片《但是,还有书籍》第二季开播,第一集拍摄记录了沈燮元的故事。该片总导演在接受媒体采访时表示:“跟沈老接触后,发现他比我们想象中更好玩。早几年为了看《非诚勿扰》,他特意买了一台彩色电视机。”
沈燮元感觉自己只有30多岁。生活简单、有不少忘年交,或许是沈燮元心态年轻的原因。
一位文史方向的青年文化学者曾发朋友圈记录了几段他和沈燮元的趣事:“我和沈老说我最近做古籍数据库了,传统学问怕弄不好。他说新东西他也关注:‘我看微信,还知道南大的校草叫蒲草呢。’……请沈先生鉴定钱大昕和潘景郑两部题跋手稿的笔迹真伪。然后沈先生从包里拿出一张广告传单,疑惑地问,这眼镜框旁有个双十二价是什么意思?”
南图典藏阅览办公室工作人员韩超告诉记者,沈燮元的很多忘年交是在南图古籍部看书的读者。“来看古籍的大多是学文献的,都知道沈老,看到他在,会请教他问题。”
“和我年纪差不多的都没有啦。”对于忘年交颇多这一点,沈燮元自己是这么认为的。问他害不害怕死亡这件事,他说:“我不怕啊,五个字:过好每一天。”
“我的生命和书是连在一起的”
下午4点半,家人会到南图来接沈燮元回家。在南图,整理、核校黄丕烈题跋书稿,回到家沈燮元还要接着看书。“我这个人头脑比较简单,一心只有书,旁的没有第二个想法。每天都要看书,不看书就会很难受。”
古籍对沈燮元的影响不单单体现在研究上,握笔仍是抓毛笔的姿势,写字多写繁体字,曾经的住处在民国时是藏书楼……
沈燮元在南京图书馆开讲座。南京图书馆供图
嗜书如命,沈燮元的房间里像仓库一样堆满了书。曾到访过他家的南图工作人员告诉记者,房间里一张床、一张桌子、一把椅子、一个橱子,还有一座“山”——书山,有时连他睡觉的床上都堆着一些书。
拢共读了多少本书,沈燮元自己也记不清了。“沈老看过的书应该是太多太多了。大家看到的或许只是一个短短的条目,有书名、卷数、作者、版本等信息,但背后是大家看不出的艰辛和积累。”韩超说。
编了几十年目,看了几十年书,沈燮元认为:“我每天都很精彩,一看到书就觉得精彩了。因为工作需要,看了很多不容易看到的书。我从书中受益,知道了学问的门径,到现在我对它还有感恩的思想。”
99年的人生早已让一个人明白一生何求。沈燮元说:“看了一辈子书,我没有其他兴趣,就是对书本感兴趣。我跟书不能分离的,就像鱼和水一样。我的生命和书是连在一起的。”
来源: 新华社
家务活是我们在日常生活中经常会接触到的,无论是洗碗还是洗衣服好像都有很多个小妙招可以使用,有时候用了这些小妙招,事情变得简单不说,而且效果也会比以前好很多呢!
说到小妙招,花花今天就来给大家推荐5个洗衣服的小窍门,以后就算是遇到顽固污渍也不用怕啦!
1.“对付”衣服上的卫生纸屑
很多时候我们把衣服扔进洗衣机清洗的时候都会忘记去取出口袋里面的卫生纸,这就导致了洗完之后衣服上面全都沾着卫生纸屑,这时候用手去一个一个清理,速度慢就罢了而且还没有什么成效,简直就像是白费功夫。
其实要想“对付”这小小纸屑,一块小小的“刷碗布”就可以解决了。这里的刷碗布就是我们在生活中经常使用的百洁布,它一面是海绵,一面是粗糙的布粘料,这个时候我们可以把粗糙的那一面对准衣服上面的碎纸屑,然后摩擦摩擦,这样碎纸屑就会很快消除了,衣服就又会变回以往的洁净了。要是怕麻烦,其实也可以选择滚筒式的粘毛器,既方便又好用!
2.“对付”衣服上面的圆珠笔渍
这一条是专门针对还在上学的孩子们的,一般在上课写作业的时候,圆珠笔或者是中性笔总是会不小心就划到了身上,原本白净的校服上面沾了几道圆珠笔渍瞬间就感觉不干净了,但是圆珠笔渍的威力实在强大,一般什么洗衣液和肥皂还真对付不了它呢!
这个时候就需要酒精出马了。我们先把酒精倒到衣服上面的污渍处,之后轻轻浸泡20分钟,最后再用洗衣液在圆珠笔污渍处用力搓洗,你会发现,不一会,原本难清理的圆珠笔渍就会瞬间消失了。
3.“对付”衣服上的油漆
油漆这种东西吸附性极强,一般弄到身上之后就会很难去除掉,而且干了之后就是硬邦邦的一块,用一般的洗涤剂根本没有办法清洗。这时候就可以把清凉油或者是风油精等东西涂到油漆处,静候几分钟之后,再加洗涤剂就可以搓洗干净了。
4.“对付”衣服上面的霉点
当衣服不穿的时候都会堆在一起,但一旦遇到潮湿的天气就会很容易发霉,这个时候衣服上就会出现一个一个的黑色小霉点。这些小霉点十分影响衣服的美观,其实这个时候用点绿豆芽就能给解决,把绿豆芽放到霉点处,然后用力搓洗,就会发现霉点淡了一点,然后重复动作,直至霉点完全消失。
这4种小方法大家学会了吗,其实洗衣服还是有很多小妙招的,有了这些方法,花花相信再顽固的污渍也会有“举手投降”的那一天的!大家还有什么生活上的小妙招。欢迎留言给花花哦!
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