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2022-07-29 0 猪肚怎么洗才干净,洗猪肚的七个小妙招详细步骤
桃胶怎么洗才干净
怎么洗
作者：宏深超级甜
2022-08-01 08:53:34
桃胶怎么洗才干净，天然桃胶怎么处理？普通桃树的桃胶能吃吗
桃胶又叫做情人泪，是一种味道较淡，但口感类似果冻一样的食物，而且经常食用桃胶还具有美容养颜的作用，因此用桃胶制成的美食深受女孩的喜爱，但不知道自己采的天然桃胶要怎么加工处理后才能食用呢?
桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂，在形成的过程中桃胶暴露在空气中，容易滋生细菌、粘附灰尘，或者被有害物质污染，需要经过以下步骤处理才能食用：
1、将新鲜的桃胶先用清水清洗干净。
2、放入带有桑灰汤的盆中浸泡，清除桃胶中的杂质。
3、将浸泡后桃胶中的杂质清理出来，用清水清洗2-3遍。
4、沥干水分，熬煮食用或者晒干保存。
能吃，但不可直接吃
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又叫做桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝等美称，是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌出来有利于伤口自愈的粘稠液体，类似于人体的血液，然后通过太阳暴晒，水分得以蒸发，之后变成固体的胶状物，外观形似于琥珀，需要浸泡、清洗、炖煮等加工处理后才能吃，不可直接食用。
20-30分钟左右
晒干的桃胶如琥珀色结晶，质地坚硬，炖煮之前应先用清水浸泡十几个小时，将桃胶泡至鲜品软弹状态，然后用夹子去除黑色杂质，之后进行煮制，大约煮20-30分钟，确保桃胶煮软，里面的细菌等有害物质被杀灭后即可食用。
如果炖煮的时间过长，可能会导致桃胶化成水状，这样的桃胶并没有毒副作用，是可以放心吃的，只是口感发生了变化，吃起来较为粘稠，建议把握好中小火熬煮30分钟以内的时间为宜。
1、桃胶牛奶
食材：桃胶20克，红枣8颗，桂圆干10颗，牛奶200毫升，冰糖适量。
做法
1.桃胶温水泡10小时，途中换水2-3次，将表面杂质清除。
2.煮开水后先放入桃胶和桂圆干，炖半个小时后，加入冰糖和红枣再炖大概十分钟。
3.最后加入牛奶，搅拌均匀就可以了。
2、皂角米桃胶雪燕
食材：皂角米5克，雪燕5克，桃胶5克，冰糖、枸杞、水适量。
做法
1.将雪燕、桃胶、皂角米分别放入容器中浸泡12小时，夏天要放进冰箱浸泡。
2.期间要换水2-3次，泡发之后仔细将雪燕和桃胶中的杂质挑选出来。
3.然后将侵泡好的雪燕、桃胶、冰糖、皂角米与800ml纯净水一同放入炖盅并盖上盖子，设置好慢炖。
4.炖好之后将洗净的枸杞撒入，盖上盖子闷一会即可。
3、桃胶银耳羹
材料：桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。
做法
1.干银耳用冷水泡发
2.清洗干净，撕成小块放入电炖锅中。
3.加入泡发清洗干净的桃胶，老冰糖敲碎加入，再放几颗红枣。
4.加入1000毫升水炖2小时。
桃胶怎么洗才干净，桃胶好喝清洗难，教大家一个简单的方法，两遍彻底清洁桃胶杂质
曾经有一段时间桃胶特别火，到处都是宣传桃胶的文章，朋友的婆婆家在东西湖农场，农场有很多桃树。朋友的婆婆听别人说桃胶好，就收集了两袋。
朋友送给我一袋，昨天在家收拾东西发现还剩了一点，纯天然无掺假的绿色食品绝对不能浪费，刚好还可以炖一次，便加了一点红枣炖了一锅甜汤，红枣有甜味，所以无需加糖味道也还不错，当然喜欢喝甜一点的可以根据自己的口味加糖。
桃胶含有大量胶质，女人常喝能美容养颜，桃胶还有补气血的作用，女人常喝气色好。桃胶还有润肠通便的作用，经常便秘的人喝桃胶能得到有效改善。另外桃胶还含有一些维生素和矿物质，能提高人体免疫力。
桃胶虽好，却很难买到真正的桃胶，网传某宝卖的桃胶大多数都是假的，由于有这种担心，我也不敢买。据说桃胶越脏越说明是真的，因为桃胶生长在露天，有杂质很正常，没杂质可能是假的。
桃胶好喝，就是清洗特别难，因为桃胶里杂质太多，用对方法清洗并不难。我在多次清洗桃胶中摸索出一个方法分享给大家。
首先，桃胶必须提前一天泡发，只有充分泡发后才能彻底清洗干净杂质。
其次，需要准备一个过滤网，有这个神器清洁起来很方便。具体操作下面来介绍。
主要食材：桃胶适量 红枣1小包
重要工具：过滤网
具体步骤：
1、泡了一天一晚的桃胶已经泡发得很好了，但是杂质很多。先把看起来很干净的大块桃胶挑出来放在滤网里。
2、旁边用两个碗分别装上两碗清水。挑出来的先在第一碗清水里洗干净，再放到另一个装水的碗中。一直按照这个程序来，洗桃胶的水洗几次脏了就要换水。特别脏的可以用镊子捏出来，我基本不用，因为泡一天一夜的桃胶杂质已经都泡出来了，我要做的事就是把杂质和桃胶分开，用这个滤网特别好用。
3、按照这个程序一遍洗出来的桃胶已经很干净，再洗一遍就可以了。
4、清洗干净的桃胶。
5、将桃胶倒进养生壶加水，调到甜品档开始炖。
6、一小包红枣洗净备用。
7、等桃胶熬到剩15分钟的时候加入红枣，这个也是根据每个人的口味，我不喜欢红枣炖得特别烂，所以选择剩15分钟的时候加。如果喜欢红枣炖得很软烂的口感，可以和桃胶一起加。
时间到就可以盛出来享用了。
晶莹剔透、软糯香甜的红枣桃胶羹是不是看起来很美味？
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