红枣怎么洗才干净

怎么洗作者：幽花绮山 2022-07-30 14:29:31

红枣怎么洗才干净，买的干红枣如何洗才干净，吃得也放心，只用清水洗可以吗

干红枣，它营养非常的丰富，平时有些人喜欢用干红枣来泡水喝，或煲汤，但是吃干红枣之前用清水随便冲一下，不能彻底清除干红枣上面的细菌。

把干红枣放进温水里，

第一步，

倒入一点食盐和面粉。这样就可以把干红枣中缝隙里面的小泥沙洗出来。因为面粉具有吸附性。

第二步，

倒入小苏打。然后轻微搅拌几下。把红枣放入水中大概20分钟左右。然后我们再用手把它搓洗一下。因为小苏打有天然的清洁功能。

第三步，

我们用清水再冲洗一下。这样红枣就清洗干净了，可以放心的使用。

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红枣很常见，它表面虽然看起来干皱皱的，但是吃起来特别的香甜，口感也很醇厚，并且都说多吃红枣对女性好，可能和我们家有2个女孩子有关系，所以家里的红枣一年四季都不间断。

红枣的吃法很丰富，可以直接吃，还能拿来熬粥、煮汤、熬粥，甚至还能拿来做火锅底料，它就像厨房里的调味料，平时用得不多，但是缺了也不行。

咱们把红枣买回来以后，不少人都喜欢直接吃，对于这个事情，大家就有了不同的看法，有的人认为这红枣要洗干净了再吃，还有的人认为是不用洗直接吃的。那么哪种做法才是对的呢？

当然是要洗干净再吃的，大家可以想一想，市场上的红枣都是放在箱子或者袋子里的，从来都不会封口，在露天的环境下，来往的行人那么多，所以红枣上面是有许多脏东西和灰尘的，如果不洗直接吃的话，那是很不健康，很不卫生的。

所以说，买回来的红枣不要直接吃，咱们得洗一洗，不过需要大家注意的是，洗红枣不能只用清水洗，因为根本就洗不干净。今天呢，就和大家分享清洗红枣的正确做法，小贩教我一招，去除农药残留，洗得又快又干净，吃着更放心。

清洗红枣的正确做法：

步骤一：准备干净的大碗，撒入适量食盐，倒入适量温水，搅拌一下，等到食盐融化。

步骤二：放入红枣浸泡5-10分钟，然后把淡盐水倒掉。

步骤三：然后倒入适量的面粉，用手慢慢抓匀揉搓一会，静置2-3分钟。

步骤四：最后用清水冲洗干净，直到红枣上面没有面粉，就可以放在盘子或者碗里拿着吃了。

小贴士：

1、用淡盐水浸泡红枣，是因为可以起到杀菌的作用。

2、用面粉抓匀揉搓，是因为面粉具有很强的吸附力，这样就可以把红枣上的脏东西都吸附下来了。