吃鸡蛋过敏是怎么回事

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本文目录一览：

• 1、宝宝吃鸡蛋过敏是什么原因
• 2、为什么吃鸡蛋过敏
• 3、宝宝吃鸡蛋过敏是什么原因，宝宝吃鸡蛋为什么过敏
• 4、吃了鸡蛋为什么会过敏
• 5、为什么有些人吃鸡蛋会过敏呢

宝宝吃鸡蛋过敏是什么原因

1 宝宝肠胃尚未发育成熟

鸡蛋是断奶食品中最容易引起过敏的食物。婴幼儿的肠胃尚未发育成熟，不能充分消化，因此会使鸡蛋白质不完全分解与吸收，从而容易引起鸡蛋的过敏反应。建议宝宝6-8个月后，再添加蛋黄。

2 宝宝过敏体质所致

宝宝吃鸡蛋过敏可能与本身是过敏体质有关。过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险，并产生抗体抵御它，从而产生一系列过敏症状，如口的周围就变红色，身上皮肤出现荨麻疹，还会有腹泻和呕吐等。

3 蛋清的蛋白分子小易过敏

有的家长过早给宝宝添加蛋清也会引起过敏。因为蛋清中的蛋白分子比较小，很容易进入宝宝的血液中，引起婴儿过敏，例如加重湿疹、荨麻疹、皮肤红肿、嘴唇苍起等等，严重的还容易休克，所以宝宝妈妈在添加的过程中一定要小心，最好1岁之后才开始添加蛋清。

4 注意事项

专家提醒，一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症，饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿，可以采用少量脱敏疗法。建议婴儿6个月大之后再接触蛋黄。蛋黄相比蛋清，蛋白质的颗粒要小，相对安全，因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量。

为什么吃鸡蛋过敏

问题一：为什么有人吃鸡蛋会过敏？ 过敏也叫过敏反应，又称变态反应，是一种不正常的免疫反应，指特异体质对正常人可耐受的外界物质（如花粉、宠物毛屑、鸡蛋、牛奶等）产生的过敏反应，体内产生了针对这些特异性抗体----免疫球蛋白e. 过敏性疾病是以过敏反应为病理生理基础的一组疾病，通常包括过敏性鼻炎、鼻结膜炎、哮喘、特应性皮炎和接触性皮炎、荨麻疹和血管性水肿及过敏性休克、昆虫过敏、药物过敏、食物过敏等。 过敏性疾病的临床症状可以从轻微的喷嚏到危及生命的哮喘急性发作及过敏性休克，症状可以涉及全身几乎所有的器官和系统。常见的症状有： 1.耳鼻喉症状：鼻痒、喷嚏、流涕、鼻塞、耳痒。 2.眼部症状：眼痒、流泪。 3.呼吸道症状：咳嗽、喘息、胸闷。 4.消化道症状：腹痛、腹泻。 5.皮肤科症状：风团、水肿及其他皮疹等。 常见的过敏原可分为： 1.食入性过敏原：鱼、虾、蟹、牛奶、鸡蛋、腰果及某些口服药物等； 2.吸入性过敏原：尘螨、花粉、霉菌、宠物皮屑； 3.注入型过敏原：昆虫叮咬毒液及某些注射型药物； 4.接触性过敏原：染发剂、化妆品、乳胶制品及镍制品等。 经常对以上过敏原过敏的人群的体质，就是过敏体质。由于过敏的原因不同，所有需要准备的药也不尽相同。如有过敏还是应及时就医。

问题二：对鸡蛋过敏是为什么 食物过敏是由于吃了含过敏源的食品引起,身体组织会认为它们是一种危险。很明显,鸡蛋过敏症也是一种免疫系统过敏反应,是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。有时候,皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。很多人是从幼儿就开始对鸡蛋过敏,但5岁后通常会自然消失。过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险,并产生抗体抵御它。它通过释放疫球蛋白E打击入侵者。这些抗体反过来又会释放组胺等化学品予以反击。问题是,释放这些化学品会给呼吸、胃肠道和心血管系统产生不利影响。所有鸡蛋过敏症状都会在皮肤上明显表现出来。通常在吃下鸡蛋几分钟到几个小时内就会看到过敏症状。无论多么严重,这些症状一般不会超过三天时间。大致可以分为5种类型,分别是:皮肤反应 :鸡蛋过敏首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平、红色皮疹和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应,因此需要追踪来源以做出正确诊断。口腔症状 :口腔和嘴唇发红和肿胀是最常见的鸡蛋过敏反应。医学上也称之为血管性水肿。有时炎症还伴随瘙痒和疼痛,可能会影响正常进食和说话,甚至还会造成情绪不安。呼吸道症状 :一切都从流鼻涕开始,然后导致发痒、流泪、打喷嚏,并因此而触发哮喘和咳嗽。它也可能触发严重的血管性水肿,在手、脸、舌头和生殖器附近皮肤下血管出现肿胀。偏头痛和夜尿也是鸡蛋过敏的常见症状。此外,还可以引起过敏性鼻腔炎症。胃肠道症状 :腹部痉挛、恶心、腹泻和呕吐也是对鸡蛋过敏反应的常见症状。腹痛和消化不良很容易被误诊为其他疾病特征。尤其是胃肠道不适也是嗜睡或疲劳的罪魁祸首。此外要注意的是,鸡蛋也有导致剧烈心绞痛的可能。过敏反应 :这是鸡蛋过敏最强烈最致命的反应。严重者甚至对鸡蛋气味和皮肤接触也会出现不良反应。其特点是嘴和喉咙肿胀,阻碍肺部呼吸。往往还伴随血压下降和头晕,甚至过敏性休克。这种极端情况需要立即采取医疗干预,通常需要将病人送到医院急诊室。鸡蛋过敏怎么办?可以采用肾上腺素注射,处方抗过敏药苯海拉明或皮质类固醇治疗鸡蛋过敏。虽然有治疗措施可用,但不能完全治愈。甚至脱敏疗法也无法根治。因此最好的方法是采取预防措施,避免食用任何与鸡蛋有关的食物。

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问题三：孩子为什么吃鸡蛋过敏 鸡蛋过敏症是一种免疫系统过敏反应，是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。有时候，皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。很多人是从幼儿就开始对鸡蛋过敏，但5岁后通常会自然消失。

过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险，并产生抗体抵御它。它通过释放疫球蛋白E打击入侵者。这些抗体反过来又会释放组胺等化学品予以反击。问题是，释放这些化学品会给呼吸、胃肠道和心血管系统产生不利影响。所有鸡蛋过敏症状都会在皮肤上明显表现出来。

宝宝吃鸡蛋过敏怎么办

如果是发生这种情况，就不应该再给孩子喂食鸡蛋，最好是连含有鸡蛋成分的食品也不要吃。如果是过敏表现比较严重(比如全身皮疹、红痒、甚至呼吸心率异常)等，需要及时就医治疗。

问题四：过敏为什么不能吃鸡蛋? 嗯，基本原因是蛋白质，但不是因为蛋白质过高，而是过敏的人自身对蛋白质的可接受度低。因为食物中蛋白质的含量愈高，愈容易诱发过敏性疾病。

像你这样患了过敏症的，肯定忌食某些高蛋白食物，但医生并不知道你具体对哪些食物可能过敏，所以这些有可能导致病情加重的东西都不让你吃了。

对于人体来说，鸡蛋所含的蛋白质属于异种外来蛋白。也就是说，不是人体自身体内的蛋白质。像这样的外来蛋白质对于人就是抗原，和细菌，病毒等等一样，会被免疫系统识别为体外抗原，立即引发一系列免疫反应。

某些体质比较敏感的人群，对于这种异种蛋白特别敏感，免疫系统系统往往作出过度地反应，产生大组胺等从而引发变态反应，这就是俗称的过敏。

另外，往往第二次遇到相同过敏原会产生更大的反应，这是因为机体已经产生了特异性抗体，因此产生的免疫反应更为剧烈。轻度的可以引起荨麻疹，重度的甚至导致休克，死亡。

对某种东西过敏这是个人遗传导致的，很难解决。但过敏的症状每个人都不相同，就说我自己吧，我和我一个朋友同样都是对毛衣皮肤过敏，我朋友在过敏期间一喝牛奶全身就发疹子，而我则是一吃海鱼脸就又红又烫。你胆子大的话可以慢慢尝试着吃起来。一般人不会对那么多东西同时过敏的～

我这里也说一下食物过敏的原理：

一般来讲，患有食物过敏症的病人，进食某种食物后，体内会产生一种叫做 LgE 的反应素，过量的 LgE 能和一种含多种过敏递质的肥大细胞结合。再次进食这种食物时，食物蛋白就会和附着在肥大细胞上的 LgE 发生反应， *** 肥大细胞释放出组织胺等物质，使血管扩张，平滑肌收缩，分泌物、溢出物增多，从而出现过敏症状。

所以，从理论上讲，任何含蛋白的食物都有可能导致过敏。

举例来说，像有些人吃海鲜过敏，就是因为诸如虾，螃蟹这些东西也都是含有很高的蛋白质。同样是水产，含蛋白质较低的鱼类就比有壳类海鲜更不容易过敏（当然，为了安全起见，能不吃最好还是不吃）。

问题五：成人吃鸡蛋过敏怎么办 一般人们都认为，患病、身体不舒服时吃些鸡蛋，可使身体增加营养尽快好转起来。其实，并非人人吃鸡蛋都有益，以下几种人就不宜吃鸡蛋或不宜多吃鸡蛋：

(1)肝炎病人：鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，这些物质都需要在肝脏中代谢，而肝炎病人的肝脏功能已减弱，吃鸡蛋后会增加其负担，不利于肝炎病的康复。

(2)吃鸡蛋过敏的人：有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻；还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状，有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的。

(3)发热病人：人在发热时，因消化腺分泌减少，各种消化酶的活力下降，这时再进食高蛋白的鸡蛋，会引起腹胀和腹泻等症状。

(4)腹泻病人：腹泻病人的肠胃功能本已减弱，再吃鸡蛋，不但难以消化、吸收，还会加剧腹泻，不利于康复。

(5)高血脂和肾脏病人：这类病人也不宜多吃鸡蛋；否则，不但不利于康复，反而会使病情加重。

(6)皮肤生疮化脓的人：中医认为，鸡蛋具有“发物”作用，皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋，也会使病情加重，因而不宜多吃。

(7)脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者；这类人也应少吃鸡蛋，以免多食后引起不适。

问题六：成人吃鸡蛋过敏是什么原因 最可能是体质不如从前，免疫力下降

短期内就不要吃了

多运动，健康饮食，少熬夜

宝宝吃鸡蛋过敏是什么原因，宝宝吃鸡蛋为什么过敏

一，其实造成宝宝吃鸡蛋过敏的原因，也可能是由于平时的感冒，在宝宝感冒的过程中，可能会使肠道功能出现紊乱，从而促使宝宝在吃鸡蛋的过程中肠道吸收不良，严重影响到宝宝的正常肠道蠕动情况，使宝宝出现吃鸡蛋过敏等现象的发生，所以说平时感冒期间尽量不要让宝宝吃鸡蛋，以免出现假过敏症状。

二，其实除了以上症状以外，首先我们应该选择合适新鲜的鸡蛋，毕竟如果鸡蛋是鲜鲜的话是不会造成宝宝出现过敏症状的，所以说选择合适新鲜的蔬菜以及蛋类食物，也是对宝宝身体健康负责的一种态度。

三，当然，我们也应该根据病情的严重程度判定宝宝是否存在其它疾病，比如说肠道溃疡、胃炎、慢性胃炎以及更严重的胃癌疾病，如果一旦出现这类病症，应立即到专业医院进行治疗，千万不可盲目的用药，应该去相应病情医生的详细指导进行服药，以免影响宝宝的正常发育

吃了鸡蛋为什么会过敏

鸡蛋过敏是一种免疫性疾病，属于IgE介导的速发型过敏反应。

鸡蛋的蛋白质对于少数过敏体质的人来说属于异种蛋白，也就是说鸡蛋的蛋白质不是人体自身的蛋白质，像这样的外来蛋白质对于少数过敏体质的人就是抗原，就会被免疫系统识别为外来抗原，立即引发一系列免疫排斥反应，免疫排斥反应的结果，就会使机体产生大量组胺等引发变态反应的物质而导致过敏的发生。

另外，往往第二次遇到相同过敏原会产生更大的反应，也就是说一旦发生过鸡蛋的过敏，当再次吃鸡蛋时所发生的过敏一般比初次过敏要严重一些。其原因是初次过敏时使体内不仅产生了特异性的IgE抗体，而且还产生了对鸡蛋过敏的免疫记忆细胞，因此产生的免疫反应即过敏反应更为严重一些。鸡蛋过敏者轻度的可以引起荨麻疹，腹痛、腹泻等消化道症状，重者甚至导致休克等。

对鸡蛋过敏者与个人体质和遗传有关。目前还没有彻底治愈的好方法。

告诉你的朋友，既然对鸡蛋过敏就不要吃鸡蛋了，或试着少吃鸡蛋，但需要说明的是，如果少吃鸡蛋有时也会发生过敏，因为本人往往把握不准多少量才是适合的不发生过敏的量。因此最好是以进食牛奶、瘦肉、植物蛋白等来补充蛋白质的营养需要。

为什么有些人吃鸡蛋会过敏呢

对于人来说，鸡蛋的蛋白质属于异种外来蛋白，也就是说不是人体自身体内的蛋白质，像这样的外来蛋白质对于人就是抗原，和细菌，病毒等等一样，会被免疫系统识别为体外抗原，立即引发一系列免疫反应，某些体质比较敏感的人群，对于这种异种蛋白特别敏感，免疫系统系统往往作出过度地反应，产生大组胺等从而引发变态反应（俗称过敏）。另外，往往第二次遇到相同过敏原会产生更大的反应，这是因为机体已经产生了特异性抗体，因此产生的免疫反应更为剧烈。

轻度的可以引起寻麻疹，重度的甚至导致休克，死亡。

举个例子，有些人吃海鲜过敏，就是因为诸如虾，螃蟹这些东西也都是含很高蛋白质。

对某种东西过敏是个人遗传有关，不能解决。

说一下，免疫系统只会对大分子物质产生反应，比如蛋白质这种高分子化合物

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