干虫草花怎么吃最好

怎么吃作者：颜灵珊 2023-03-12 18:58:27

本篇文章给大家聊聊干虫草花怎么吃最好，以及虫草花怎么吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、干虫草花怎么做
2、干虫草花的吃法和做法
3、干虫草花的吃法大全？

干虫草花怎么做

干虫草花可以制作成干虫草花煲水鸭汤和干虫草花炒虾仁。

1、干虫草花煲水鸭汤

配方：冬虫夏草花30克，水鸭一只，生姜3~6片，盐少许。

制法：将水鸭去毛去内脏，洗净后斩大块，与冬虫夏草、生姜一同放入砂锅中，加水适量同煲，调味后食肉饮汤。

2、干虫草花炒虾仁

配方：虫草花50克，虾仁100克，生姜3片。

制法：虫草花、虾仁洗净，虫草花洗净，虾仁、生姜分别用清水洗净。起炒锅，放油爆香姜片，加入虾仁，炒至虾仁变色，下虫草花、虾仁炒匀即可。

关于干虫草花的介绍：

虫草花也就是北冬虫夏草，它也叫做蛹虫草、蛹草，不过大家不要认为它就是冬虫夏草，它们是不一样的，有着本质上的区别。

冬虫夏草是十分珍稀的野生药材，而北虫草则是可以食用的菌类，主要产地是在辽宁、云南等地，呈棒状，长度为5-8cm，呈金黄或是桔黄色，在泡水之后会出现金黄或者是偏深的颜色。

干虫草花的吃法和做法

干虫草花的吃法：

1、在药茶方面，可以将虫草花五克人参放在一起用开水泡饮，能够起到补肾壮阳的效果，如果看见青报的水出现淡褐色，是属于正常的，也是食用虫草花最简单的方式之一，也可以试着将虫草花和人参放在茶杯中，用沸腾的水进行冲泡，然后再盖上，杯盖，闷到五六分钟便可以饮用。

2、虫草花还可以和其他的食材进行一起煲汤，比如说南瓜，玉米，鸭肉等等，被称为十克虫草花，可以搭配500毫升的汤量，在烹调的过程当中，将虫草花放入鸭子腹中，用小火煨至肉熟，在烹调后，汤色和肉会呈现出，一样的颜色，非常的清澈。

3、虫草花还可以和红枣粥，瘦肉，一起来烹制，首先要称，虫草花50克，红枣六克，猪瘦肉50克，都需要进行特定的处理，然后将它们洗干净切片，再将它们同时放进炖锅中，再加盖隔水进行烹调，一般炖到两个多小时就可以将肉质炖的嫩鲜。

干虫草花的做法：

1、虫草花泡茶用量

泡茶的话一次0.3到0.5克就可以了。简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。如为保健用，每人每日用量为2-5克。治疗用，每人日服量15克。可分3-4次饮用，每次将干品置于杯中，倒入开水浸泡1-2分钟，液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡，至水色变淡为止，最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚，效果更佳。

2、虫草花煲汤用量

虫草花煲汤吃也是一种不错的食用方法，它可以与多种食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及猪骨或者鸭肉等，用虫草花煲汤时用量应该在十克左右，每次炖制的汤品量不宜过大，五百毫升左右就可以，经常饮用虫草花炖成的汤品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多种功效，能让人类身体的免疫力明显提高。

3、虫草花炖制用量

虫草花炖肉是一种理想吃法，它与肉质品一起炖制以后，利于其功效的发挥，有出色以的滋补作用，只是虫草花在与肉制品一起炖制时，用量比较大，应该在十五克到二十克之间，肉类放入一千克，再加入自己喜欢的调味料，和三千克水放在大锅中慢慢炖制，最后炖到肉质软烂，食肉喝汤就可以。