孕妇吃猪肝怎么做

怎么吃作者：泰秀杰 2023-03-12 18:39:27

今天给各位分享孕妇吃猪肝怎么做的知识，其中也会对孕妇吃猪肝怎么做家庭版进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、孕妇贫血食谱猪肝的做法
2、孕妇猪肝汤怎么做好吃
3、孕妇吃猪肝炒什么好

孕妇贫血食谱猪肝的做法

孕妇贫血可以适当吃猪肝，那么孕妇贫血食谱猪肝的做法有哪些呢？

猪肝汤。准备猪肝200g、菠菜100g、花生油适量、食盐适量、姜30g、料酒适量、生粉适量、芝麻油适量。先准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮。生姜切末备用。将挑去白筋的猪肝切成片。在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。将所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。锅内放适量油。下猪肝片。翻炒猪肝片，至八成熟即可。锅内放入适量的清水。再放入生姜末，烧开。小火捞出适量白沫。再转大火。最后放入洗好的菠菜，再放入适量的食盐即可。

芝麻猪肝。准备猪肝300g、酱油适量、料酒适量、调和油适量、生粉适量、芝麻适量。先准备材料。猪肝切薄片，入冷水中泡至干净。将泡至好的猪肝沥水，加入料酒、酱油、生粉，拌至上浆。热锅加油，将腌制好的猪肝下锅爆炒。炒至猪肝熟透，加入适量芝麻增香提菜色即可。一份芝麻猪肝完成。

孕妇猪肝汤怎么做好吃

孕妇猪肝汤怎么做？猪肝汤怎么做好吃？孕妇猪肝汤的做法有哪些？猪肝富含铁质，是孕妇补血的极佳食材之一。猪肝汤清淡可口、营养丰富，孕妇可偶尔食用(一周不超过两次)。孕妇猪肝汤怎么做好吃呢?我们来看看孕妇猪肝汤的做法吧!

孕妇猪肝汤怎么做好吃：番茄玉米猪肝汤

材料：番茄150g、玉米200g、猪肝200g、油适量、盐适量、葱适量、高汤粉适量、生抽适量。

做法：

1、猪肝切片。

2、加入料酒，生粉，腌制15分钟。

3、番茄切小块，备用。

4、姜切丝，备用。

5、锅内热油，倒入姜丝，玉米，翻炒。

6、倒入番茄，翻炒。

7、加入开水，加入浓汤粉。

8、水开后，倒入猪肝。

9、加入美极鲜味汁、盐、等调料。大火煮开后中小火煮10分钟即可出锅。

孕妇猪肝汤怎么做好吃：白萝卜猪肝汤

材料：白萝卜300g、猪肝100g、香油几滴、盐适量、淀粉适量、生抽几滴、白醋几滴、生姜1块、小葱适量。

做法：

1、准备好原材料。

2、白萝卜去皮洗净切成薄片。

3、猪肝切成薄片。

4、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀。

5、生姜切成片，小葱切细。

6、锅里加入适量水烧开，加入适量盐和少许香油。

7、加入生姜片，加入白萝卜片，盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟。

8、加入猪肝，轻轻拨散开

9、猪肝煮熟后，加入几滴生抽、白醋，这个根据自己的口味来加。

10、出锅了，撒上葱花上桌。

孕妇猪肝汤怎么做好吃：金针菇猪肝汤

材料：金针菇1包、猪肝50g、猪心50g、瘦肉50g、香菜适量、鱼露适量、油适量。

做法：

1、猪肝、猪心、瘦肉切片。

2、金针菇用到切去根部脏物; 清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会，去除残留农药。

3、将锅置于火上，往锅里注入适量水，水开后将食材放入开水中涮之七成熟。

4、食材捞出后装入碗中，待用。

5、将涮肉的汤瓢去血沫，放入金针菇，重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟; 出锅时撒上香菜，加鱼露调味。

孕妇猪肝汤怎么做好吃：冬瓜猪肝汤

材料：冬瓜150g、猪肝300g、鸡蛋200g、油适量、盐适量。

做法：

1、猪肝切片，用凉水泡1~2个小时。

2、猪肝泡好后用淀粉拌一下。

3、冬瓜切片下锅煮，煮到冬瓜半熟的时候，打入鸡蛋。

4、等冬瓜全熟了再下猪肝。

5、等到汤再一次煮沸猪肝也就好了。

孕妇猪肝汤怎么做好吃：银芽猪肝汤

材料：猪肝300g、豆芽300g、色拉油适量、盐适量、菜心叶适量、咸菜适量。

做法：

1、准备材料。

2、猪肝冻至微硬后，再切薄片。

3、将切好的猪肝用冷水泡洗干净备用。

4、豆芽去头去尾备用。

5、汤锅加水加细盐。

6、再加适量色拉油。

7、煮至汤底大开，下处理好的豆芽。

8、煮至汤底大开时，再将泡洗好的猪肝下锅。

9、同时将咸菜及菜心叶改丝状下锅，拌至汤底重开即可关火。

10、按个人喜好添加鸡精即可出锅食用。

孕妇猪肝汤怎么做好吃：菠菜猪肝汤

材料：猪肝200g、菠菜100g、盐适量、料酒适量、食用油适量、生姜30g、生粉适量、麻油适量。

做法：

1、准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮。

2、生姜切末备用。

3、将挑去白筋的猪肝切成片。

4、在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。

5、将4中的所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。

6、锅内放适量油。

7、下猪肝片。

8、翻炒猪肝片，至八成熟即可。

9、锅内放入适量的清水。

10、再放入生姜末，烧开。

11、小火捞出适量白沫。再转大火。

12、最后放入洗好的菠菜，再放入适量的食盐即可。

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孕妇吃猪肝怎么做

孕妇吃猪肝炒什么好

孕妇当然可以吃猪肝一次吃100克以下，一个礼拜建议正常吃两三次。因为大量食用猪肝，会因体内维生素A含量过多。

孕妇吃猪肝的做法大全：小白菜心炒猪肝

食材：猪肝、小白菜心、油、料酒、葱姜末、盐、生粉、干椒丝

做法：

1、先将猪肝泡洗干净，切成片后加盐和料酒、生粉腌匀10分钟入味。

2、准备好葱、姜末、干椒丝、小白菜心洗净，切好待用。

3、油烧至七成热、放葱姜末、干椒丝爆香，倒入腌好的猪肝片在锅中迅速翻炒，猪肝变色后关火，盖上锅盖，闷1分钟，盛起待用

4、余油放入小白菜心快速炒，然后倒下猪肝搅拌，加盐、撒味精。出锅!

功效：白菜与猪肝，素荤搭配，有助于增强人体免疫力，具有补气益血、补肝明目的功效。

孕妇吃猪肝的做法大全：番茄猪肝

食材：猪肝八两、番茄两只、盐、味精、糖、生粉、花雕

做法：

1、猪肝切斜刀3厘米宽 4厘米长不规则四边形(我几何还可以的)，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2、起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3、油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。

孕妇吃猪肝的做法大全：黑椒猪肝

食材：猪肝，胡萝卜，大葱，春笋，豆腐干，姜片，盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，美极鲜酱油，生粉，黑胡椒酱

做法：

1、所有食材清洗干净，猪肝切成薄片后(也可请店家代为切片，尽量片的薄一些)，放入水中加几滴白醋泡15分钟后，用流动水反复清洗至没有血沫(这个步骤可以让猪肝的毒素完全渗出，安心食用)调入生粉，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉腌制10分钟

2、其它材料切片，锅中放油烧热

3、锅中油烧热后，放入腌好的猪肝滑炒至颜色一变即关火烫熟捞出

4、锅中留底油烧热，爆香蒜片及胡萝卜片，依次放入春笋片，豆腐干及大葱丝，调入盐，鸡精，少许糖，美极鲜酱油，料酒少许翻炒，最后放入猪肝，调入1大勺黑胡椒酱拌匀即可

功效：明目补血排毒提高免疫力适宜孕妇人群。

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