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2023-03-11 98 孕妇吃生鱼片怎么补救
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说起日本,不少人都会想起寿司,它清淡不油腻,携带便捷,还带有芥末那股让人醒神的功能,让不少孕妈都情有独钟。但人家说怀孕后不能吃生冷食物的,那孕妇可不可以吃生鱼片呢?孕妇可不可以吃寿司呢?
孕妇可以吃生鱼片?
不可以。生鱼片虽然经过处理,但很难保证是否干净卫生,甚至还会有细菌和寄生虫。准妈吃生鱼片会提高患寄生虫病的几率。由于怀孕期价子宫增大,寄生虫可从准妈妈腹部移至肚脐和子宫周围,或右上腹部。孕妇会疼痛剧烈,如果持续较长时间,会引起子宫收缩,可能导致流产或者早产。
但如果孕妈吃了少量的生鱼片,担心会有寄生虫留在体内,可到医院检查,看看是否真的有寄生虫,切不可自行服用驱虫药。
孕妇可以吃芥末吗?
不可以。很多人在吃生鱼片时,都喜欢沾芥末吃。但芥末的刺激性强,孕妇吃了容易引起子宫收缩,令孕妇不适,严重的还可能导致早产。
孕妇可以吃哪些寿司?
最安全、最干净的寿司,毫无疑问,就是自己diy出来的成品!
腐皮寿司
材料:寿司米1杯、油豆腐薄片8片、高汤2/3杯、黑芝麻少许、白醋2大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、砂糖3大匙、酱油2大匙。
做法:
1、米洗净浸泡20分钟,以同量的水一丐下锅煮,煮好再焖15分钟。
2、调味料A拌匀淋于寿司饭上,直至寿司饭与醋拌匀入味,待拌好的饭冷却至体温相同时即可使用。
3、将高汤与调味料B混合均匀,放入油豆腐约20~30分钟至汁收干,取出油豆腐待凉。
4、将米饭塞入腐皮中并撒上炒过的黑芝麻即可。
热带风情寿司串
原料:草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司、醋各适量
做法:
1、草莓洗净,菠萝、猕猴桃去皮,切成2厘米的块;
2、香蕉、芒果去皮,切成长条;
3、米饭拌少许醋,铺在海苔上,放上各种水果;卷起压紧,切成1厘米左右小块;取竹签,将寿司穿成串即可。
不建议孕妇吃生鱼片。虽然生鱼片的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,能够促进胎儿的发育,增加孕妇的抵抗力。生鱼片中含有卵磷脂非常丰富,能够促进胎儿智力发育和视网膜的发育。
但生鱼片容易引起孕妇过敏,还可能会引发哮喘等症状。生鱼片中可能会有寄生虫以及病毒等,如果孕妇吃生鱼片,可能会引起寄生虫感染,导致胎儿发育畸形。
在孕期,不建议吃生冷的食物,建议要煮熟,煮透以后再食用。要吃清淡易、易消化的食物,这样才有利于胎儿的健康发育。
不可以吃芥末。很多人在吃生鱼片时,都喜欢沾芥末吃。但芥末的刺激性强,孕妇吃了容易引起子宫收缩,令孕妇不适,严重的还可能导致早产。
最好吃腐皮寿司:
材料:寿司米1杯、油豆腐薄片8片、高汤2/3杯、黑芝麻少许、白醋2大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、砂糖3大匙、酱油2大匙。
做法:
1、米洗净浸泡20分钟,以同量的水一丐下锅煮,煮好再焖15分钟。
2、调味料A拌匀淋于寿司饭上,直至寿司饭与醋拌匀入味,待拌好的饭冷却至体温相同时即可使用。
3、将高汤与调味料B混合均匀,放入油豆腐约20~30分钟至汁收干,取出油豆腐待凉。
4、将米饭塞入腐皮中并撒上炒过的黑芝麻即可。
热带风情寿司串
原料:草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司、醋各适量
做法:
1、草莓洗净,菠萝、猕猴桃去皮,切成2厘米的块;
2、香蕉、芒果去皮,切成长条;
3、米饭拌少许醋,铺在海苔上,放上各种水果;卷起压紧,切成1厘米左右小块;取竹签,将寿司穿成串即可。
孕妇一般不可以吃刺身。
刺身中都含有较多的细菌、寄生虫,食用后在孕早期可能会导致胚胎停育,发生自然流产,胎儿畸形等情况。并且孕妇食用刺身后,可能会出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠道消化不良的情况,严重者会出现发烧的症状。女性在怀孕后,尽量的要吃一些新鲜的、有质量保证的鱼虾和蔬菜、水果都是可以的。刺身中都含有较多的细菌、寄生虫,食用后在孕早期可能会导致胚胎停育,发生自然流产,胎儿畸形等情况。并且孕妇食用刺身后,可能会出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠道消化不良的情况,严重者会出现发烧的症状。女性在怀孕后,尽量的要吃一些新鲜的、有质量保证的鱼虾和蔬菜、水果都是可以的。
很多女性钟爱生鱼片,但是,孕期饮食却不能随意为之,因为大部分生鱼片都有寄生虫,那么,准妈妈在孕期能否吃生鱼片呢?
都说生鱼片有寄生虫,那怀孕后还能吃生鱼片吗?
准妈妈在孕期尽量不要吃生鱼片,因为生鱼片可能有寄生虫,而大部分寄生虫都会对人体的健康带来负面影响,引发胃肠道疾病,准妈妈是特殊人群,更不能吃含有寄生虫的食物,不仅会影响到孕期健康,还可能会导致胎儿发育畸形,甚至出现流产等严重的后果,所以,准妈妈最好不要吃生鱼片。如果准妈妈特别想吃生鱼片,必须从正规的商家购买深海鱼制成的生鱼片,最好还要经过急速冷冻处理,这样的生鱼片就没有寄生虫。
有的准妈妈可能觉得把生鱼片蘸芥末就能达到杀死寄生虫的目的,其实,只有将生鱼片长时间浸没在芥末中才能彻底杀死寄生虫,而大部分吃生鱼片的人都不会这样做,所以,吃生鱼片感染寄生虫的几率很高。而且,准妈妈在孕期不宜吃芥末,因为芥末属于辛辣刺激的食物,不仅对准妈妈的肠胃会带来比较大的刺激作用,还会导致子宫收缩,影响到胎儿的安危,所以,准妈妈最好不要生鱼片,更不要吃蘸过芥末的生鱼片。
准妈妈在孕期要尽量吃煮熟的食物,而不要吃生冷的食物。因为生冷的食物不易消化,对胃肠道的刺激比较大,而且生冷的食物没有经过高温杀菌,可能会携带病菌和寄生虫,这些都是对准妈妈和胎儿的健康非常不利的食物。当然,准妈妈在孕期还要避开辛辣刺激的食物、容易导致上火过敏的食物等,这样做才能顺利度过孕期。
结语
虽然生鱼片富含多种营养物质,但是,大部分生鱼片都有寄生虫,所以,准妈妈在孕期最好不要吃生鱼片,更不能吃蘸过芥末的生鱼片。
不可以吃。生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片即制作简单,又食用可口,而且营养丰富,但是孕妇不能吃生鱼片。
生鱼片虽然经过处理,但很难保证是否干净卫生,甚至还会有细菌和寄生虫。准妈吃生鱼片会提高患寄生虫病的几率。由于怀孕期价子宫增大,寄生虫可从准妈妈腹部移至肚脐和子宫周围,或右上腹部。孕妇会疼痛剧烈,如果持续较长时间,会引起子宫收缩,可能导致流产或者早产。
如果孕妈吃了少量的生鱼片,担心会有寄生虫留在体内,可到医院检查,看看是否真的有寄生虫,切不可自行服用驱虫药。
吃生的食物有可能含有寄生虫,导致胃肠道炎症,引起腹泻、呕吐等,建议你在怀孕期间一定要吃煮熟煮透的食物,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,多吃一些高蛋白和高维生素的食物,有利于补充营养,促进宝宝的健康发育,多喝一些温开水促进代谢。
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