山药和灵芝怎么吃降血糖

本篇文章给大家聊聊山药和灵芝怎么吃降血糖，以及山药跟灵芝怎样配着吃治疗血糖对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、山药灵芝汤的做法，山药灵芝汤怎么做好吃，山药
• 2、适合糖尿病人的山药食疗有哪些？
• 3、灵芝的吃法大全 灵芝的做法吃法大全
• 4、云南灵芝山药是煮汤的还是炒菜的
• 5、灵芝怎么吃效果最好 吃灵芝的功效
• 6、灵芝正确吃法

山药灵芝汤的做法，山药灵芝汤怎么做好吃，山药

灵芝山药汤

主料

灵芝20g ? ?山药10g ?

灵芝山药汤的做法步骤

1.?将祁达堂紫灵芝片用水冲洗一下（用水轻轻冲洗掉灰尘就可以，不要使劲揉）。

2.??削完皮的山药洗净，切成滚刀块。

3.??锅中加入1500ml水，放入灵芝片开始煮（用砂锅或者不锈钢锅）。

在水中滴入几滴醋，把山药洗净削皮，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）。

4.?　煮开后放入山药，接着煮。

大火煮开，小火煮30分钟即可。

适合糖尿病人的山药食疗有哪些？

山药作为主食经常出现在大家的餐桌上面，它的营养价值丰富，补中益气，含有丰富的各种维生素能够抗衰老，而且山药的含糖量很低。是非常适合糖尿病人食用的。每天吃一到两顿山药代替其他主食，可以很好的起到降血糖的效果，但是做山药的时候也一定要注意尽量做到少盐少糖的，这样才能够起到很好的食疗效果。那么对于山药具体有哪些做法可以降血糖呢？

第一，清蒸山药。

这是山药最基本的吃法，不需要你有多么精湛的厨艺就能够出色的完成，这样做能够很好的保证山药里面的营养成分不流失，充分的被人体吸收。我们把山药清洗干净，（如果对山药汁过敏的话，可以带上厨房手套。）然后随你心意得切成大段儿。蒸锅里面放水，烧开后蒸上15分钟左右山药就熟了。大家吃的时候尽量不要削皮，它的营养价值也是很丰富的。直接作为主食食用，如果味道淡的话，可以加适量的蜂蜜。不过为了起到降血糖的效果，尽量还是原汁原味儿的吃，细细品来也是美味十足的。

第二，山药炒木耳。我们都知道糖尿病患者，不能吃过多的淀粉食物，里面的含糖量是很高的。但是山药里面主要成分也是淀粉类，这时候我们把山药配合着黑木耳一起食用。含有丰富的膳食纤维，能够很好的阻止淀粉的吸收，起到降血糖的效果。把山药洗干净之后，去皮切成薄片（用清水洗两遍，可以去除山药里面含有的大量淀粉），木耳泡发撕成小朵。然后热锅放少量的油，放入葱姜炒香。然后倒入切好的山药和木耳，大火翻炒，放入适当的盐味精，五分钟左右就炒好了。味道非常的脆滑爽口，喜欢吃辣的朋友也可以放上几个辣椒段，又是一番风味。

第三，山药百合粥。百合经常作为中药材广泛的被人们食用，它具有调节血糖血脂，改善脾胃运行，百合和山药的结合，绝对是完美的降血脂食物。我们把山药洗干净去皮，切成小块或者薄片。至于煮粥用的米，大家可以随自己心意任意添加，小米，薏米，大米，糯米都是可以的（提前泡一夜，或者两三个小时更容易软和）锅里面放水，然后倒入泡好的米，再把山药，百合放进去，煮上半个小时左右，就可以食用了，非常的软糯好吃。作为主食食用，就尽量再吃其他淀粉类的食物了。

灵芝的吃法大全 灵芝的做法吃法大全

1、灵芝可以用水煮，用冲泡，还有用泡酒的方法来服用。不同的服用方式所要处理的相应的症状不同。

2、如果是要治疗心神不宁等植物神经功能紊乱的，还是需要进行水煎服。

3、如果是要注重消化、强筋健骨，可以泡酒服用。

4、灵芝银耳汤

【功效】活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。

【制法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

5、灵芝二仁汤

【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

【制法】剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

【用法】每日清晨服用。

6、灵芝大枣汤

【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。

【配方】灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。

【制法】灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

【用法】每日1剂。

7、灵芝山药汤

【功效】加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】灵芝15克，山药30克。

【制法】将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。

8、灵芝猪胰汤

【功效】主治糖尿病。

【配方】灵芝20克，猪胰脏1条。

【制法】将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】分早晚两次服用，长期服用有效。

云南灵芝山药是煮汤的还是炒菜的

推荐煮汤。

根据相关资料显示灵芝山药能够一起吃的，它较为普遍的食用方法便是用灵芝山药煮汤的。

灵芝山药汤是一道美食。作用：加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

灵芝怎么吃效果最好 吃灵芝的功效

灵芝是我们平时生活中很常见的一种中药药材一，是非常珍贵的药材，有很好的养生功效作用，吃灵芝对我们的身体有很多的好处，还有很好的护肝效果。

灵芝怎么吃效果最好

1.灵芝茶:灵芝切片10克，水冲泡或煎煮代茶饮，可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2.灵芝白酒:灵芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次，每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3.灵芝黄酒:灵芝片40克，加500毫升黄酒浸10天后日服2次，每次30毫升，治积年胃病。

4.灵芝人参酒：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

5.灵芝三果益发汤：灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。

6.灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2一3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。

7.灵芝麦片粥：灵芝10克，粉碎，小麦片50克，同煮粥，加白糖1匙，治神经衰弱、夜不安眠症。

8.灵芝红枣茶：灵芝4一6克，红枣9枚。改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心，更有助美容，可常服。

9.灵芝三七饮：灵芝30克，三七粉4克，炖服，早晚各服一次，治冠心病和心绞痛。

10.灵芝黄芪汤：灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克，炖服，治白细胞减少症。

11.灵芝山药汤：灵芝15克，山药30克，煮汤共食，治糖尿病。

12.灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥,强心补脑，可防癌抗癌，降血压降血脂，预防冠心病。

吃灵芝的功效

前段时间我看了一则广告，“吃了某一种药，60岁的心脏像30岁，如果不吃这种药30岁的心脏像60岁”这是一则广告语，用来形容灵芝对心血管系统的保护作用和抗衰老作用。灵芝最早收载在《神农本草经》中，被列为上药。所谓上药，指在中药或者复方里面可作为君药，即主药，认为“主养命，以应天”。而且，灵芝毒性非常低，“多服，久服不伤人”。“益气”、“轻身”，即要想身体好、抵抗力强、长寿，应该用上药。研究证明，灵芝具有广泛的药理作用，包括免疫增强、抗肿瘤、抗放化疗损伤、镇静、强心、抗心肌缺血、抑制实验性动脉粥样硬化斑块的形成、调节血脂、降血糖、抗过敏和止喘、保肝、抗缺氧和清除氧自由基、抗衰老等作用。为什么灵芝具有这么广泛的药理作用?这可能与它含有很多的有效成分，比如多糖类、三萜类、核苷类，嘌呤类等作用各异有关;也与其对人体的稳态调节作用有关。以后我们将陆续介绍灵芝在防治疾病中的应用。

1、扶正固本 防治呼吸道疾病

灵芝的祛痰止咳作用不如任何一个好的止咳祛痰药，平喘作用也不如常用的平喘药，但是病人用灵芝的治疗效果确实很好，是那些现有的对症治疗药无法比拟的，这是怎么回事呢?入冬以后北方寒冷、干燥，一来寒流或流行感冒的时候，气管炎就容易急性发作，周而复始，气管炎越来越严重，最后转成慢性的。用了灵芝以后，气管炎病人除症状改善外，体质明显增强。原来食欲不好的、睡眠不好的、体重下降的，用灵芝之后都有改善。原来往往一立秋，早晚稍微凉一点，因为怕冷，气管炎病人就把毛背心穿上了，中医说是“气虚”、“阳虚”。用了灵芝以后，不怕冷了，最重要的是来冷空气或寒流，很多人跟过去不一样了，不感冒了，也不会急性发作了。当然，气管炎是慢性病，根治比较难，但随着服用灵芝时间的延长，有很多人达到临床痊愈，也有的人很长时间不发作。一位病人给我来了一封信，说他患慢性哮喘已多年，用了很多药效果不好，自从用上灵芝胶囊以后，一个月左右呼吸道的症状就全面改善了，整一年没有急性发作，非常稳定。

灵芝治疗慢性气管炎之所以有效，是因为它有“扶正固本”作用，中医有个基本的思想：“正气存内，邪不可干;邪之所凑，其气必虚”。简单地讲这个“气”就是指人体的一些器官和系统的功能，比如免疫系统、神经系统、心血管系统、内分泌系统等功能正常，这时人体的功能当然是很正常的，这就是正气存内。我们首先发现灵芝具有免疫增强作用，它可以增强人体的非特异性免疫功能，如增强巨噬细胞的吞噬功能;也可以增强人体的特异性免疫功能，如体液免疫，它促进一些免疫球蛋白的产生。也可以增强人体的细胞免疫功能，并促进人体的淋巴细胞的功能，可以杀死侵入体内的病原体如细菌、病毒等。另外，它可以释放出许多杀死病原体的细胞因子，如干扰素等。后来我们进一步发现，灵芝还有抗过敏作用，可以抑制过敏反应介质释放。它还可以保护呼吸道上皮细胞免受各种伤害性的刺激损伤。这样，为什么灵芝对慢性气管炎有效就解释清楚了。而灵芝的这些作用可能就是中医所说的“扶正固本”作用的重要内容。

2、调整血脂，保护心脑血管

上世纪70年代就有大量的研究发现，灵芝对冠心病(冠状动脉硬化性心脏病)、高脂血症、高血压有一定的疗效。灵芝为什么对心脑血管病有效，首先我们从灵芝能够调节血脂谈起。高脂血症时，病人的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白都升高，而高密度脂蛋白降低。研究表明，灵芝能够把升高的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白给降下来，而把降低的高密度脂蛋白升上去。如此，就使得血脂处在一个正常的水平。血脂正常了，血液黏稠度就会正常，血液流变学的一些参数就会正常。灵芝对心脑血管的保护作用，是从调节血脂开始的。灵芝为什么能够调节血脂?因为灵芝有抗氧化、清除氧自由基的作用，特别是灵芝能抑制低密度脂蛋白氧化。

低密度脂蛋白是个“坏血脂”，它高了以后能引起动脉粥样硬化或者血栓。此时，低密度脂蛋白首先要氧化成氧化型的低密度脂蛋白，氧化型的低密度脂蛋白再与血管内的一些黏附分子，或者血管外、组织间的一些黏附分子结合，然后黏附到血管上皮细胞壁上，形成泡沫样细胞，造成动脉粥样硬化斑块，或者血小板聚集，形成血栓，最终导致心脑血管疾病。低密度脂蛋白氧化是引起这些反应的第一步，而灵芝能够抑制低密度脂蛋白的氧化，它把这第一步就给抑制了。另外灵芝也可抑制那些血管黏附分子，所以能防止动脉硬化，防止血栓形成。这些都是灵芝所具有的抗氧化作用和清除氧自由基作用产生的结果。因此，灵芝对于预防、延缓心脑血管疾病的发生发展是非常重要的，如灵芝可协同治疗冠心病、心绞痛，另外还可协同治疗高血压。原上海医科大学的教授作了几次临床试验，都证明了这个问题。

灵芝的几个功效与作用

1、清热解毒，保护放化疗损伤作用

通过对灵芝的抗炎、抗菌作用进行实验观察，结果表明高浓度灵芝制剂对实验性无菌性炎症有明显的抗炎作用，并有一定的抑菌和杀菌作用。灵芝可以起到清热解毒的作用，对于抗菌杀菌有好处。

2、镇静和镇痛作用

灵芝提取物能降低中枢神经系统兴奋性，有明显镇静、抗惊厥的作用。

3、增强降血糖药的降血糖作用

治疗糖尿病初步的临床报告发现，灵芝制剂可降低部分糖尿病患者的血糖，还有增强降血糖药的降血糖作用。灵芝可以有降糖的作用，对于降低血糖有帮助作用哦。

4、免疫调节作用

巨噬细胞、T淋巴细胞在免疫系统中有重要作用，巨噬细胞的吞噬作用是机体对抗外来细菌、病毒、真菌及寄生虫的主要防御机制，能提高自身免疫能力。灵芝可以有调节免疫力的作用，对于抗病毒有好处，还可以有提高人体免疫力的效果，是不错的抗菌的中药材。

5、抗肿瘤作用

灵芝(高浓度灵芝制剂)与化学治疗或放化疗治疗合用时，可减轻化学治疗或放射治疗引起的骨髓抑制、胃肠道损伤和免疫功能抑制，提高患者的生活质量，发挥增效减毒的作用。灵芝可以有抗肿瘤的作用，对于抑制癌细胞有一定的好处呢。

灵芝的几种常见的吃法

1、灵芝当归桂圆炖鸡

取用灵芝片三片，当归片少许，桂圆几颗即可。倒入炖盅，和鸡肉同炖。注意要热水炖煮，鸡肉也要先焯一遍热水，方可放入炖煮。两个小时后即可。

可治心神不宁，失眠，惊悸等。

2、灵芝党参茶

气血两虚、咳喘痰多者，取切好的灵芝片三片，和两根党参，一起放入养生壶里，倒入适量清水，煎煮30分钟，然后倒出饮用。

3、灵芝洋参茶

取两片灵芝，少许洋参片，一起放入养生壶里，加入适量清水，煎煮30分钟即可饮用。经常喝可以起到补养气血的作用。

4、灵芝丹参泡酒

灵芝丹参按照一比一的比例来泡酒，3个月后米酒变色，便可饮用。

5、灵芝茶

平日里，泡茶时可以把切片好了的灵芝取两片放入茶叶里，然后煮茶来喝。可以宁神养血、补益身体。

现在市面上还出现了灵芝孢子粉。灵芝孢子是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。是灵芝最精华的部分。每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。灵芝性味甘平、无毒，对于五脏六腑，心肝脾肺肾都有益处。灵芝孢子粉的功效与作用主要为补心气，增强心肌收缩能力，缓解疲劳，治疗心慌气短，亚健康等;保护肝脏，调整血脂，预防脂肪肝;灵芝中含有的灵芝多糖可作为抑制肿瘤的辅助用药。

灵芝正确吃法

灵芝正确吃法

灵芝正确吃法，灵芝是我国非常著名的一个药材，它对失眠、消化不良、高血压、糖尿病、神经衰落等症都有很好的治疗效果，掌握灵芝的正确吃法可以提高灵芝的营养价值，以下分享灵芝正确吃法。

灵芝正确吃法1

野生灵芝恰当的食用方法

野生灵芝降血糖排脂汤：赤灵芝(含灵芝孢子粉)45克，灰树花20克，野生松茸15克，北芪15克，山药30克，山楂果(或叶)15克，番石榴叶10克(或青番石榴100克)，罗汉果1/6只，猪横月利一条。

以上原材料清洗放进煲内，加冷水猛火煲滚后慢火再煲2钟头，调料服用。作用：对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有饮食疗法使用价值。

降血脂瘦身减肥汤：野生灵芝30克，东北木耳25克，山楂果10克或山楂叶10克，田七2克，竹荪15克，小枣3只。所有原材料清洗后猛火煲滚后慢火再煲1.5钟头，调料服用。

野生灵芝的这类食用方法适用高血脂、肥胖症、中气下陷、胃部不适者，可具有美容养颜减肥调理脾胃的辅助饮食疗法功效。

灵芝汤：野生灵芝100克，羊肚菌100克，白砂糖20克，水4000ml，煎制至2000ml就可以喝粥，此食用方法的药用价值实际效果和营养成分都很好。

灵芝泡水法：把野生灵芝裁成碎渣，放到杯子内，用沸水冲调后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。一般成年人一天使用量10~15g，可持续冲调5次以上。

灵芝水煎法：将野生灵芝剁碎(灵芝切片)，添加罐里，放水，象熬中药一样地熬水服，一般泡服3-4次;还可以持续水煎3次，装进温开水瓶渐渐地喝，把全部煎液混合，分次内服。每日喝是多少都无限制，有益于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;

灵芝泡酒：将野生灵芝剪下来放进白酒瓶中密封性浸泡，三天后，纯粮酒变为红棕色时就可以喝，还可添加一定的老冰糖或蜂糖。可宁心安神、治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年人漫性支气管炎等症状。

灵芝正确吃法2

灵芝的正确吃法主要包括泡水、煮水、泡酒或者是煲汤等，应该根据个人的需求，选择不同的'方法，效果也是不一样的，应该掌握正确的用法和用量。

1、泡水：应该将灵芝切成一小块一小块，取出10克左右，冲洗干净之后，放在干净的容器当中，用开水浸泡20分钟当茶饮，可以选择多次冲泡，是操作很简单方便的方法，有很好的养生保健功效，提高身体素质。

2、煮水：取出10克到20克的灵芝，清洗干净之后放在砂锅当中，尽量不要用铁锅，又会产生化学的反应，加入500克到1千克的水，烧开之后转为小火儿，熬20分钟之后即可，可以重复煎两次到三次，到合适温度的时候当茶饮。

3、泡酒：将合适的灵芝清洗干净之后晒干，做泡酒使用，10斤的白酒可以泡一斤左右灵芝，应该选择高浓度的纯粮食酒，在密封的罐子当中浸泡，7天之后能够少量饮用，时间越久越好。

4、煲汤：切成小块之后取出20克左右，放在砂锅当中，加入其他食材，比如说鸡肉或者是排骨等，煮熟之后把肉吃掉、喝掉汤。

灵芝正确吃法3

1、灵芝茶：灵芝切片10克，水冲泡或煎煮代茶饮，可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2、灵芝白酒：灵芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次，每次10～20毫升，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3、灵芝黄酒：灵芝片40克，加500毫升黄酒浸10天后日服2次，每次30毫升，治积年胃病。

4、灵芝莲心百合瘦肉汤：灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服

5、灵芝人参酒：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

6、灵芝三果益发汤：灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。

7、灵芝蜜茶：灵芝15一20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克，久服可提高机体免疫力，并抑制癌细胞生长。

8、灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2一3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治 咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。

9、灵芝麦片粥：灵芝10克，粉碎，小麦片50克，同煮粥，加白糖1匙，治神经衰弱、夜不安眠症。

10、灵芝蹄筋汤：灵芝15克，黄芪18克，猪（牛）蹄筋100克，共煮食用，治白血球减少症。

11、灵芝红枣茶：灵芝4一6克，红枣9枚。改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心，更有助美容，可常服。

12、灵芝猪心：灵芝15克，猪心500克，共煮食用，治心悸怔忡，烦躁易惊、失眠等症。

13、灵芝三七饮：灵芝30克，三七粉4克，炖服，早晚各服一次，治冠心病和心绞痛。

14、灵芝猪肉汤：灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克，共煮，去药渣食肉,每日1次，连服10一15天，治肝硬化。

15、灵芝黄芪汤：灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克，炖服，治白细胞减少症。

16、灵芝河蚌羹：灵芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，炖服，每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱，早期肝硬化等症。

17、灵芝米酒：灵芝30一50克，浸于0.5公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。

18、灵芝黄豆粉：灵芝30克，黄豆90克，焙干炒熟磨粉，日服3次，每次9一15克，开水冲服，治冠心病。

19、灵芝山药汤：灵芝15克，山药30克，煮汤共食，治糖尿病。

20、灵芝米酒：灵芝30一50克，浸于0.5公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。

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