宝宝吃的软饭怎么做,宝宝软饭食谱大全

怎么吃作者：赛骞信 2023-03-05 00:17:34

今天给各位分享宝宝吃的软饭怎么做的知识，其中也会对宝宝软饭食谱大全进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、宝宝的软饭怎么做好吃
2、一岁宝宝软饭做法大全是怎样的
3、宝宝的饭怎么做
4、三色软饭怎么做

宝宝的软饭怎么做好吃

法/步骤

首先你要知道普通米饭米和水比例是1：1.2的

但是软饭的话米和水比例是1:1.5的，这个概念是一碗米加一碗半的水，水淹没米一寸深度左右

将米淘好后泡上半小时，大米一般是半个小时，如果是粗粮的话，每个米浸泡的时间都不一样，如果有黑米，要浸泡一小时，如果加入糙米要浸泡一夜，一般来说，豆类绿豆、红豆、黑豆和糙米要浸泡一夜，粗粮的其他米类泡一小时就可以了，大米、小米、燕麦只需要最多半小时。

米泡好后加入电饭锅和所需的水通电煮饭即可。不要忘记刚才小编提示的米和水的比例1：1.5的原则，不然煮出来的米太硬太软就不好了，水多了太软很黏嗓子，宝宝也不爱吃的。

如果你按照以上方法，一般都能做出喷香的软米饭来的，软米饭在辅食添加后期是很重要的觉得呢，它软硬适中能很好地训练宝宝的咀嚼能力，并且是宝宝从米粥到成人饮食的一个过渡。

宝宝吃的软饭怎么做,宝宝软饭食谱大全

一岁宝宝软饭做法大全是怎样的

原料：大米400克，茄子500克，葱头100克，芹菜50克，瘦猪肉末150克，植物油50克，酱油60克，精盐10克，葱、姜末少许。

做法：

1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用;

2、将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末;

3、将油倒入锅内，下肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末，芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。

宝宝的饭怎么做

(一)南瓜稀饭(1人份适用满5个月以上)

材料:南瓜50克、白米20克、水适量

作法:1.南瓜去皮去籽，切片。

2.米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。

(二)粘香金银粥

材料:精制大米150克，优质小米100克，适量肉松、蛋黄等。

做法:大米、小米分别淘洗干净，先将大米放入煮锅内加水，旺火烧开后加入小米，略煮后，

转微火熬至粘稠，不妨在粥内放点肉松、蛋黄泥等，营养更丰富。

(三)美味鱼糜粥

材料:精制大米200克，鲜活青鱼中段一截。

做法:1、将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。

2、选鱼肚上无小刺的肉，将大刺除去，剁成鱼末待用。

3、将油倒入锅内，下入鱼肉末炒散，加点葱末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐，尝

好口，用微火再煮几分钟就好。

温馨叮嘱

粥一定要熬烂、发粘，鱼肉末煸炒入味后再与粥同熬，否则会有腥味。

四)多味蒸软饭

材料:大米100克，茄子200克，葱头、芹菜、瘦猪肉末100克;花生油、精盐、葱、姜

末少许。

做法:1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。

2、将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成小粒。

3、将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜末搅炒均匀，加入茄子粒、葱头粒、芹菜粒，

加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。

温馨叮嘱:饭要蒸成软饭，菜、肉要切碎，饭菜混合后要烧透、煮烂。

(五)炖豆腐软饭

材料:大米200克，豆腐100克，青菜100克，另备高汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)

适量

做法:1、将大米淘洗干净，放入小盆内加入清水，上笼蒸成软饭待用。

2、将青菜择洗干净切成末;豆腐放入开水中焯一下，切成末。

3、将米饭放入锅内，加入肉汤一起煮，煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即成。

温馨叮嘱

饭要软烂，菜要切碎。主要靠高汤提味。青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬

菜。

(六)伤食食谱

(所谓伤食，是指小儿进食超过了正常的消化能力而出现的一系列消化道症状，如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味等。一旦出现伤食，还得从调整饮食入手。可暂停进食或少食一两餐，同时喝些食醋，1-2天内不吃脂肪类食物，吃些粥、腐乳、肉松、蛋花汤、

面条等。以下几则食疗方对各种伤食均有治疗作用，可以一试!)

大米胡萝卜粥

胡萝卜约250克、粳米50克，将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。空腹食，每日2次。

小米淮山药粥

淮山药45克(或鲜淮山100克)、小米50克、白糖适量。将山药洗净捣碎或切片，与小米

同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。空腹食用。

三色软饭怎么做

用料

西兰花 20克

鸡肉 20克

胡萝卜 20克

软饭 1碗

三色软饭的做法

食材：胡萝卜、西兰花、鸡肉

用具：碗、勺子

胡萝卜去皮切小丁、鸡肉洗净切薄片、西兰花洗净掰小朵。

食材：西兰花、水

用具：煮锅、筷子

西兰花放入沸水中焯1分钟。

食材：鸡肉、水

用具：煮锅、筷子

鸡肉放入沸水中焯至变色。

食材：熟鸡肉

用具：碗

焯好的鸡肉掰碎。

食材：碎鸡肉、胡萝卜丁、西兰花

用具：蒸锅、碗

处理好的西兰花、鸡肉和胡萝卜放入蒸锅蒸15分钟。

食材：鸡肉、胡萝卜、西兰花、米饭

用具：碗、勺子

蒸好的胡萝卜、西兰花、鸡肉放在软饭上，拌匀就可以给宝宝吃啦。

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