生的莲子怎么吃,生的莲子怎么吃好

橙子作者：逮以筠 2023-02-20 07:27:46

今天给各位分享生的莲子怎么吃的知识，其中也会对生的莲子怎么吃好进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、生莲子怎么做好吃生莲子怎么吃
2、新鲜莲子怎么吃好吃
3、新鲜莲子怎么做新鲜莲子有哪些吃法
4、新鲜莲子怎么吃新鲜莲子吃法介绍

生莲子怎么做好吃生莲子怎么吃

1、新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。

2、新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好，在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖，把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子，去掉外皮以后用清水洗净，把它与准备好的银耳荷冰糖以及适量清水一起入锅加热煮开再用小火煮15分钟，随后放入准备好的枸杞子，一起煮三分钟左右关火取出降温就是美味的银耳莲子汤。

新鲜莲子怎么吃好吃

新鲜莲子怎么吃好吃，莲蓬是荷花花谢以后结出的果实，并且它是一种营养价值很高的食物，市场上处理过的莲子往往已经损失了新鲜莲子的味道。那么新鲜莲子怎么吃好吃？

新鲜莲子怎么吃好吃1

1、新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这样的新鲜莲子香气诱人滋味略甘。

2、新鲜莲子还可以和银耳一起煮至银耳莲子汤，在做的时候要把银耳提前泡软，并分成小朵清洗干净放在汤锅中，再把新鲜莲清洗干净，去掉中间的莲心放到锅中，加入冰糖和清水以及适量的枸杞一起煮开再煮十分钟，就能得到的美味的银耳莲子汤。新鲜莲子在做银耳莲子汤吃可以不去除莲心，但那样的莲子在吃的时候会有明显苦味。

新鲜莲子怎么保存

1、新鲜莲子在常温环境下保存时间较短，在购买以后最好尽快把它吃完，如果想保存新鲜的`莲子，可以让它在莲蓬中不要取出来，然后把它放到阴凉通风的环境中，这样能让它保存5~7天不变质。

2、新鲜莲子再取出以后也可以把它去掉外皮，直接放在干净的保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以让新鲜莲子保存10天左右不变质，如果把保鲜盒直接放入冰箱的冷冻室保存，则可以让新鲜莲子的保质期延长到一年甚至更长时间，在食用的时候把新鲜莲子取出化开即可。

莲蓬怎么吃

莲蓬通常可以分为更实用，再实用，莲蓬可以先取出里面的新鲜莲蓬，去掉莲蓬的皮肤，直接吃白肉里面，如果你害怕苦，你也可以去掉莲蓬中间的莲心。但是，不要扔掉你已经移除的莲心。你可以收集它并烘干它以制作莲蓬茶。

吃完莲蓬后，剩下的莲蓬壳也叫莲蓬衣，它不适合直接食用，但你可以将它洗净切成块，放在粥锅里和其他粥成分在一起，你可以当你炖汤时加入适量的莲蓬可以使汤或粥味道好，它可以滋养身体并加热它。

新鲜莲蓬怎么吃比较好1、新鲜莲蓬炖猪肚

新鲜莲蓬炖五花肉治疗效果较好，需要准备新鲜五花肉，一百克新鲜莲蓬，食用盐和百合适量，准备好的猪肉用水反复冲洗，用开水煮沸，切成细丝，放入汤锅，加入莲蓬和水加热煮沸，然后加入新鲜白葡萄酒，煮10分钟。最后，用盐调味。

新鲜莲蓬配百合

新鲜的莲蓬和百合特别适合一起吃。它们可以滋养阴虚，滋润肺部，还可以缓解痰湿，缓解咳嗽。制作时，需要准备50克鲜百合，150克新鲜莲蓬，洗净去除莲蓬，将良心放在中间，放入砂锅中，再加入洗过的百合，放入适量将冰糖和水一起煮熟的莲蓬和百合煮熟透彻，去火后可直接食用。

莲蓬怎么吃

1、莲蓬平时可以分多不实用，再实用，莲蓬时可以先把它里面的新鲜莲子取出以后，去掉莲子的外皮，直接吃里面的白色果肉，如果怕苦，还可以把莲子中间的莲心去掉。不过去掉的莲心也不要扔掉，可以把它收集起来晒干制成莲心茶。

2、吃完莲子以后，余下的莲蓬外壳也叫莲衣，它不适合直接吃，但可以把它洗净以后切成块状放粥锅中和其他粥里食材一起煲中和，也可以在煲汤的时候加入适量的莲蓬，能让做好的汤品或者粥品味道诱人，而且能滋补身体清热去火。

新鲜莲子怎么吃比较好

1、新鲜莲子炖猪肚

新鲜莲子炖猪肚治比较好，在做的时候需要准备新鲜猪肚一个，新鲜莲子一百克，食用盐和百合各适量，把准备好的猪肉用清水反复冲洗干净，用沸水焯烫以后，切成丝状，放入汤锅中，加入莲子和清水加热烧开，再放入新鲜的白合一起煮十分钟，最后放食用盐调味就可以。

2、新鲜莲子配百合

新鲜莲子和百合搭配在一起吃特别好，能滋阴润肺也能化痰止咳。在制作时，需要准备新鲜百合50克，新鲜莲子150克，把莲子洗净去掉，中间的良心，放到砂锅中，再加入洗净的百合，放入适量冰糖与清水一起煮到莲子与百合熟透，关火以后取出就能直接食用。

新鲜莲子怎么吃好吃2

一、银耳莲子汤

材料：新鲜莲子10粒左右、干银耳1/3、红枣3粒、枸杞20粒、冰糖适量。

做法：

1、先把银耳提前泡发，新鲜莲子去壳去心，红枣去壳，枸杞洗净备好；

2、将以上食材放入养生壶中或者是煲汤锅中，加入适量的清水一起炖煮；

3、新鲜莲子怎么吃呢？加银耳煮汤是第一种做法，煮好的最后再放点冰糖调味就可以了。

二、百合雪梨莲子汤

材料：百合20片、新鲜莲子25粒左右、雪梨1个、冰糖适量。

做法：

1、先把百合提前泡发，新鲜莲子去壳去心，雪梨去皮切小块；

2、然后将莲子和百合放入锅中，加适量的清水煮沸5分钟左右；

3、加雪梨是新鲜莲子怎么吃的另一种方式，在放入电炖锅中炖1小时左右，接着加雪梨和冰糖继续炖1小时即可食用。

三、荷叶莲子粥

材料：荷叶1片，新鲜莲子、大米、糯米、冰糖各适量。

做法：

1、先把以上所有食材清洗干净，荷叶切成条状；

2、加荷叶煮粥，是新鲜莲子怎么吃的最后一种吃法，把大米和糯米放入锅中，加入适量的清水；

3、再放入荷叶、莲子、冰糖，用大火煮沸再转小火慢慢的熬成粥。

生的莲子怎么吃,生的莲子怎么吃好

新鲜莲子怎么做新鲜莲子有哪些吃法

1、把新鲜莲子煮熟以后再吃最好，能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养，平时在煮莲子时，要把新鲜莲子用清水洗净，把它中间的莲心取出不要，再把莲子放到锅中，放入适量的冰糖和清水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。

2、做甜汤。平时用莲子做甜汤喝，效果也特别好，在制作时需要给她搭配适量的百合和银耳，一斤木瓜等食材，，在制作以前要把准备好的银耳和百合，提前用温水泡软莲子也要清洗干净，木瓜去皮以后切成块状，让他们一起入锅，加适量冰糖和清水，煮开再煮半小时，取出以后让甜汤降温就能直接食用。我们家就经常用莲子煮糖水喝，一直找***买的莲子，给我的感觉不错。大家可以参考试试。

3、煮粥。用莲子煮粥也是糨最好的吃法之一，在用它煮粥时，可以搭配适量的大米枸杞以及山药。把山药去皮以后切成块状，大米和枸杞全部淘洗干净，莲子也要提前洗净，所有食材一起入锅，加清水煮至成粥，出锅前加适量白糖调味就可以。

4、做豆浆。平时用莲子做豆浆，将莲子和黄豆一起放入豆浆机中，榨成豆浆取出以后加适量蜂蜜调味就可以。

5、莲肉糕：莲子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。

6、南瓜红枣莲子汤：将南瓜去皮，切成块，莲子，红枣洗净，和冰糖一起放入碗中，加适量清水，将碗放入高压锅内，加盖开大火煮开后，转至小火隔水炖30分钟即可食用。红枣补虚益气，养血安神，健脾和胃;南瓜补中益气，消炎止痛，降糖止渴;莲子性平味甘涩，入心，肺，肾经，具有补益脾胃，养心安神的功效。将三种食材一起炖汤食用，不但可以补益气血，还能使面色变得红润亮白，有光泽。