虫草根怎么吃,虫草根怎么吃最好

本篇文章给大家聊聊虫草根怎么吃，以及虫草根怎么吃最好对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、虫草怎么吃效果最好
• 2、冬虫夏草怎么吃效果最好
• 3、冬虫夏草如何食用？
• 4、虫草的正确吃法

虫草怎么吃效果最好

冬虫夏草是名贵中药，其有强壮身体，防癌抗癌，预防疾病等功效，正常人平时吃虫草有保健功效。虫草也不能盲目食用， 虫草怎么吃效果最好？

虫草怎么吃效果最好

01泡茶

这里所指的泡茶，不是真的指用水泡着喝哦，这样是不能发挥虫草的营养价值的，是要要虫草放入水里煮水当茶喝。一般只要煮6~10分钟就可以了，水煮开了就要马上喝，边喝边添水。

02熬中药

一般需要煎煮40分钟~1小时就可以了，但是如果还有其它中药，最好是将虫草单独拿出来煎煮，以免其有效成分被其它药渣吸附而浪费了。

03煮汤

一般可以将虫草与鸡、老鸭、瘦肉等一起小火炖煮。例如老鸭炖虫草吧，先准备虫草5~10根(具体根据人数确定)，老鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮1—2小时食用，可以有效增强体质。

04泡药酒

这也是不少人的做法，一般是将虫草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用，但其实虫草的活性成分只有4%会溶于乙醇，只能说这样的吃法有点浪费了。

05按照现代药理的研究，虫草中的有效成分受热是很容易被破坏的，因此，建议大家最好是选择不用长时间高温处理的方法煎煮使用，效果最佳。

营养保健品冬虫夏草的功效与作用及食用方法

功效与作用

1.抗自由基，抗衰老，减缓衰老与疾病的发生;

2.改善提升男性身体机能;

3.提高身体抗病能力;

4、减轻酒精对身体的损害;

5.对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用。

02食用方法：

1.加热吃，用冬虫夏草煮炖鸡肉或者鸭肉，小火烹煮;

2.冬虫夏草最失败的食用方法是常温生服，这样会使营养价值降低50%;

3.用来泡酒，用一些高粱酒或者烧酒把冬虫夏草泡起来喝，吃饭时来点小酒;

4.用来泡茶;

5.研磨成粉装成胶囊,方便储藏。

03适用病症：

1.癌症预防效果最为明显，糖尿病，肝病，肺病，肾病，过敏性疾病，心脑血管病等疾病也有明显的疗效功能。

2.强壮身体，提高身体素质，促进补虚与平衡系统功能，减轻和预防疾病的发生。

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冬虫夏草怎么吃效果最好

冬虫夏草是一种名贵的中药，它的吃法也有很多，那么，哪种吃法是冬虫夏草最佳吃法?大家知道么?下面我马上就告诉大家冬虫夏草的最佳吃法 吧。

冬虫夏草的最佳吃法

首选泡茶喝

其实冬虫夏草泡茶喝是最好的，冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。

很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味，还会因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。

因此，建议首选泡茶或研末冲服，泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将冬虫夏草嚼服咽下，若研末冲服则可用该药每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。

冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。

冬虫夏草泡茶喝方法

1、要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

喝冬虫夏草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且冬虫夏草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。

二、冬虫夏草泡酒

冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1-2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺、填精的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。另外，取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖煮约80分钟，至猪肺熟烂饮汤吃猪肺，可补肺益肾，止咳平喘，适用于防治支气管哮喘，以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。

三、冬虫夏草营养食谱

冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行，既可补肾益精，又能补肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子，杀后放血拔毛，从尾腹部开一小口，掏出内脏，然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞，将冬虫夏草分别塞进小洞内，既可放入锅内蒸熟，食用时加食盐调味。肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、贫血、病后体虚者除了用冬虫夏草蒸鸭食用外，还可把冬虫夏草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃，也可与参、当归、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成药丸服用。咳喘患者还可用冬虫夏草配北沙参、川贝、天冬、麦冬、阿胶等煎水服用。

不适宜吃冬虫夏草的人群

1、阴虚火旺者不能单独食用

惜女士近日感觉身体不太好，晚上睡觉的时候手足经常发热，而且还感到心烦，导致晚上经常失眠，白天工作精神状态也不好。惜女士以前听说冬虫夏草功效不错，并且还能阴阳双补，加上这时日刚好是出新鲜冬虫夏草的时候，就去购买了一些新草，每天嚼着吃了几根，惜女士心想这吃了冬虫夏草晚上应该能睡好了吧，可是吃了1周后惜女士感觉症状还更严重了，不仅手足发热没改善，连口腔溃疡都出现了，惜女士想难道是买到了假货。惜女士把购买的冬虫夏草拿去检测了一下，是真草啊，那我为什么吃了冬虫夏草症状反而更严重了，惜女士问。在经过详细的咨询了解后，医生给惜女士说你这个症状属于阴虚火旺，食用冬虫夏草不能单独食用的，要配伍才行，你这样吃没效果不说还会加重自己的病情，这下惜女士才恍然大悟，原来冬虫夏草也不是随便怎样吃都可以的。

阴虚火旺的人在食用冬虫夏草上不能单独食用，必须和其他材料配伍才行，有医生的话一定要根据医嘱食用，比如感冒发烧，脑出血人群最好不宜食用冬虫夏草，如果盲目进补，则可能导致上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等。

2、少年儿童食用冬虫夏草需谨慎

杨先生的家境是非常富裕的，这不娃娃刚6岁左右，杨先生听说冬虫夏草是名贵的补品效果非常好，就去购买了一些，每天叫保姆熬在粥里面给娃娃吃，这娃娃吃了2周多，杨先生感到娃娃不对劲了，在夜晚经常哭闹，脾气也变的很奇怪。杨先生带娃娃去医院看了一下，医生一听杨先生居然给娃娃吃冬虫夏草说：冬虫夏草不能随便给娃娃食用的，会造成性早熟，幸好没吃多久，要不然到时候才迟了。杨先生听了真是追悔未及，心想原来冬虫夏草娃娃也不能随便吃。

冬虫夏草如何食用？

虫草的食用方法：

1、炖汤

通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。

2、泡酒

这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，不浪费营养。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效，切记不可多喝。

3、直接咀嚼

直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。

4、研末冲服

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

5、开水泡饮

冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

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扩展资料：

以下人群不宜吃冬虫夏草：

1、少年儿童

冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。

2、患有各类实症的人群

所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。

3、阴虚火旺与湿热体质的人

不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其它中药材配伍成方使用。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n1/2017/0905/c85914-29515865.html"target="_blank"title="秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网"秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网

虫草的正确吃法

吃冬虫夏草，最好的方法是炖汤。

民间流传下来，一般用虫草炖老鸭服用，因为虫草偏温性，鸭肉偏寒性，老鸭能养阴补肺肾，两者炖服能把寒性和温性中和，把补性留下来。所以这种服用方法是比较好的。

一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖1~2小时。当然也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。不管是哪种服用方法，最后都可以将冬虫夏草整条吃掉。虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。

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扩展资料：

此外，虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：

1、必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。

2、是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。

3、在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。

参考资料来源：/news.ifeng.com/gundong/detail_2011_12/01/11022130_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-冬虫夏草怎么吃最好"凤凰网-冬虫夏草怎么吃最好

参考资料来源：/jx.ifeng.com/a/20170816/5917807_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-冬虫夏草功效多多你知冬虫夏草怎么吃最好"凤凰网-冬虫夏草功效多多你知冬虫夏草怎么吃最好

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