本篇文章给大家聊聊怎么吃无花果，以及怎么吃无花果干能够通便对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、无花果的几种吃法2、无花果怎么吃3、无花果的吃法无花果的几种吃法无花果的几种吃法无花果的几种吃法，无花果的果肉甘甜如蜜，除了直接品尝以外...
2022-10-31 89 怎么吃无花果,怎么吃无花果干能够通便
苕皮怎么吃,苕皮怎么吃?
怎么吃
作者：彭千凡
2022-10-21 13:45:03
本篇文章给大家聊聊苕皮怎么吃，以及苕皮怎么吃?对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、苕皮怎么做好吃？
- 2、苕皮怎么做?
- 3、苕皮怎么做好吃 苕皮的美味做法
- 4、烤苕皮怎么做好吃？
- 5、家常烤苕皮怎么做好吃
苕皮怎么做好吃？
可以做成苕皮回锅肉好吃。
所需食材有五花肉、尖椒、红薯粉、蒜苗、生姜、花椒、料酒、豆瓣酱、盐、糖、胡椒粉。
具体制作方法：
一、切条，放入少许食盐腌制2分钟；然后用水冲洗干净，控干水分。
二、将猪肉放入锅中煮至7分熟，冷却切片。
三、红薯淀粉装入碗中，放入一个鸡蛋，加少许花椒粉，一点点食盐。
四、加适量水，调成糊状。
五、炒锅加少许油烧热，将面糊摊成饼煎熟。
六、煎好的苕皮切片。
七、锅中加油烧热，将肉片放入锅中，煸炒出油份。
八、放入一勺豆瓣酱炒出红油。
九、放入生抽、豆豉和白糖翻炒均匀。
十、放入尖椒，大火快炒至断生。
十一、放入苕皮，加入少许味精炒匀即可。
十二、装盘。
苕皮怎么做?
主料：猪肉200g、辣椒250g。
辅料：油适量、红薯淀粉50g、鸡蛋1个、食盐1/4茶匙、花椒粉1/4茶匙、豆豉14、豆瓣酱3茶匙、生抽2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙。
苕皮辣椒回锅肉的做法
1、辣椒洗净。
2、切条，放入少许食盐腌制2分钟；然后用水冲洗干净，控干水分将猪肉放入锅中煮至7分熟，冷却切片。
3、将猪肉放入锅中煮至7分熟，冷却切片。
4、红薯淀粉装入碗中，放入一个鸡蛋，加少许花椒粉，一点点食盐。
5、加适量水，调成糊状。
6、炒锅加少许油烧热，将面糊摊成饼煎熟。
7、煎好的苕皮切片。
8、锅中加油烧热，将肉片放入锅中，煸炒出油份。
9、放入一勺豆瓣酱炒出红油。
10、放入生抽、豆豉和白糖翻炒均匀。
11、放入辣椒，大火快炒至断生。
12、放入苕皮，加入少许味精炒匀即可。
13、成品。
苕皮怎么做好吃 苕皮的美味做法
1、食材：苕皮150克，花菜150克，葱2根，蒜2瓣，干辣椒面1汤匙，酱油15毫升，陈醋25毫升，豆瓣酱1汤匙，白糖6克，盐少许，花椒面1克，鸡精1克，芝麻香油15毫升，食用油30毫升。
2、葱洗净后切成2.5厘米左右长的段，蒜去皮，切细。
3、将苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软。
4、花菜切成均匀的小朵，洗净。
5、锅里放入食用油，放入郫县豆瓣、干辣椒面，小火炒香，再放入500毫升左右水酱油、陈醋、盐、白糖、花椒面，一起煮开。
6、倒入苕皮，盖上锅盖，煮8分钟左右，煮软。
7、倒入花菜，盖上锅盖，继续煮2分钟左右，煮软，关火。
8、撒鸡精，倒入芝麻香油和匀即可。
烤苕皮怎么做好吃？
烤苕皮的做法步骤
用料
苕皮适量。
辅料
葱花，香菜末适量、洋葱末适量、火腿丁适量、
榨菜（酸萝卜，酸豆角）适量。
调料
蘸水辣椒粉适量、蒜蓉酱适量、烤串料适量。
做法步骤
[ 1 ] 苕皮准备一下。
[ 2 ] 配菜切丁备用。
[ 3 ] 辣椒油用的这款蘸水。
[ 4 ] 锅热淋少许油，下苕皮两面煎至起泡（苕皮煎过会变软）。
[ 5 ] 刷层辣油，加配菜，卷起来。
[ 6 ] 卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。
[ 7 ] 成品。
小贴士
配菜把榨菜换成酸萝卜，酸豆角的话口味会更好，酸辣咸的味道。
家常烤苕皮怎么做好吃
家常烤苕皮做法如下：
原料：苕皮5张，香葱2根，韭菜4株，红醋萝卜3大勺，二荆条辣椒粉1大勺，香辣酱1大勺，甜面酱1小勺，熟芝麻1大勺，孜然粉1大勺，花椒粉2小勺，食用油100克，香葱2根，香菜2根，姜片3片，蒜瓣2瓣。
做法步骤：
第1步、苕皮准备一下。
第2步、配菜切丁备用。
第3步、小碗里倒入1大勺二荆条辣椒面、1大勺四川香辣酱、1小勺甜面酱、1大勺熟芝麻碎、1大勺孜然粉、1-3小勺花椒粉，少许盐，1小勺糖混合均匀花椒粉、孜然粉、熟芝麻碎最好现炒现磨，香味更佳突出。
第4步、起锅倒入100g食用油烧热，加入擦干水分的葱段、香菜段、姜片、蒜片。
第5步、开中小火炸至金黄，再将香料捞出，留下葱油。
第7步、将葱油烧至七八成热，将1/2的葱油分2-3次，泼入混合好的酱料，边加边搅拌，麻辣酱就制作完成了。
以上即是家常烤苕皮做法。
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