耗油生菜做法,耗油生菜图片大全大图

生菜作者：孛向薇 2022-12-26 06:21:03

今天给各位分享耗油生菜做法的知识，其中也会对耗油生菜图片大全大图进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注江南平台app (m.46east.com)，现在开始吧！

本文目录一览：

1、蚝油生菜的做法步骤
2、蚝油生菜怎么做
3、蚝油生菜的家常做法
4、蚝油生菜怎么做又简单又好吃

蚝油生菜的做法步骤

蚝油生菜的做法如下：

用料：生菜500g、大蒜1只、食用油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、白糖少许、淀粉适量。

1、生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。

2、烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟。

3、生菜捞出控水。

4、锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

5、淋入先前调好的味汁，开小火，用锅铲转圈搅动，至浓稠起芡时关火。把锅内芡汁均匀淋在生菜上即可。

6、成品图。

耗油生菜做法,耗油生菜图片大全大图

蚝油生菜怎么做

蚝油生菜做法如下：

食材：生菜10片、蚝油2勺、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺。

1、准备生菜，清水洗净。

2、起锅烧水，水开生菜焯水。

3、生菜控水捞出，放入盘中摆好。

4、蒜切末备用。

5、一勺生抽?两勺蚝油?一勺糖?适量水，搅拌均匀。

6、起锅烧油，加蒜末爆香，加调好的料汁（第五步），翻炒1分钟，即可出锅，倒在生菜上面就好了。

蚝油生菜的家常做法

蚝油生菜是一道广东常见的菜肴，主要是通过生菜和蚝油，加以其它的辅料烹饪而成。口感非常的丰富、鲜嫩。由于生菜带有减肥的效果，所以很多减肥人都很青睐这道菜。以下是为大家分享的蚝油生菜的家常做法，供大家参考借鉴，欢迎浏览!

做法一

食材准备

生菜、色拉油、食盐、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、水淀粉、水、葱。

方法步骤

1、用手掰开生菜后洗净，然后对半撕开，外层较大的片叶可以再撕。

2、锅中加入清水，烧沸后，放入青菜烫一下，即可捞起沥干，装盘备用。

3、将食材全部洗净，蒜切末，干辣椒切条，将葱切成葱花。

4、热锅放入色拉油，温度至7层，调中小火，加入蒜末、葱花爆香。

5、片刻后，加入蚝油、生抽、干辣椒和被稀释的水淀粉，均匀的搅拌。

6、汁烧开后，淋在生菜的盘子上，搅拌均匀，即可食用。

做法二

食材准备

生菜、食盐、蒜、蚝油、植物油、玉米淀粉、水、白糖。

方法步骤

1、生菜一叶叶的掰开，清水浸泡5分钟，反复清洗干净，沥干备用。

2、蒜剥皮后，洗净拍碎;将玉米淀粉和清水按比例调试，兑成芡。

3、锅里烧沸水，加少许盐，将生菜焯水8秒，快速捞出，沥干装盘。

4、另起平底锅，注入植物油，待温度升至5层时，加入蒜煸炒爆香。

5、加入蚝油、白糖、水淀粉，调中小火，烧开后淋在生菜盘子里面即可。

做法三

食材准备

生菜、食盐、酱油、蒜、蚝油、水淀粉、植物油、白糖。

方法步骤

1、生菜用手掰片，将老叶去掉，浸泡清水5-8分钟，清洗干净，蒜剥皮切碎。

2、烧开水，水中加少许盐几滴植物油，将生菜放进沸水里面几秒钟，快速沥水，装盘备用。

3、炒锅注入少许植物油，调中小火，油温至6层，放入蒜末爆香。

4、片刻后，加入蚝油、白糖、酱油，用水淀粉勾芡，锅里沸腾后，将汤汁淋在生菜上即可。

蚝油生菜怎么做又简单又好吃

蚝油生菜的做法如下：

主料：生菜1个

辅料：食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。

1、把生菜掰开，然后洗净。

2、蒜和干辣椒洗净剁碎。

3、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

4、锅内加入清水烧开。

5、把生菜放入锅内焯烫。

6、焯烫至熟后，捞起装盘。

7、重新起油锅，把油烧热。

8、放入蒜和辣椒碎炒出香味。

9、再倒入调好蚝油。

10、把它煮沸。

11、最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。

如果你还有耗油生菜做法和耗油生菜图片大全大图的问题，请及时咨询处理。

耗油生菜做法,耗油生菜图片大全大图

蚝油生菜的做法步骤

蚝油生菜怎么做

蚝油生菜的家常做法

蚝油生菜怎么做又简单又好吃

热门文章

最新文章

标签列表